Test du SOTO Fusion Trek : un réchaud à cartouche déportée conçu pour la vraie cuisine en camping

Introduction

Les réchauds de randonnée ont tendance à se diviser en deux camps. Il y a les minuscules brûleurs à cartouche qui n’existent que pour faire bouillir l’eau rapidement, et il y a les modèles à cartouche déportée qui échangent un peu de poids contre la stabilité et le contrôle. Le SOTO Fusion Trek se situe fermement dans le second camp, et il pousse cette idée plus loin que la plupart.

Il s’agit d’un réchaud à cartouche déportée avec un cadre pliable, une large tête de brûleur et un micro-régulateur intégré. SOTO est une entreprise japonaise, et le Fusion Trek reflète l’ingénierie soignée pour laquelle la marque est connue. Ce qui le rend vraiment intéressant, ce n’est pas seulement sa puissance de feu, mais aussi la douceur avec laquelle il peut cuisiner.

À qui s’adresse ce réchaud

Ce réchaud a le plus de sens pour les personnes qui cuisinent réellement au camp plutôt que de simplement réchauffer de l’eau. Si un voyage typique implique de la bouillie le matin, un vrai dîner le soir, ou tout ce qui doit mijoter à feu doux sans brûler, le Fusion Trek est conçu exactement pour cela.

Il convient également parfaitement à ceux qui ont abandonné les réchauds à cartouche pour des modèles déportés. Le centre de gravité plus bas et l’écartement des bras créent une plateforme stable, de sorte que les grandes casseroles et poêles restent en place au lieu de vaciller. Cette stabilité est généralement la principale raison pour laquelle les campeurs font le changement.

Principaux atouts

Puissance du brûleur et protection contre le vent

La tête du brûleur mesure environ deux pouces de diamètre et comporte environ 300 trous. C’est un motif de flamme large, comparé à la plupart des réchauds de randonnée, et il répartit la chaleur sur la base d’une poêle au lieu de la concentrer en un seul point chaud au milieu.

La puissance est évaluée à 11 000 BTU à plein régime, ce qui amène rapidement une casserole d’eau à ébullition. La lèvre surélevée autour de la tête du brûleur protège la flamme, de sorte que le réchaud résiste mieux dans des conditions venteuses que les modèles qui laissent le brûleur exposé. Comme le brûleur est bas par rapport à la casserole, le vent a moins d’occasion de briser la flamme.

Un large brûleur garde aussi le réchaud étonnamment silencieux à pleine puissance, et la chaleur se répand suffisamment pour que saisir et dorer soient réalistes plutôt qu’un compromis.

Contrôle des mijotages et cuisine quotidienne

C’est en bas de la plage de puissance que le Fusion Trek se distingue vraiment. La flamme peut être réduite à quelque chose de à peine visible, plus proche d’une bougie que d’un feu de camp, et elle reste allumée et stable.

Cela compte pour tout ce qui est délicat. Les plats à base de lait sont un bon test, car ils brûlent dès que la chaleur devient trop agressive. Avec une flamme basse et uniforme et une bonne casserole, ce réchaud les gère sans les brûler. Après plusieurs semaines d’utilisation, il a produit des omelettes, des œufs brouillés et des pancakes en plus de l’eau bouillie simple, et la casserole est ressortie propre plutôt qu’incrustée.

Temps froid et flexibilité du carburant

Le micro-régulateur intégré est la caractéristique qui répond à l’objection habituelle concernant les réchauds sans tube de préchauffage. Il maintient une pression constante au brûleur, de sorte que le réchaud continue de fonctionner dans des conditions vraiment froides au lieu de faiblir à mesure que la cartouche refroidit.

Il maintient également la pression lorsque la cartouche se vide, ce qui signifie une puissance utilisable jusqu’à la fin du carburant au lieu d’un dernier tiers faible. Le réchaud fonctionne avec toute cartouche utilisant une valve Lindal standard, et SOTO indique qu’il fonctionne au butane, au propane ou aux mélanges d’isobutane. Les grandes cartouches ont tendance à mieux tenir la pression sur un long voyage, même si elles pèsent un peu plus lourd.

Le tuyau entre le brûleur et la cartouche est remarquablement flexible. Vous pouvez positionner la cartouche où vous le souhaitez sans que le réchaud ne bouge ou ne bascule, ce qui n’est pas toujours vrai des modèles déportés plus rigides.

Points à considérer avant l’achat

Il n’y a pas d’allumeur intégré, vous devrez donc emporter un briquet ou des allumettes. C’est un petit détail, mais il vaut la peine de le savoir avant de partir.

Le poids est le plus grand compromis. À 182 g sans le sac de rangement, le Fusion Trek est nettement plus lourd qu’un réchaud à cartouche minimaliste, et il est aussi plus encombrant. Si votre objectif est de faire bouillir de l’eau aussi légèrement que possible, ce réchaud est plus que ce dont vous avez besoin.

La cartouche elle-même ne rentre pas dans la casserole avec le réchaud, vous aurez donc besoin d’espace ailleurs dans votre sac. Côté positif, le réchaud se plie petit, se glisse dans la casserole avec la coupelle en plastique fournie protégeant la base, et se clipse avec presque aucun bruit.

Conseils d’achat

À 79,99 $, le Fusion Trek n’est pas le réchaud le moins cher du rayon, et il n’essaie pas de l’être. Ce que vous payez, c’est l’étendue de sa plage de puissance : un réchaud qui peut faire bouillir une casserole à gros bouillons puis redescendre à un mijotage assez doux pour le lait. Les chiffres publiés par SOTO suggèrent qu’une cartouche de cette taille peut durer environ une heure et demie, et un réglage de mijotage à feu doux prolongera cela considérablement.

Si vous emportez déjà un réchaud à cartouche déportée et que vous souhaitez plus de chaleur, un meilleur comportement au vent ou un contrôle plus fin, c’est une mise à niveau simple. Si vous faites surtout bouillir de l’eau lors de sorties rapides et légères, un réchaud plus simple vous servira bien et vous fera gagner du poids.

Pour tous ceux qui cuisinent vraiment au camp, le Fusion Trek est l’une des options les plus performantes de sa catégorie de taille, et il est facile de le recommander sur cette base.

Conclusion

Le SOTO Fusion Trek se comporte comme une petite plaque de cuisson dans un format que vous pouvez transporter. Il offre une puissance sérieuse, une vraie protection contre le vent, une régulation de pression fiable dans le froid et, surtout, un contrôle des mijotages que peu de réchauds de randonnée peuvent égaler.

Il est plus lourd et plus encombrant qu’un brûleur ultraléger, et il vous demande d’apporter votre propre allumage. Ce sont des compromis raisonnables pour les campeurs qui veulent cuisiner plutôt que simplement faire bouillir. Si cela décrit vos sorties, le Fusion Trek mérite une place sur votre liste.