Test du Fire Maple Feast 4 : une cuisine de camping bien conçue avec un vrai hic

Introduction

Le Fire Maple Feast 4 est un ensemble de cuisine de camping emboîtable conçu autour d’aluminium anodisé dur, d’acier inoxydable et de plastique ABS. La marque le destine à trois ou quatre personnes, et le kit lui-même est conséquent : une grande casserole avec couvercle, une casserole plus petite avec couvercle, une poêle à base texturée façon plancha, une petite bouilloire et une poignée de petits accessoires qui s’empilent tous ensemble dans un sac de rangement en mesh.

À la première prise en main, l’impression est vraiment positive. L’ajustement et la finition sont soignés, sans arêtes rugueuses ni coins coupants nulle part sur l’ensemble, et tout le paquet se range sur environ 5 pouces de hauteur et 7,5 pouces de largeur.

Cet article couvre ce qui est inclus dans la boîte, les points sur lesquels l’ensemble performe bien, et la caractéristique qui décidera s’il convient à votre style de camping. En bref : le matériel est excellent, le nettoyage ne l’est pas.

À qui s’adresse le Fire Maple Feast 4

Le meilleur argument pour ce kit est le camping en voiture, la cuisine en camp de base et les sorties en groupe où le poids et l’encombrement une fois rangé sont des préoccupations secondaires. Il convient confortablement à deux ou trois personnes cuisinant de vrais repas, et reste utilisable pour un groupe plus large si quelqu’un accepte de porter la charge ou si l’ensemble est réparti entre les sacs.

La marque le présente comme adapté aux longues randonnées de plusieurs jours parce qu’il est léger et compact, mais le poids total de 2,2 lbs joue contre cette idée. Ce chiffre est lourd pour un kit backcountry en solo ou à deux, et c’est la principale raison pour laquelle le Feast 4 se lit comme un ensemble de cuisine pour véhicule ou approche courte plutôt que pour longue distance.

Il faut aussi dire clairement que l’étiquette quatre personnes est généreuse. Le nombre de composants ne le justifie pas pleinement, et la capacité des plus petits éléments du kit non plus.

Principaux atouts : qualité de fabrication et poignées pliantes

La qualité de fabrication est le point fort évident. Tout dans l’ensemble semble correctement fabriqué, avec des tolérances serrées et une finition qui résiste à un examen attentif. Pour un kit de cette gamme de prix, ce n’est pas acquis.

Les poignées pliantes sont la partie la mieux exécutée de la conception. Elles s’escamotent pour le rangement, se verrouillent fermement en place pour la cuisson et se remettent en position avec un déclic franc. Le mécanisme semble robuste et solide plutôt que fragile, ce qui est souvent le point où les ensembles de cuisine bon marché se trahissent. C’est le genre de poignées qui seraient bienvenues sur des ensembles bien plus chers.

Une réserve s’applique aux prises et aux languettes de couvercle, qui sont en plastique plutôt qu’en silicone. Elles sont texturées et faciles à tenir, et restent sûres en main, mais le plastique résiste moins bien à la chaleur que le silicone, il faut donc faire attention lors de longues sessions de cuisson à haute intensité ou d’ébullition.

L’ensemble a aussi de l’allure. Les accents noirs des poignées lui donnent un aspect net et déterminé, et une version orange est disponible pour ceux qui préfèrent un kit plus lumineux.

Performance de cuisson et adhérence des aliments

La transmission de chaleur est un vrai atout. L’aluminium anodisé dur répartit bien la chaleur sur les surfaces de cuisson, et la texture en relief façon plancha sur la base de la poêle laisse une belle saisie sur les burgers, les frites et les aliments similaires.

L’argument de résistance à l’adhérence ne tient pas. Un burger cuit dans la poêle, même après avoir huilé la poêle, a collé directement au métal, et la poêle n’a pas pu être nettoyée correctement au camp. Il a fallu la ramener à la maison pour la laver. Le même problème se retrouve sur les casseroles, où la gravité dépend entièrement de ce qui est cuit : faire bouillir des nouilles est un souci mineur, mais un plat de riz peut laisser des aliments soudés au fond et transformer le nettoyage en une tâche longue et désagréable.

Cela compte davantage en plein air qu’à la maison. La vaisselle au camping se fait souvent avec peu d’eau, un savon doux et sans tampon à récurer, donc une surface qui accroche les aliments crée un vrai problème logistique. Les ustensiles sales doivent aussi être rangés soigneusement pendant la nuit, loin des ours et des petits animaux, et une poêle que l’on ne peut pas nettoyer est une poêle que l’on doit ranger sale.

Fire Maple propose séparément une version antiadhésive de cette poêle, et l’inclure ici aurait transformé le kit.

Ce que contient le kit

Le cœur de l’ensemble est vraiment utile. La casserole principale est grande et contient 2 L, avec amplement de place pour un repas complet. La casserole secondaire offre 1,5 L, une taille judicieuse avec une capacité utile qui lui est propre. Les deux ont des poignées pliantes avec prises en plastique verrouillables, et les deux viennent avec leurs propres couvercles.

Les couvercles partagent une conception commune : des trous d’évacuation et une languette de préhension qui se verrouille en place. Le plus grand couvercle va aussi sur la poêle. Ce n’est pas un ajustement parfait, mais c’est suffisamment proche pour être utilisable en pratique.

La bouilloire est le maillon faible du kit principal. À 0,8 L elle est petite, et divisée en quatre cela représente moins de 8 oz d’eau par personne, soit moins d’une tasse chacun. Elle n’a pas non plus de graduations de volume à l’intérieur, donc ce que vous voyez est ce que vous obtenez. La poêle a un problème similaire : elle est petite pour un kit annoncé pour trois à quatre personnes, contenant environ quatre très petits burgers, ou un steak à la fois.

Les accessoires font perdre de la valeur à l’ensemble. L’éponge est un article à usage unique qui ne viendra pas à bout de quoi que ce soit de vraiment collé, comme du fromage ou de la viande frite, et elle n’a rien d’une vraie éponge à récurer avec manche. Le petit grattoir et les deux petits bols apportent peu. La marque les appelle des bols, mais ils sont trop petits pour être tenus confortablement comme tasses et trop peu profonds pour être utiles comme bols, et en livrer deux avec un kit quatre personnes ne tient pas debout.

Points à considérer avant l’achat

La considération la plus importante est qu’il ne s’agit pas d’un ensemble antiadhésif, et le nettoyage est le plus grand compromis que vous acceptez. Si vous cuisinez des plats en sauce, riches en amidon ou gras et que vous comptez sur un lavage rapide au camp, prévoyez cette limitation.

Les composants en plastique sont la deuxième considération. Les poignées, les prises et les languettes de couvercle sont toutes en plastique, et bien qu’aucune fusion n’ait été observée pendant le test, une chaleur élevée prolongée exige de la vigilance.

La capacité est la troisième. L’affirmation de quatre personnes est optimiste : la bouilloire et la poêle sont toutes deux dimensionnées pour un groupe plus petit, et les deux petits bols ne soutiennent pas une configuration quatre personnes. Considérez-le en pratique comme un kit pour deux personnes et demie à trois, avec la grande casserole comme élément qui vous donne de la marge.

Enfin, le poids total de 2,2 lbs et l’encombrement une fois rangé d’environ 5 pouces par 7,5 pouces conviennent tous deux pour un coffre de voiture et conviennent moins sur un long sentier.

Conseils d’achat

Le prix de vente se situe autour de 65 $, et au moment de la rédaction l’ensemble peut être acheté sur Amazon pour environ 55 $ avec un coupon de 15 % de réduction. À ce prix, la qualité de fabrication seule en fait une proposition raisonnable, à condition d’avoir des attentes claires concernant la surface de cuisson.

Si vos sorties impliquent un véhicule, un camp de base et une vraie installation de lavage, le Feast 4 mérite sa place. Les deux casseroles, la poêle et la bouilloire couvrent beaucoup de besoins, les poignées sont meilleures que la plupart, et le kit s’emboîte proprement dans un sac en mesh de bonne qualité avec une fermeture à cordon coulissant.

Si vous cuisinez en pleine nature, ou si un nettoyage facile est votre priorité absolue, dépensez plutôt votre argent dans un ensemble antiadhésif, ou prévoyez le budget pour la poêle antiadhésive à associer à cet ensemble. Un kit facile à nettoyer vaut la peine de payer plus cher, surtout quand l’eau, le savon et les outils à récurer sont rares.

Conclusion

Le Fire Maple Feast 4 est un ensemble de cuisine bien fabriqué et esthétique, avec d’excellentes poignées, des tailles de casseroles judicieuses et une forte transmission de chaleur. Il est freiné par une surface de cuisson qui accroche les aliments et par un petit lot d’accessoires qui ne justifie pas sa place dans le sac.

Achetez-le comme kit de camping en voiture pour deux à trois personnes et il a du sens. Achetez-le en attendant un système quatre personnes, antiadhésif et prêt pour la randonnée, et il vous décevra.