Test du Fire Maple Petrol G3 et du réchaud Green Peak : un ensemble de cuisine solo à moins de 50 $

Introduction

Un bon ensemble de cuisine de randonnée se juge sur quelques questions simples. Fait-il bouillir l’eau rapidement ? Se range-t-il en petit format ? Reste-t-il stable quand le sol ne l’est pas ? La casserole à échangeur de chaleur Fire Maple Petrol G3 et le réchaud Fire Maple Green Peak répondent aux trois, et les deux pièces réunies coûtent moins de 50 $.

Ce qui rend l’association digne d’un examen plus attentif, c’est la manière dont les pièces sont conçues les unes autour des autres. La Petrol G3 est une casserole à échangeur de chaleur de 600 ml. Le Green Peak est un réchaud à cartouche compact doté de trois supports de casserole espacés à 120 degrés, et ces supports s’alignent avec les découpes de la base de la casserole, de sorte que les deux se logent en une seule unité stable.

Cet avis passe en revue le réchaud, la casserole, leur performance commune, et le défaut de conception à connaître avant d’acheter.

Ce qui distingue cet ensemble de cuisine

Les casseroles à échangeur de chaleur ne sont pas nouvelles, mais la taille ici est inhabituelle. La plupart des systèmes à échangeur de chaleur du marché commencent autour de 0,8 litre, et beaucoup atteignent un litre ou plus, ce qui dépasse la capacité dont un randonneur solo a généralement besoin pour faire bouillir de l’eau. À 600 ml, la Petrol G3 reprend la même idée d’efficacité et la réduit à quelque chose qui convient à une personne et prend moins de place dans un sac.

La casserole est en aluminium plutôt qu’en titane, et c’est un choix délibéré plutôt qu’un raccourci. L’échangeur de chaleur est constitué de plis d’aluminium très petits et très fins. Le titane est un mauvais conducteur de chaleur, donc ces plis fins seraient enclins à se déformer sous la chaleur concentrée du brûleur, et l’échangeur ne ferait pas aussi bien son travail. L’aluminium conduit la chaleur bien plus efficacement, ce dont ce design dépend précisément.

Réchaud Fire Maple Green Peak

Le Green Peak est la pièce de l’ensemble qui suscite le plus de questions sur le prix. Il se vend autour de 20 $, ce qui est bas pour un réchaud avec allumeur intégré, et les détails expliquent d’où vient la valeur. La tête de brûleur est généreusement dimensionnée et porte un pare-vent concave peu profond qui protège la flamme de l’air en mouvement et aide à maintenir un mijotage régulier.

Les trois supports de casserole sont espacés à 120 degrés, un espacement qui correspond au dessous de la Petrol G3. Le résultat est un brûleur positionné près de la base de la casserole, poussant davantage de sa chaleur dans l’échangeur au lieu de la perdre dans l’air autour de la flamme.

Deux joints toriques gèrent la connexion à la cartouche de gaz, un à l’intérieur du raccord fileté et un à l’extérieur. Ce double joint garde le gaz contenu et réduit les crachotements et les pétarades qui apparaissent sur les réchauds à joint unique. À l’usage, l’allumeur allume le réchaud au premier clic presque à chaque fois, le contrôle du mijotage est suffisamment prévisible pour une vraie cuisson, et la puissance est assez forte pour amener l’eau à ébullition rapidement.

Casserole à échangeur de chaleur Fire Maple Petrol G3

La Petrol G3 contient 600 ml. Autour du bord de la base, il y a trois découpes espacées à 120 degrés, et ces découpes permettent à la casserole de se poser sur les supports du réchaud au lieu de reposer dessus. Cette seule décision de conception fait beaucoup de travail. Elle abaisse la casserole plus près du brûleur, elle pousse la chaleur vers l’extérieur sur la surface de l’échangeur, et elle centre automatiquement la casserole plutôt que de la laisser de côté où l’efficacité chute.

La stabilité est l’autre avantage. Un réchaud et une casserole empilés sur toute leur hauteur peuvent sembler précaires sur un sol inégal, et l’emboîtement en creux élimine la plupart de cette inquiétude.

La casserole est aussi autonome. La poignée se replie sur le dessus d’une pression, et une cartouche de gaz de 100 g, un briquet, une petite serviette et le réchaud Green Peak tiennent tous à l’intérieur pour le rangement et le transport.

Performance d’ébullition en pratique

Les chiffres sont là où l’association montre sa valeur. Avec 10 oz d’eau dans la casserole et sans couvercle, l’eau a atteint une ébullition franche en environ 1 minute 55 secondes, et elle en était déjà proche à 1 minute 48. C’est rapide pour une casserole de cette taille, et cela tient à la combinaison d’un brûleur à haut rendement et d’un échangeur de chaleur qui capte plus de l’énergie de la flamme qu’une casserole à fond plat.

Les ébullitions rapides comptent au-delà du confort. Moins de combustible brûlé par ébullition signifie moins de cartouches transportées et moins de poids dans le sac sur un long voyage, ce qui est l’argument pratique en faveur d’un échangeur de chaleur au départ.

Le problème du couvercle à connaître

Le couvercle est le seul véritable défaut de l’ensemble. Quand la casserole est chaude, le couvercle peut s’aspirer sur le rebord et se sceller en place. Le retirer demande alors une vraie force, et c’est un problème de sécurité : tirer fort sur un couvercle qui se libère soudainement peut envoyer de l’eau bouillante sur vos mains ou vos genoux. Le couvercle reste bloqué pendant une minute environ même après avoir éteint le réchaud.

Il existe une astuce simple. Posez le couvercle en biais plutôt que complètement sur le rebord. Il couvre toujours la casserole, garde toujours la chaleur et laisse toujours la vapeur s’échapper par les trous d’évent, mais il se soulève facilement quand vous en avez besoin.

Conseils d’achat

À moins de 50 $ pour le réchaud et la casserole ensemble, cet ensemble est vendu bien en dessous de la plupart des systèmes à échangeur de chaleur, et la performance ne semble pas compromise pour y parvenir. Il convient aux randonneurs solos qui font bouillir de l’eau pour les repas et les boissons chaudes, aux campeurs qui veulent un kit compact qui se range en lui-même, et à quiconque monte une première installation de cuisine légère avec un budget serré.

À peser avant de vous engager. C’est un ensemble de taille solo à 600 ml, donc ce n’est pas le bon choix pour cuisiner pour deux ou pour des repas qui demandent beaucoup de volume. L’aluminium rend aussi la casserole légèrement plus lourde qu’une casserole en titane équivalente, bien que le titane ne soit pas une option pratique pour un échangeur de chaleur de ce design. Et prévoyez une sortie ou deux pour vous habituer au couvercle décrit ci-dessus.

Conclusion

La Fire Maple Petrol G3 et le réchaud Green Peak fonctionnent mieux en paire. Les supports de casserole à 120 degrés et les découpes correspondantes de la base transforment deux pièces peu coûteuses en une unité stable et à ébullition rapide qui se range dans sa propre casserole. Le couvercle demande un petit changement dans votre façon de l’utiliser, et la capacité convient à une personne plutôt qu’à un groupe. Pour un ensemble de cuisine à moins de 50 $ destiné aux sorties en solo, c’est une combinaison convaincante.