Quelqu'un peut-il battre Victorinox ? Neuf alternatives au couteau suisse testées

Introduction

Victorinox fabrique des couteaux suisses depuis 1884, et sa domination du marché du couteau de poche multifonction n’a rien d’un accident : qualité de fabrication suisse, prix abordable, fonctionnalité et un énorme choix d’options. Mais ce n’est pas la seule adresse du secteur. Nous avons réuni neuf des concurrents les plus intéressants, d’un mini couteau chinois à un couteau pliant italien haut de gamme, pour voir si l’un d’eux peut réellement battre Victorinox sur son propre terrain.

Critères d’évaluation

Pour chaque couteau, nous avons examiné le choix d’outils, la qualité de construction, l’ergonomie, l’acier, les considérations légales de port et le prix. Les ciseaux ont fait l’objet d’une attention particulière, car sur un Victorinox ils sont parmi les outils les plus utilisés, et tout concurrent sérieux doit les égaler. Le poids et la taille par rapport au format standard 91 mm de Victorinox comptaient aussi.

Le duel des petits couteaux : Classic SD vs Nextool

Le Victorinox Classic SD est le petit couteau le plus vendu de la gamme, et le Nextool Mini Pocket Knife est son challenger le plus direct. Le Nextool est fabriqué en Chine et légèrement plus long dans l’ensemble, avec une lame un peu plus longue. Les deux partagent un petit tournevis et une lime à ongles efficace, et tous deux ont des ciseaux de même taille capables de couper de la paracorde, ce qui est impressionnant à cette échelle. Les ciseaux du Nextool sont moins pointus aux extrémités mais bénéficient d’un ressort de rappel plus consistant.

Le Nextool utilise des plaquettes en aluminium contre celles en plastique du Victorinox, une affaire de goût personnel, mais cela rend le Nextool légèrement plus lourd à 28 g contre 22 g, bien que légèrement plus fin. Au Royaume-Uni, le Nextool coûte 11 £ et le Victorinox est listé à 26 £, mais le Victorinox est facilement trouvable autour de 15 £, donc le prix n’est pas vraiment le facteur décisif. Reste un différenciateur : les pincettes et le cure-dents du Victorinox, plus la pedigree suisse et un immense choix de couleurs. Le Victorinox remporte ce round.

Le challenger multitool : Leatherman FREE T4

Si quelqu’un peut battre Victorinox sur son propre terrain, c’est bien Leatherman, le leader du marché des multitools, qui a une carte à jouer, et le FREE T4 est sa meilleure tentative à ce jour. Le T4 a été critiqué par le passé pour un ensemble d’outils en deçà d’un multitool pleine taille, mais il s’en sort bien mieux face à un couteau de poche multifonction. La qualité se voit partout, le système magnétique de la série FREE fonctionne très bien, et chaque outil se verrouille en place avec un mécanisme de verrouillage et de relâchement satisfaisant, idéal si vous avez le droit de porter des lames à verrouillage en public, moins si ce n’est pas le cas, désolé pour le Royaume-Uni.

L’acier de la lame est du 440HC, un bon acier polyvalent aux propriétés similaires à celui qu’utilise Victorinox. Il y a un clip de poche deep-carry qui fonctionne très bien et est assez solide pour servir de clip de ceinture, plus plusieurs options de couleurs et des pincettes incluses.

Des problèmes apparaissent quand on le compare directement à un Victorinox. La lame du Leatherman est plus consistante qu’une lame de Victorinox 91 mm mais plus courte, malgré une longueur d’outil globale similaire. Les ciseaux sont de même taille et semblent plus consistants, mais ne sont pas tout à fait aussi affûtés. Le poinçon sert aussi de petit tournevis, des outils qui, à notre avis, ne devraient pas être mélangés, et le Phillips est un peu plat. Il y a un outil de levier vraiment sympathique, un ouvre-colis et un lame plate, mais la lime est trop courte pour être utile.

Comparez-le à un Victorinox Super Tinker et vous obtenez un Phillips 3D, un couteau plus long, de meilleurs ciseaux, une lame supplémentaire, un outil de levier à visser et un ouvre-boîte correct, plus un crochet à colis et un cure-dents. Le Victorinox est aussi bien plus léger à 86 g contre 122 g. Aux États-Unis, le Leatherman coûte 70 $ et le Victorinox 43 $, ce qui laisse encore une certaine justification au Leatherman sur la solidité et le verrouillage. Au Royaume-Uni, où le Victorinox se trouve à 23 £ et le Leatherman se vend 70 à 80 £, c’est très difficile à justifier. Le T4 est agréable en main et la qualité transparaît, mais le Victorinox l’emporte de peu.

L’outsider suisse : Swiza D4

La plupart des gens savent que Victorinox fabrique ses couteaux en Suisse, mais il existe un autre fabricant suisse de couteaux de poche multifonctions. Swiza a débuté comme fabricant de montres et d’horloges en 1904 et s’est tourné vers les couteaux de poche en 2015, avec l’aide de quelques anciens employés de Wenger. Ce D4 est un couteau de poche sans verrouillage, ce qui le rend légal à porter au Royaume-Uni, contrairement à la plupart de la gamme où le logo sert de bouton pour déverrouiller la lame.

Les premières impressions sont très bonnes, avec une sensation de qualité immédiate. Les plaquettes ont un toucher doux et adhérent, avec une forme plus arrondie et plus volumineuse qu’un Victorinox, et le couteau lui-même est courbé, la lame ouverte et le manche suivant la même courbe. Les outils, une fois fermés, suivent la forme de la lame principale, un joli détail de conception. Les pincettes sont rangées à l’intérieur, une attention appréciable, bien qu’il n’y ait pas d’anneau porte-clés ni de clip de poche sur cette version, sauf en option.

C’est un outil de 95 mm, légèrement plus grand qu’un Victorinox de 91 mm, avec un acier comparable à celui de Victorinox : facile à affûter, bon mélange de propriétés, rien d’exceptionnel. L’entaille à ongle est en réalité un trou pour ongle, plus facile à attraper et plus esthétique. Vous obtenez un poinçon effilé avec un petit chas à coudre, le familier ouvre-boîte et le décapsuleur à embouts tournevis, et la lame plate conserve la butée à 90 degrés. Le Phillips à poignée en T est un peu plus consistant que la version Victorinox. La gamme plus large de Swiza inclut des options inhabituelles comme un tire-tique, un outil à sabots pour cavaliers et une lame d’éviscération.

Le hic, ce sont les ciseaux. Swiza propose des ciseaux sur quatre modèles, et ils s’apparentent davantage à des ciseaux de force : grands, encombrants et malcommodes à utiliser. Ce modèle coûtait 29 £, un bon rapport qualité-prix et le même prix catalogue que le Victorinox Tinker avec un ensemble d’outils similaire. Si les plaquettes caoutchouteuses, le design courbé et la taille supplémentaire vous séduisent, et que vous pouvez vivre sans bons ciseaux, il mérite considération. Si les ciseaux comptent, comme pour nous, le Victorinox gagne.

Le champion des ciseaux : Roxon KS2

Le Roxon KS2 vient de Chine et fait les choses différemment. Il est légèrement plus court qu’un Victorinox de 91 mm mais nettement plus large, avec une épaisseur située entre un Victorinox à trois et quatre couches. Les plaquettes sont en G10 texturé, et la lame plus courte et plus large s’ouvre avec un ergot de pouce et se verrouille avec un liner lock. L’acier 5Cr15MoV tient un peu mal le fil.

Mais ces ciseaux. Ils sont énormes à côté d’un Victorinox, à ressort et très tranchants, et ils fonctionnent vraiment bien, tranchant la paracorde sans aucune difficulté. Si ce sont les ciseaux que vous recherchez, vous aurez du mal à trouver mieux. À l’intérieur du manche des ciseaux se trouvent des pincettes, agréables à avoir bien que moins bonnes que celles de la concurrence.

Sur le côté, il y a une scie plus courte que celle du Victorinox avec liner lock, et trois autres outils accessibles via un bouton : un Phillips 3D avec une courte lime à coupe croisée et une règle au dos, un poinçon-lame très tranchant avec chas à coudre, et un ouvre-boîte et décapsuleur combiné avec petit lame plate. Les trois se verrouillent et se déverrouillent avec le même bouton, une fonctionnalité vraiment appréciable. Il n’y a pas de grande lame plate, que Roxon semble toujours omettre, et un brise-vitre en tungstène est intégré à la base. Le clip de poche deep-carry paraît un peu fragile comparé à la concurrence.

À 30 £ (environ 30 $), le prix est raisonnable. Le match Victorinox le plus proche est le Fieldmaster à 33 £ au Royaume-Uni, qui ajoute une lame supplémentaire, un crochet à colis et un cure-dents, bien que sa lime soit aussi trop courte pour être utile. La finition du Victorinox est nettement supérieure et il est plus léger à 100 g contre 127 g. Victorinox remporte encore le vote, sauf si vous voulez ces énormes ciseaux performants ou des outils à verrouillage.

L’option ni trop ni trop peu : Fox V

Le Fox V vient de la célèbre marque italienne de couteaux et affiche environ 73 mm, à mi-chemin entre un Victorinox de 91 mm et les petits modèles de 58 mm. Il existe trois configurations de couches et trois matériaux de plaquettes : aluminium en orange, bleu et vert, fibre de carbone, et titane.

La version à deux couches, testée ici avec des plaquettes en fibre de carbone, a une lame principale légèrement plus petite qu’un Victorinox de 91 mm mais pas massivement vu la différence de taille. L’acier M390 de la lame est excellent, et le couteau slip-joint a une butée intermédiaire et un ressenti très précis. L’entaille à ongle facilite l’accès et est du plus bel effet. Les autres outils incluent un ouvre-boîte avec un embout tournevis très précis qui fait aussi un excellent ouvre-colis contrôlé, et un décapsuleur avec un tournevis légèrement plus grand et un anneau porte-clés.

Passer à trois couches ajoute une scie ou des ciseaux ; la scie testée est un peu plus petite que son équivalent Victorinox de 91 mm, bien que des ciseaux seraient notre préférence sur un petit couteau. La version trois couches en aluminium utilise l’acier N690. La version quatre couches en titane a à la fois des ciseaux et une scie avec une lame en M390, mais les ciseaux sont petits et pas très tranchants ; en fait, même les plus petits ciseaux Victorinox coupent mieux.

Les prix varient selon les plaquettes et les outils : environ 48 à 49 £ pour les versions testées et 75 £ pour la version quatre couches en titane haut de gamme. Ce n’est pas une option économique, et vous pouvez obtenir un Victorinox plus grand avec plus de fonctions pour moins cher. Mais si un Victorinox de 91 mm est trop grand pour votre port quotidien et un de 58 mm trop petit, cela pourrait être le couteau « ni trop ni trop peu » que vous cherchez. La qualité est bonne et les outils pratiques, bien qu’un de ces tournevis quasi identiques serait mieux en Phillips.

Conseils d’achat généraux

Sur les neuf comparaisons, le même schéma se confirme : Victorinox gagne sur la qualité, la finition, les ciseaux, le poids et le rapport qualité-prix presque à chaque fois. Les exceptions méritent d’être notées. Si vous avez spécifiquement besoin d’outils à verrouillage et vivez là où c’est légal, le Roxon KS2 ou le Leatherman FREE T4 ont toute leur place. Si vous voulez les meilleurs ciseaux de la catégorie, tout court, le Roxon KS2 se détache. Si vous avez besoin d’une taille entre 58 mm et 91 mm avec un acier haut de gamme, le Fox V comble une vraie lacune. Et si vous voulez du fabriqué en Suisse avec un design courbé et adhérent et pouvez vous passer des ciseaux, le Swiza D4 est une option pleine de caractère.

Conclusion

On comprend facilement pourquoi Victorinox continue de dominer ce marché : qualité exceptionnelle, vaste choix et prix très abordables, une combinaison difficile à battre. Cela signifie aussi que si vous choisissez un Victorinox, difficile de vous tromper. Les concurrents se taillent chacun une niche, des outils à verrouillage aux ciseaux surdimensionnés en passant par les aciers compacts haut de gamme, mais pour la plupart des acheteurs, l’option suisse classique reste le choix par défaut le plus sensé.