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Premières impressions sur les produits alimentaires de Shark Tank : cookies protéinés, nouilles de riz complet et boisson au gingembre

Trois marques alimentaires indiennes passées par Shark Tank soumises à un premier test gustatif : cookies protéinés Gladful, nouilles de riz complet Wicked Gud et boisson au gingembre Malaki, avec des notes honnêtes pour chacun.

Cookies aux pépites de chocolat, bol de nouilles masala et bouteille de boisson au gingembre sur une surface en béton

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Introduction

Les versions plus saines des collations et boissons du quotidien sont partout en ce moment, et plusieurs marques indiennes apparues dans Shark Tank sont en tête de ce mouvement. Nous en avons testé trois en une seule séance : les cookies protéinés Gladful Choco Chip, les nouilles de riz complet Wicked Gud saveur masala et la boisson au gingembre Malaki. Les attentes étaient élevées au départ, mais les résultats se sont révélés inégaux, et c’est précisément pourquoi des premières impressions honnêtes sont utiles. Voici la note obtenue par chacun.

Cookies protéinés Gladful Choco Chip

Les cookies protéinés choco chip de Gladful se vendent par paquets de dix, à un prix d’environ 150 roupies, et la marque bénéficie du soutien de trois investisseurs de Shark Tank, les attentes étaient donc naturellement élevées. L’emballage affiche un style discret, et chaque sachet individuel contient deux cookies assez fins, avec des pépites de chocolat concentrées surtout sur le dessus. Malgré leur apparence modeste, les cookies sont moelleux.

Le problème, c’est le goût. On note un arrière-goût d’édulcorant perceptible et aucune vraie douceur sucrée, ce qui pénalise un cookie censé offrir une véritable expérience choco chip. Avec autant d’autres options de collations protéinées disponibles, il est difficile de voir une raison de choisir celles-ci en particulier. Nous leur avons attribué un 4 sur 10 : le goût ne nous a pas convaincus, et il existe de meilleures façons d’apporter un surplus de protéines.

Table dressée avec des assortiments de collations santé et des cookies en lumière douce

Nouilles masala au riz complet Wicked Gud

Les nouilles masala au riz complet de Wicked Gud visent directement les acheteurs soucieux de leur santé, et c’était l’un des produits les plus agréables de la journée. Dans le paquet, on trouve les nouilles de riz complet et un sachet séparé d’épices masala. La texture est très différente de celle des nouilles instantanées à farine raffinée sur lesquelles la plupart d’entre nous avons grandi, et c’est là tout l’intérêt : il s’agit d’une véritable alternative sans gluten.

Les instructions suggèrent d’ajouter des légumes, ce qui en ferait un repas plus complet, mais même testées nature, les nouilles masala ont une saveur réussie. Pour quiconque cherche à s’éloigner des nouilles instantanées classiques sans abandonner complètement le format, c’est un choix très pertinent. Nous lui avons attribué un 8 sur 10.

Nouilles masala au riz complet dans un bol avec une fourchette soulevant une portion

Boisson au gingembre Malaki

La boisson au gingembre de Malaki repose sur des recettes familiales vieilles de 60 ans, et nous étions curieux de voir si elle pouvait se démarquer sur un marché rempli de marques indiennes de boissons à l’emballage très soigné. Honnêtement, l’emballage est ici le point faible : il paraît petit et banal plutôt que haut de gamme, et la forme de bouteille un peu étrange n’aide pas.

Le goût, en revanche, constitue la surprise. Le niveau d’épices est agréable et la saveur de gingembre fonctionne réellement, ce qui était inattendu vu l’impression laissée par l’emballage. Nous avions d’abord attribué un 8 sur 10, puis avons révisé la note à la hausse pour un 9 sur 10, le seul point perdu étant imputable à l’emballage seul. Si la bouteille était aussi réussie que la boisson est bonne, la note maximale aurait été méritée sans discussion.

Boisson au gingembre dorée versée dans un verre avec du gingembre frais à côté

Conseils d’achat globaux

Parmi ces trois produits, les nouilles de riz complet et la boisson au gingembre sortent du lot. Les nouilles masala de Wicked Gud sont le meilleur choix si vous cherchez un substitut sans gluten aux nouilles instantanées classiques, tandis que la boisson au gingembre de Malaki mérite d’être essayée rien que pour sa saveur, à condition de passer outre son emballage austère. Les cookies protéinés de Gladful sont les plus difficiles à recommander, car l’arrière-goût d’édulcorant compromet la promesse choco chip et le marché regorge de collations protéinées concurrentes.

Il convient de rappeler que toutes ces marques indiennes ont été bâties de zéro, et qu’une première issue d’une seule dégustation ne constitue qu’un seul point de données. Si l’un de ces produits éveille votre curiosité, il vaut la peine de l’essayer vous-même pour voir où se situe votre propre goût.

Collations santé du quotidien et une boisson disposées sur un plan de travail à l'heure dorée

Conclusion

Cette dégustation a rappelé que les alternatives plus saines aux incontournables du quotidien varient énormément en qualité d’exécution. Les nouilles de riz complet ont obtenu un 8 sur 10, la boisson au gingembre un 9 sur 10 malgré son emballage austère, et les cookies protéinés un 4 sur 10. Adaptez le produit à votre besoin réel, et les deux gagnants de ce test méritent une place dans votre rotation habituelle de collations.

Lectures complémentaires

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