Cata del menú navideño de Starbucks: qué vale la pena pedir y qué saltarse

Introducción

El menú navideño de Starbucks es una selección estacional de bebidas festivas y productos de pastelería, y es exactamente el tipo de menú que recompensa una buena cata en lugar de un simple vistazo al cartel. Probamos el chocolate caliente, el café latte caliente, el hojaldre de árbol de Navidad, la tarta de zanahoria, una opción salada y una bebida fría especiada, puntuando cada uno y manteniendo comparaciones honestas.

La versión corta: las bebidas calientes quedaron mayormente a deber, los dulces fueron un tanto irregulares, y una bebida fría resultó ser el claro punto destacado de todo el menú.

Las bebidas calientes: chocolate caliente y café latte caliente

El chocolate caliente fue la mayor decepción de la cata. Bebe muy lechoso, casi como leche azucarada con un toque de cacao en polvo en lugar de un chocolate caliente de verdad, y carecía del rico carácter achocolatado que cabría esperar de una bebida de invierno. Como pedido reconfortante en un día frío, simplemente no dio la talla.

El café latte caliente estuvo mejor, pero tampoco estuvo exento de problemas. El sabor a café llegaba tenue y la bebida tendía a lo lechoso, al punto de sentirse como un latte bastante básico y no como algo distintivamente festivo. No era una mala bebida, y era lo suficientemente bebible como para terminarla, pero nada del lado caliente del menú parecía hecho especialmente para la Navidad. En nuestra escala informal, el latte obtuvo alrededor de un ocho sobre diez, con el chocolate caliente muy por detrás.

Los dulces navideños: hojaldre de árbol de Navidad y tarta de zanahoria

El hojaldre de árbol de Navidad se ve tierno, pero ahí termina más o menos el elogio. Es, en esencia, un simple pastel de chocolate con decoración festiva encima, y se notaba visiblemente seco a primera vista. No resulta desagradable de comer, pero la presentación trabaja mucho más que el horneado en sí.

La tarta de zanahoria fue la más lograda de las dos. Tiene una capa distintiva de glaseado que atraviesa el centro, lo que crea una presentación inusual y atractiva, y el sabor lleva un agradable toque de especias. La principal crítica es la frescura: no sabía como si se hubiera horneado ese día, lo que la frenó a pesar de un perfil de sabor genuinamente bueno. Le dimos un siete sobre diez.

Si quieres un único dulce de este menú, la tarta de zanahoria es la elección. Es el producto horneado con el mejor sabor, y la capa de glaseado la hace sentir un poco más cuidadosa que el resto.

La opción salada

El producto salado del menú fue la experiencia más débil en general. Hubo cierta confusión sobre qué se suponía que era el relleno, y el elemento de caramelo estaba demasiado hecho, al punto de parecer quemado. Era comestible, pero carecía de cualquier identidad festiva real, y es difícil recomendarlo en lugar de simplemente pedir otra bebida.

Aquí aplica la misma recomendación que con los dulces: pídelo recién hecho si decides pedirlo, porque una capa de caramelo con aspecto quemado no es lo que nadie espera encontrar.

Lo destacado: bebida fría especiada

Aquí está la sorpresa del menú. La bebida fría especiada fue el mejor producto de toda la cata, lo bastante festiva para sentirse especial y lo bastante equilibrada para disfrutarla de verdad. Lleva una nota cálida de especias que funciona sin importar el clima, y obtuvo la puntuación más alta de todo lo que probamos, quedando justo en la cima de la escala.

Este es el único producto que pediríamos de nuevo con gusto, y es la razón por la que el lado frío del menú navideño merece tu atención incluso en pleno invierno.

Consejos de compra

Si tienes que elegir una sola cosa del menú navideño de Starbucks, que sea la bebida fría especiada. Fue el mejor sabor de la cata y el producto más convincentemente festivo de la lista. Acompáñala con la tarta de zanahoria si quieres algo dulce, ya que su sabor y presentación se sostienen mejor que los del hojaldre de árbol de Navidad.

En el lado caliente, las expectativas deberían mantenerse bajas. El chocolate caliente y el latte son aceptables pero discretos, y ninguno sabe a lanzamiento especial de temporada. La opción salada es lo más fácil de saltarse de todo, a menos que disfrutes viviendo peligrosamente con el caramelo.

Conclusión

El menú navideño de Starbucks es una historia de dos mitades: bebidas frías que genuinamente cumplen y bebidas calientes que van sobre ruedas gracias a la temporada. La bebida fría especiada destaca como el imprescindible, la tarta de zanahoria es una compañía respetable, y el resto del menú es mejor abordarlo con expectativas modestas. Pide la bebida fría, considera el pastel, y te irás con lo mejor que ofrece esta selección de temporada.