Die besten günstigen Kaffeemaschinen im Test: 15 Geräte von 20 bis 150 $ im Vergleich

Einleitung

Brüht eine Kaffeemaschine für 20 $ wirklich schlechteren Kaffee als eine für 150 $? Um das herauszufinden, haben wir 15 Filterkaffeemaschinen durch denselben Satz praxisnaher Tests geschickt: tatsächliche Wasserkapazität, Brühzeit, Wassertemperatur direkt nach dem Brühen und erneut eine Stunde später, Verhalten des Ausgießers und Extraktionseffizienz, gemessen mit einem Messgerät für gelöste Feststoffe.

Die Ergebnisse waren wirklich überraschend. Einige der günstigsten Geräte hielten gut mit, mehrere Marken gaben ihre Tassenkapazität zu hoch an, und einige Designs machten das Ausgießen von Kaffee zu einer Putzaktion. Das hat der Test ergeben.

So wurden die Maschinen getestet

Jede Kaffeemaschine wurde gleich behandelt: 47,2 oz Wasser, nach Gewicht gemessen, um die wahre Tassenkapazität zu prüfen (der Branchenstandard für Kaffee beträgt 6 oz pro Tasse, nicht 8), ein getakteter Brühzyklus, eine Temperaturmessung am Ende des Brühvorgangs und erneut nach einer Stunde auf der Warmhalteplatte sowie ein aggressiver Ausgießtest, um herauszufinden, welche Kannen tropfen und welche sauber bleiben.

Für den Extraktionstest brühte jede Maschine 48 oz Wasser mit genau 73 g Kaffeepulver durch einen Papierfilter, und der entstandene Kaffee wurde auf gelöste Kaffeebestandteile gemessen. Ein höherer Wert bedeutet, dass die Maschine aus demselben Pulver mehr Aroma zieht – wichtig, weil Kaffee teuer ist. Ein effizienterer Brüher streckt Ihr Kaffeepulver weiter.

Die Wasserreinheitsprüfung

Destilliertes Wasser begann bei null parts per million, und nachdem es durch jede einzelne Maschine gelaufen war, zeigte das Wasser weiterhin null PPM. Das heißt, keine dieser Kaffeemaschinen gab messbare Stoffe an das Wasser ab – beruhigend in jeder Preisklasse.

Die Einsteigerklasse: 20 bis 40 $

Proctor Silex 10-Cup (20 $)

Das günstigste Gerät im Test ist ein 10-Cup-Modell mit Auto Pause and Pour, integrierter Kabelaufbewahrung, beleuchteter Betriebsanzeige sowie spülmaschinenfester Kanne und Brühsieb. Mit etwas mehr als 3 lb ist es ein leichtes Gerät.

Mit 47,2 oz Wasser an Bord landete die Kanne bei der 10-Cup-Marke, was nur acht 6-oz-Tassen entspricht – also zwei Tassen unter der angegebenen Wertung. Die Leistung war für den Preis ordentlich: Ein 965-W-Heizelement schaffte den Brühvorgang in etwa 7,5 Minuten bei 177,6 Grad – ausreichend heiß. Die Nachteile: Der Deckel stört beim letzten Ausgießen, und die Kanne machte im Schnellausgießtest ordentlich Dreck.

Better Chef 12-Cup (28 $)

Die Better Chef bietet einen herausschwenkbaren Filterkorb und eine breitere Wassereinfüllöffnung, allerdings schüttet der Ausgießer trotzdem, wenn man zu schnell gießt. Sie wog 2,76 lb und war das leichteste Gerät der Gruppe.

Sie schaffte den Brühvorgang in denselben 7,5 Minuten wie die Proctor Silex, jedoch bei 169 Grad – rund 8 Grad kühler – mit einem etwas schwächeren 935-W-Element. Die Kapazität landete mit derselben Wassermenge zwischen der 9- und 10-Cup-Marke, und der Schnellausgießtest ergab eine noch größere Sauerei als bei der Proctor Silex.

Mueller 12-Cup (30 $)

Die Mueller punktet mit einem langlebigen Permanentfilter, einem Wasserstandsfenster und einer automatischen Warmhaltefunktion, die sich nach 2 Stunden abschaltet.

Sie brauchte eine Minute länger und war mit etwa 8,5 Minuten fertig, lieferte aber bisher das heißeste Wasser bei 181,9 Grad mit einem 950-W-Element. Die Kapazität lag knapp unter der Mitte zwischen der 8- und 10-Cup-Marke. Leider tropft der Ausgießer beim schnellen Gießen, und in diesem Test schnitt sie schlechter ab als beide günstigeren Geräte.

Amazon Basics 12-Cup (30 $)

Für rund 30 $ bietet die Amazon Basics 12-Cup einen wiederverwendbaren Filter, einen beleuchteten Ein/Aus-Schalter und ein sichtbares Wasserfenster. Sie wog 2,92 lb, und ihre Kapazität lag genau zwischen der 8- und 10-Cup-Marke.

Sie hat das schwächste Element der Gruppe mit 905 W und schaffte den Brühvorgang in etwa 7 Minuten 50 Sekunden bei 171,1 Grad – 10 Grad kühler als die Mueller. Aber die Kanne ist ein echtes Highlight: Im aggressiven Ausgießtest war sie hervorragend konstruiert, ohne jegliches Verschütten oder Tropfen.

Black and Decker 12-Cup Programmable (35 $)

Die Black and Decker ist eine sehr beliebte Wahl – 20.000 verkaufte Einheiten im vergangenen Monat – und die preisgünstigste programmierbare Maschine, die wir finden konnten. Sie bietet digitale Bedienelemente mit Quick-Touch-Programmierung und automatischer Abschaltung nach 2 Stunden und wird in Mexiko hergestellt.

Sie hatte das stärkste Element der Einsteigerklasse mit rund 1.000 W, brühte schnell in 7 Minuten 40 Sekunden und lieferte bisher das heißeste Wasser bei 183,2 Grad. Die Kapazität lag zwischen der 8- und 10-Cup-Marke, und nach einer Stunde auf der Wärmeplatte war sie tatsächlich 5 Grad heißer. Das Ausgießen war viel besser als bei den günstigsten Marken, mit nur einem kleinen Tröpfeln. Wenn Preis-Leistung Priorität hat, ist das die zu schlagende Maschine.

Mr. Coffee 12-Cup (35 $)

Die Mr. Coffee kostet dasselbe wie die Black and Decker, lässt sich aber nicht programmieren. Sie hat einen beleuchteten Ein/Aus-Schalter und Kabelaufbewahrung.

Ihr echtes Talent ist das Kannen-Design. Die Wasseröffnung war die beste der bisherigen Einsteigergeräte, der Deckel muss nicht zugeschnappt werden, und sie goss im aggressiven Test ohne Tropfen oder Verschütten. Das Brühen dauerte 8 Minuten 10 Sekunden bei 177,8 Grad mit einem 940-W-Element, die Kapazität lag bei etwa 8,5 Tassen.

Taylor Swoden Programmable (40 $)

Die Taylor Swoden ist eine programmierbare Maschine mit 950 W, Selbstreinigungsfunktion, wählbarer Brühstärke (normal oder kräftig) und einem Showerhead-Design, das das Kaffeepulver gleichmäßig benetzt.

Sie brühte in denselben 8 Minuten 10 Sekunden wie die Mr. Coffee bei 176 Grad. Die Kapazität lag bei etwa 8,5 Tassen. Der Wassereinfüllbereich ist eng, und die Kanne patzte zu Beginn des aggressiven Ausgießens und machte erst Dreck, bevor sie sich erholte. Insgesamt ein ausstattungsreiches Gerät, aber die Umsetzung ist uneinheitlich.

Modelle der Mittelklasse: 43 bis 70 $

Krups 10-Cup (43 $)

Die meisten Maschinen hier brühen 12 Tassen, aber die Krups schafft 10. Sie gibt 900 W Leistung an, schaltet sich nach 2 Stunden ab und enthält einen wiederverwendbaren Filter. Mit 4,21 lb ist sie außerdem die schwerste Maschine bisher.

Sie war zu diesem Zeitpunkt der langsamste Brüher und schaffte es in 8 Minuten 50 Sekunden mit dem bisher schwächsten Element bei 895 W, aber das Wasser kam heiß bei 179,6 Grad heraus, und nach einer Stunde auf der Wärmeplatte stieg es auf 185,5. Der Wassereinfüllbereich ist mit 2,5 inches schmal, und beim Ausgießtest lief Wasser auf den Tisch.

Hamilton Beach Front-Fill (50 $)

Die Hamilton Beach ist auf Komfort ausgelegt, mit einfacher Touch-Programmierung, Kaffee, der zum Aufwachen fertig ist, einem Wasserfenster und einem Front-Fill-Design, mit dem Sie Wasser einfüllen können, ohne die Maschine zu bewegen.

Sie erreichte mit der Standardwassermenge die 9-Cup-Marke, hat den benutzerfreundlichsten Wassereinfüllbereich im Test und braucht keinen Kraftaufwand zum Schließen des Deckels. Die Leistung war ebenfalls stark: 970 W, ein Brühvorgang von 7 Minuten 50 Sekunden und 178,7 Grad. Vor allem erzielte sie mit 655 PPM das beste Extraktionsergebnis aller Maschinen mit Papierfilter – sie zog aus demselben Pulver mehr Aroma als alles andere –, und ihre Kanne mit Plastikring goss ohne jeglichen Wasserverlust.

Braun 14-Cup (65 $)

Der Braun wirbt mit einem 1.200-W-Heizelement, Pure Flavor Technologie und 20 % schnellerem Brühen als die Konkurrenz – alles in einem 14-Cup-Gehäuse. Mit 6,3 lb ist er die schwerste Maschine der Gruppe.

Die Angaben hielten weitgehend stand: Das gemessene Element zog 1.175 W, er lieferte die schnellste volle Brühung in 7 Minuten 15 Sekunden, und das Wasser war mit 185,2 Grad bisher am heißesten. Aber das 14-Cup-Label ist optimistisch – gemessen wurden nur 12,3 echte 6-oz-Tassen –, und die Kanne gießt etwa so schlampig wie die der Proctor Silex.

Ninja 12-Cup (70 $)

Die Ninja bietet zwei Brühstile, eine verstellbare Warmhalteplatte, gleichmäßige Benetzung mit Temperaturregelung und 24-Stunden-Programmierung.

Sie hat das zweitstärkste Element mit 1.140 W, brauchte aber mit knapp 9 Minuten die längste Brühzeit der konventionellen Maschinen. Der Lohn ist die Temperatur: 191,1 Grad, die heißeste aller Maschinen, und eine Stunde später blieb sie mit 185,9 sehr heiß. Es gibt keine Wassermessmarken, aber das Einfüllen ist so einfach wie bei der Hamilton Beach. Die Extraktion war mit 638 PPM hervorragend, nur die Hamilton Beach war besser, und die Twist-and-Lock-Kanne goss völlig ohne Tropfen. Die Kapazität war mit 11,5 echten Tassen auch die ehrlichste der 12-Cup-Maschinen.

Die Schwergewichtsklasse: GE, Cuisinart, Bunn und Makita

General Electric (80 $)

Die GE wirbt mit einem kräftigen 1.500-W-Heizelement, normalen und kräftigen Brühoptionen, einem breiten Showerhead für gleichmäßige Wasser verteilen und Programmierbarkeit.

Das gemessene Element erreichte 1.190 W – das stärkste im Test –, und sie brühte am schnellsten der Vollformat-Maschinen in etwas über 7 Minuten, mit 187,2 Grad heißem Wasser, das zweitheißeste insgesamt. Nach einer Stunde hielt sie 185,9 Grad. Die Kompromisse sind praktischer Natur: Der Einfüllbereich ist beengt, und der Deckel steht beim Ausgießen der letzten Unzen im Weg. Trotzdem brachte ihr Gesamtauftritt den höchsten Gesamtscore ein.

Cuisinart 14-Cup (100 $)

Die Cuisinart besteht aus BPA-freiem Kunststoff mit verstellbarer automatischer Abschaltung von null bis 4 Stunden, normalen und kräftigen Brüheinstellungen und voller 24-Stunden-Programmierung.

Ihr Element maß rund 1.150 W, und sie schaffte es in 7 Minuten 38 Sekunden bei 183,2 Grad und hielt die Temperatur eine Stunde später innerhalb eines Grad. Der Wassereinfüllbereich bietet einen inch mehr Platz als bei der GE, und der Deckel bleibt aus dem Weg. Die Extraktion war mit 638 PPM stark, gleichauf mit der Ninja. Zwei Schwächen: Der aufgeclippte Kannendeckel schließt nicht gut – die Kanne verliert Flüssigkeit –, und die 14-Cup-Kapazität entspricht nur 12,2 echten Tassen.

Bunn 10-Cup (120 $)

Die Bunn wirbt damit, die schnellste 10-Cup-Kaffeemaschine für zu Hause zu sein, mit etwa 4 Minuten Brühzeit und der saubersten Ausgießung am Markt dank proprietärem Deckel- und Ausgießer-Design. Sie ist in den USA entwickelt und montiert.

Die Einrichtung erfordert Geduld: Man muss den internen Tank befüllen und beim ersten Aufheizen 15 Minuten warten. Danach ist sie ein völlig anderes Tier und schafft eine Brühung in nur 2 Minuten – die mit Abstand schnellste gemessene Zeit – bei heißen 184,8 Grad. Auch die Ausgieß-Angabe stimmte, ohne Lecks oder Verschütten. Der Kompromiss ist die Wärmespeicherung: Auf der Wärmeplatte verlor sie nach einer Stunde 12 Grad.

Makita Cordless Coffee Maker (150 $)

Die teuerste Maschine hier ist auch die seltsamste: eine akkubetriebene Kaffeemaschine, die mit Makita-Akkus von 12, 14,4 oder 18 V für Elektrowerkzeuge läuft. Akku und Ladegerät sind nicht im Lieferumfang enthalten. Sie verwendet einen Permanent-Tropffilter, braucht keine Papierfilter, und brüht bis zu drei Tassen pro Akkuladung (5 Ah), mit angegebenen 5 Minuten pro 5-oz-Tasse.

Sie übertraf ihre Angabe sogar und produzierte volle 9 oz pro Brühung, fertig in 5,5 Minuten – beeindruckend für Akkubetrieb. Die Wassertemperatur lag bei 173,5 Grad, eher kühl. Sie wog 4,58 lb mit aufgesetztem 5-Ah-Akku. Ein Testhinweis: Ihr Permanentfilter verschaffte ihr vermutlich einen unfairen Extraktionsvorteil mit 663 PPM, dem höchsten Wert überhaupt.

Was die Zahlen tatsächlich zeigen

Die Temperatur trennte das Feld mehr als alles andere. Die Ninja führte mit 191,1 Grad, gefolgt von der GE mit 187,2 und dem Braun mit 185,2. Die günstigsten Maschinen bewegten sich zwischen hoher 160er- und hoher 170er-Range – warm genug, aber nicht ideal. Die Extraktion zeigte ein ähnliches Bild: Maschinen im Bereich um 630 PPM produzierten deutlich kräftigeren Kaffee als jene im niedrigen 600er-Bereich, und das Design – nicht der Preis – machte den Unterschied.

Die Ehrlichkeit der Kapazitätsangaben war ein weiterer bemerkenswerter Befund. Der Braun und die Cuisinart, beide als 14-Cup-Maschinen verkauft, messen 12,3 bzw. 12,2 echte 6-oz-Tassen. Die Ninja kam mit 11,5 Tassen ihrem angegebenen Wert am nächsten, die GE lag bei 11,1.

Fazit: Welche Kaffeemaschine sollten Sie kaufen?

Die General Electric holte den höchsten Gesamtscore dank starker Allround-Leistung, nützlicher Funktionen und des am stärksten gemessenen Heizelements. Die Ninja wurde knappe Zweite und übertraf die GE in den meisten Einzelkategorien tatsächlich, gebremst nur von ihrem langen Brühzyklus.

Wenn Preis-Leistung zählt, ist die Black and Decker für rund 35 $ das Ausnahmeset. Sie schnitt in fast jeder Kategorie gut ab, und als günstigste programmierbare Maschine der Gruppe ist sie die naheliegende Wahl, wenn Sie mit heißem Kaffee aufwachen möchten. Und wenn Sie Kaffee brauchen, wo es überhaupt keine Steckdose gibt, hat die Makita-Akku-Maschine ihren Aufpreis mit wirklich beeindruckender Akku-Leistung verdient.

Schlussbetrachtung

Preis und Kaffeequalität sind hier nur lose verbunden. Die Hamilton Beach für 50 $ übertraf beim Extrahieren den Braun für 65 $, und die Black and Decker für 35 $ schlug bei der Temperatur Maschinen, die doppelt so viel kosten. Wählen Sie die Maschine nach dem, was Sie tatsächlich brauchen: Programmierbarkeit zum kleinen Preis, den schnellstmöglichen Brühvorgang, eine ehrliche Kapazität oder eine sauber gießende Kanne – dann kommen Sie mit deutlich unter 100 $ aus und bekommen trotzdem hervorragenden Kaffee.