Test du réchaud à combustible solide Esbit grand format : un cadre plus large, un usage plus restreint

Introduction

Le réchaud à combustible solide Esbit grand format est le plus grand des trois réchauds pliants de la même famille, et il arrive avec une boîte complète de pastilles d’hexamine. Le mécanisme est rafraîchissant de simplicité : un cadre en acier galvanisé se déplie en un support à trois pieds avec une plaque de combustion centrale entourée de trous d’aération.

Le réchaud seul pèse 6,1 oz. Plié, il mesure environ 5 po sur 3 po sur 1,5 po, ce qui le rend facile à ranger dans un sac ou une sacoche. Esbit est une entreprise allemande et ce style de réchaud remonte aux années 1930, avec un long historique d’utilisation par les organisations de secours, les forces militaires, les randonneurs et les campeurs.

Ce qui distingue le grand format de ses petits frères n’est pas le mécanisme mais les dimensions. Le cadre plus large et les supports de casserole plus hauts transforment un design polyvalent en quelque chose de bien plus spécifique, et c’est la question à laquelle ce test se propose de répondre : que vous apporte réellement ce surplus de taille ?

À qui s’adresse ce réchaud

Le grand format a le plus de sens pour les campeurs qui possèdent déjà une casserole ou une poêle correspondant à son encombrement, et qui veulent un réchaud à combustible solide dans un kit d’urgence ou de groupe. La plaque de combustion centrale est dimensionnée pour des pastilles de 27 g, bien que des pastilles de 14 g et plus petites puissent également être utilisées.

Le combustible solide est le véritable atout ici. L’hexamine s’allume en quelques secondes avec une flamme nue, fonctionne bien à haute altitude et continue de fonctionner dans des conditions inférieures à zéro, ce qui en fait une solution de secours fiable lorsque le gaz ou le combustible liquide est peu pratique.

Quiconque espère un réchaud qui fonctionne avec n’importe quelle batterie de cuisine présente dans le sac doit lire attentivement les sections sur la compatibilité des casseroles et les performances, car c’est là que le grand format devient difficile à vivre.

Principaux atouts

Le montage et le démontage sont vraiment rapides, et le réchaud est simple et facile à utiliser. Il refroidit aussi rapidement une fois le combustible brûlé, ce qui compte quand on veut tout ranger et repartir.

Les supports de casserole réglables lui donnent une certaine flexibilité, et il peut être configuré pour fonctionner avec une variété de casseroles, poêles et gobelets. Il ne conviendra pas à tous les ustensiles, mais la gamme est plus large que ne le suggère sa géométrie fixe.

La capacité est un autre atout. Le réchaud peut contenir 12 pastilles de combustible, et avec les 12 à bord, le poids total atteint 12,4 oz, ce qui est raisonnable pour une configuration de cuisson autonome. L’acheter signifie aussi recevoir une boîte entière de combustible dans le même emballage, il est donc prêt à l’emploi à la réception.

Considérations sur le combustible et les odeurs

L’hexamine est un combustible solide efficace, mais il a une forte odeur perceptible même à travers l’emballage. Elle a été comparée à celle des crevettes, et certaines personnes la trouvent désagréable. Mettre les pastilles dans un double sachet zip est un moyen pratique de contenir l’odeur dans un sac.

La sécurité compte ici. Le combustible est toxique, donc ne respirez pas la poussière ni les vapeurs pendant qu’il brûle, et lavez-vous les mains après l’avoir manipulé. L’entreprise recommande de porter des gants lors de l’utilisation du combustible.

Il faut aussi prévoir le nettoyage. Les pastilles laissent des résidus, donc les casseroles et les gobelets devront être lavés après la cuisson. Le combustible peut aussi être difficile à allumer par vent fort, ce qu’il vaut mieux savoir avant de compter sur lui en terrain exposé.

Installation et compatibilité des casseroles

C’est là que le grand format rencontre des difficultés. Avec les supports de casserole en position verticale, ils sont espacés de 5 po. C’est une large envergure, et cela signifie que le réchaud ne fonctionne qu’avec une casserole ou un gobelet dans une plage de tailles assez étroite.

Un gobelet de 750 ml se placera au milieu des supports, mais la configuration n’inspire pas confiance. Replier les pieds vers l’intérieur ne résout pas le problème. Au premier stade de pliage, les supports sont encore trop larges, et au stade le plus bas, une casserole se posera dessus, mais ce n’est ni sûr ni stable. Cuisiner sur une plateforme aussi instable n’est pas quelque chose à recommander.

Une casserole beaucoup plus grande ne s’en sort pas beaucoup mieux. Elle doit être tournée de côté pour reposer sur les supports. Le résultat pratique est que ce réchaud est limité à des casseroles, poêles et gobelets spécifiques, ce qui le rend moins polyvalent que les versions plus petites de la même gamme.

Notes de performance

Il n’y a pas de pare-vent avec ce réchaud, et cela a un effet direct sur ses performances. La moindre brise pousse les flammes sur le côté et emporte la chaleur loin de la casserole, donc l’ébullition ralentit nettement en conditions exposées.

Lors des tests, trois pastilles de 14 g ont porté l’eau à ébullition en 8 minutes et 42 secondes. La flamme produite par trois pastilles à la fois est impressionnante, mais le combustible brûle aussi plus vite que dans les réchauds plus petits : environ 10 minutes par pastille plutôt qu’environ 15.

Ce temps de combustion plus court est une dégradation significative. Le cadre plus grand laisse plus de place à la chaleur pour s’échapper, donc le réchaud est simplement moins efficace que ses homologues plus petits.

Conseils d’achat

Le prix se situe autour de 31 $ avec une boîte de combustible incluse. Pour un réchaud pliant en acier galvanisé, c’est cher, surtout quand les tailles plus petites de la même gamme offrent un meilleur rapport qualité-prix.

Ces versions plus petites sont aussi plus polyvalentes. Elles fonctionnent avec une plus large gamme de casseroles et de gobelets, incluent des pare-vent et coûtent moins cher, ce qui en fait le point de départ plus judicieux pour la plupart des acheteurs. Le grand format n’a de sens que si vous possédez déjà des ustensiles correspondant à son envergure de 5 po et que vous voulez spécifiquement la plaque de combustion plus grande pour des pastilles de 27 g.

Conclusion

Le réchaud à combustible solide Esbit grand format maîtrise les fondamentaux. Il est rapide à installer, facile à utiliser, refroidit vite et fonctionne avec un combustible qui marche par temps froid et en altitude. Le problème, c’est tout ce que le surplus de taille enlève. Il s’adapte à moins de casseroles, cuit moins efficacement, brûle le combustible plus vite et coûte plus cher que les versions plus petites.

Pour la plupart des campeurs, la taille moyenne ou petite est le meilleur achat. Le grand format est à considérer comme une option de niche pour une casserole spécifique plutôt qu’un réchaud polyvalent.