Beste Trekking-Mahlzeiten: 10 Bestseller im Geschmackstest und Ranking

Einleitung

Trekking-Mahlzeiten haben sich weit von faden, matschigen Nudeln entfernt. Heute bieten Outdoor-Lebensmittelmarken alles von veganem Pilzrisotto bis hin zu Chili von grasgefütterten Bisons, mit Fokus auf Geschmack, Textur und echte Ernährung. Um herauszufinden, welche sich für die nächste Tour lohnen, haben wir 10 Bestseller-Trekking-Mahlzeiten von 10 verschiedenen Marken im Geschmackstest probiert. Wir haben jede Mahlzeit allein nach Geschmack mit einem Fünf-Sterne-System bewertet und sie von der besten zur schlechtesten gereiht. Hier ist, was wir herausgefunden haben.

Wie wir diese Trekking-Mahlzeiten bewertet haben

Wir haben jede Mahlzeit nach einem einzigen Kriterium bewertet: Geschmack. Jede wurde gemäß Packungsanleitung rehydriert und dann probiert und von einem Stern (würden wir nicht noch einmal essen) bis fünf Sternen (würden wir im Restaurant bestellen) bewertet. Wir haben außerdem notiert, wie gut jede Mahlzeit rehydrierte, die Textur der Zutaten und die Balance der Aromen. Auch wenn Ernährung und Preis wichtig sind, spiegelt unser Ranking den puren Essgenuss wider.

Die Mahlzeiten deckten eine Reihe von Ernährungsbedürfnissen ab, darunter vegan, glutenfrei, vegetarisch und Standard-Omnivoren-Optionen, sodass für die meisten Trekking-Fans etwas dabei ist.

Good To Go Mushroom Risotto

Good To Go Mushroom Risotto ist eine vegane und glutenfreie Mahlzeit mit 410 Kalorien und 13 Gramm Protein pro Beutel. Die Rehydrierung dauert 20 Minuten. In unserem Geschmackstest rehydrierte das Risotto perfekt, mit einer cremigen Textur, die die Knackigkeit vermied, die Reisgerichte beeinträchtigen kann. Der Geschmack war reichhaltig und befriedigend, und es erhielt eine Bewertung von 4,25 von 5 Sternen. Letztendlich belegte es den dritten Platz in unserem Ranking.

Backpacker’s Pantry Pad Thai with Chicken

Backpacker’s Pantry Pad Thai with Chicken ist eine glutenfreie Mahlzeit mit 850 Kalorien und 42 Gramm Protein. Die Zubereitung ist aufwendiger als bei den meisten: Man entfernt einen Sauerstoffabsorber und ein Erdnussbutter-Päckchen, gibt Erdnussbutter in den Beutel, fügt dann 1,5 Tassen kochendes Wasser hinzu, rührt um, verschließt, wartet 8 Minuten, rührt erneut um, verschließt und wartet weitere 7 Minuten. Das Ergebnis hatte ein intensives Limetten- und Paprika-Aroma, das die anderen Zutaten überlagerte. Das Hähnchen rehydrierte gut, aber der Gesamtgeschmack war nicht ansprechend. Es erhielt 1,5 von 5 Sternen und landete auf dem letzten Platz.

Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese

Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese erfordert 2 Tassen kochendes Wasser, 5 Minuten Rehydrierung, dann Abgießen von etwa 1 Tasse Wasser, bevor ein Cheddar-Mischungspäckchen hinzugefügt wird. Das Ergebnis war super käsig und wohltuend, wie eine Gourmet-Version von klassischem Mac and Cheese, mit einem sanften Kick durch die grünen Chilis, der am Ende durchkam. Es erhielt 4 von 5 Sternen und belegte insgesamt den zweiten Platz.

Heather’s Choice Grass-Fed Bison Chili

Heather’s Choice Grass-Fed Bison Chili benötigt 10 Unzen kochendes Wasser und 20 Minuten Rehydrierung. Es rehydrierte perfekt, mit einer zarten Textur und ohne Knackigkeit. Der Geschmack war reichhaltig und wohltuend, und wir bemerkten, dass die Zugabe von geriebenem Cheddar oder Crackern am Lager es noch besser machen würde. Es erhielt 3 von 5 Sternen.

Das Bison-Chili ist gut durchdacht und mit hochwertigen Zutaten hergestellt. Es ist eine solide Wahl für Trips bei kaltem Wetter, wenn man eine warme, herzhafte Mahlzeit möchte.

Trailtopia Pesto Chicken Pasta

Trailtopia Pesto Chicken Pasta hat 740 Kalorien und 21 Gramm Protein. Die Rehydrierung dauert etwa 10 Minuten. Die Pasta erwies sich als fade, mit matschiger Textur und Nudeln, die auseinanderfielen. Das überschüssige Wasser verdünnte das Pesto-Aroma, und das Gesamterlebnis war enttäuschend. Es erhielt 2,5 von 5 Sternen.

Mountain House Chicken and Dumplings

Mountain House Chicken and Dumplings hat 600 Kalorien und 36 Gramm Protein. Es rehydriert in etwa 10 Minuten. Die Mahlzeit war cremig, herzhaft und rehydrierte perfekt, mit einem wohltuenden Geschmack, der uns an Chicken Pot Pie erinnerte. Mit 10,25 $ ist es eine der günstigeren Mahlzeiten, die wir getestet haben. Der einzige Nachteil war, dass der Beutel kaputt ging und sich nicht wieder verschließen ließ. Es erhielt 3,75 von 5 Sternen und rangierte hoch in unserer Gesamtliste.

Pinnacle Foods Jalapeno Cheddar Biscuits and Herbed Sausage Gravy

Pinnacle Foods Jalapeno Cheddar Biscuits and Herbed Sausage Gravy hat 770 Kalorien und 31 Gramm Protein. Es rehydriert in 10 bis 13 Minuten. Die Mahlzeit besteht aus zerbröselten Jalapeno-Cheddar-Biscuits in einer Kräuter-Wurstsoße. Der Geschmack war sehr gut, obwohl wir uns etwas mehr Jalapeno-Schärfe gewünscht hätten. Es erhielt zwischen 3 und 3,5 von 5 Sternen.

Packit Gourmet Polenta with Pork Sausage

Packit Gourmet Polenta with Pork Sausage ist eine glutenbewusste Mahlzeit, was bedeutet, dass sie nicht in einer zertifiziert glutenfreien Einrichtung hergestellt wird, aber keine Gluten-Zutaten enthält. Sie hat 370 Kalorien und 14 Gramm Protein und rehydriert in etwa 10 Minuten. Die Polenta war cremig und aromatisch, mit Kräuter-Parmesan, Knoblauch und Gemüse. Einige Stücke Wurst und Gemüse rehydrierten jedoch nicht vollständig und waren knusprig. Es erhielt 3,5 von 5 Sternen.

Eate Foods Charge Up Chilaquiles

Eate Foods Charge Up Chilaquiles ist eine vegetarische Mahlzeit mit 490 Kalorien und 17 Gramm Protein. Sie rehydriert in nur 5 Minuten, der kürzesten Zeit aller Mahlzeiten, die wir getestet haben. Der Geschmack war perfekt ausbalanciert, mit gut rehydrierten Bohnen und Chips, die leicht knusprig blieben. Es erhielt 4,75 von 5 Sternen und war unsere Top-Wahl.

Diese Mahlzeit eignet sich für Frühstück oder Abendessen und ist ein Highlight wegen ihres Geschmacks und der schnellen Zubereitung.

Peak Refuel Chicken Alfredo Pasta

Peak Refuel Chicken Alfredo Pasta hat 870 Kalorien und 53 Gramm Protein, den höchsten Proteingehalt in unserem Test. Es rehydriert in etwa 10 Minuten. Die Pasta hielt gut zusammen und die Soße war cremig. Allerdings mochte unser Tester das Chicken-Alfredo-Geschmacksprofil im Allgemeinen nicht, daher erhielt es 2,8 von 5 Sternen. Wenn Sie cremige Alfredo-Pasta lieben, könnte diese Mahlzeit Sie dennoch ansprechen.

Allgemeine Kaufberatung

Bei der Wahl einer Trekking-Mahlzeit sollten Sie bedenken, wie viel Zeit Sie für die Zubereitung aufwenden möchten, welche Textur Sie bevorzugen und welches Geschmacksprofil Ihnen zusagt. Mahlzeiten, die gut rehydrieren und eine ausgewogene Würzung haben, sind in der Regel die genussvollsten. Wenn Sie den besten Geschmack wollen, waren die Eate Foods Charge Up Chilaquiles und Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese unsere Top zwei. Für einen wohltuenden, klassischen Geschmack ist das Mountain House Chicken and Dumplings eine starke Wahl, besonders zu seinem niedrigeren Preis. Wenn Sie Ernährungseinschränkungen haben, gibt es vegane, glutenfreie und vegetarische Optionen.

Letztendlich ist die beste Mahlzeit diejenige, die Ihrem persönlichen Geschmack entspricht und zu Ihrer Tour passt.

Fazit

Nach dem Probieren von 10 Bestseller-Trekking-Mahlzeiten fanden wir klare Gewinner und einige Enttäuschungen. Die Eate Foods Charge Up Chilaquiles belegten den ersten Platz für ihren ausgewogenen Geschmack und die schnelle Rehydrierung. Das Farm to Summit Green Chile Mac and Cheese und das Good To Go Mushroom Risotto rundeten die Top drei ab. Am anderen Ende war das Backpacker’s Pantry Pad Thai with Chicken unser Favorit auf dem letzten Platz. Wir hoffen, dieses Ranking hilft Ihnen, eine Mahlzeit zu finden, auf die Sie sich bei Ihrem nächsten Abenteuer freuen.