Amul Geschmackstest-Roundup: Proteinshakes, High-Protein-Kulfi und eine Haselnusscreme im Vergleich

Einleitung

Amul erweitert sein Sortiment still und stetig über die meisten Menschen bekannten Milchgrundnahrungsmittel hinaus, und einige der neueren Produkte sind wirklich interessant: Proteindrinks, eine Protein-Kulfi, eine Haselnuss-Schokoladencreme und sogar eine Reihe von Eiscremes mit Inspiration aus aller Welt. Dieses Roundup betrachtet fünf Produkte dieser neueren Welle, mit ehrlichen Anmerkungen zu Geschmack, Zutaten und Preis-Leistung, damit Sie wissen, welche sich lohnen.

Bewertungskriterien

Jedes Produkt wurde nach drei Kriterien bewertet: wie es tatsächlich schmeckt, wie die Zutatenliste aussieht und ob der Preis im Verhältnis zur gebotenen Leistung sinnvoll ist. Wo ein Proteinersprechen gemacht wird, spielen auch Proteingehalt und Nährwert-Positionierung eine Rolle.

Amul Protein Shake: 20g Protein für einen kleinen Preis

Der Amul Protein Shake in Blaubeergeschmack ist die proteinreichste Option des Tests: Eine kleine Flasche liefert 20 Gramm Protein für etwa ₹50 – ein sehr guter Preis pro Gramm Protein. Auf dem Etikett steht zudem „ohne Zuckerzusatz“ und „fettarm“, in der Zutatenliste finden sich Süßstoffe.

Der Haken ist der Geschmack. Die Blaubeernote wirkt deutlich künstlich, eher wie ein Bonbon-Aroma als wie der Beeren-Geschmack, den man von Fruchtjoghurts kennt. Er schmeckt nicht schlecht, aber eher irritierend als überzeugend. Wer beim Protein-Snacking ernsthaft ist und Makros wichtiger sind als geschmackliche Feinheiten, für den ist diese Option einen Blick wert.

Amul Cool Protein Milkshake: Der Kaffee-Kauf-Tipp

Der Amul Cool Protein Milkshake in Kaffee-Geschmack enthält 10 Gramm Protein und schmeckt wie eine Proteinversion des klassischen Amul Cold Coffee, mit dem viele Leser aufgewachsen sind. Der Kaffeegeschmack ist wirklich gut, und das Getränk verdient sich den Platz als das schmackhaftere der beiden Proteindrinks hier.

Mit weniger Protein als der Blaubeer-Shake, aber deutlich besserem Geschmack, ist dies die einfachere tägliche Gewohnheit. Wer einen Protein-Kick sucht, auf den man sich wirklich freut, sollte zur Kaffee-Variante greifen.

Amul High Protein Kulfi: Der Überraschungssieger

Dies war die größte Überraschung des gesamten Tests. Die Amul High Protein Kulfi in Mango ist laktosefrei, hat keinen Zuckerzusatz, ist fettarm und enthält Präbiotika und Probiotika, mit 10 Gramm Protein und 57 Kalorien pro Stück bei rund ₹40 pro Stück. Die Verpackung behauptet sogar, es sei die erste High-Protein-Kulfi der Welt.

Es bestand berechtigter Zweifel, ob eine Proteinversion so gut schmecken könnte wie normales Mangoeis, aber der Geschmack hält absolut stand. Der erste Duft ist genau das reife Mango-Aroma, das man sich wünscht, und der Geschmack ist vom ersten Bissen an köstlich. Die Textur ist eher Eiscreme als traditionelle Kulfi, aber das schmälert das Erlebnis kaum. Dieses Produkt bekommt die volle Punktzahl und ist jedem zu empfehlen, der neugierig auf proteinreiche Tiefkühldesserts ist.

Amul Haselnuss-Schokoladencreme vs. Nutella

Die Amul Haselnuss-Schokoladencreme zielt klar auf den Marktführer, daher bietet sich ein direkter Vergleich an. Beide Cremes listen Zucker als erste Zutat, und die Haselnussmenge ist identisch. Der Unterschied: Die Amul-Version enthält kein Palmöl, während der Konkurrent Palmöl als zweitgrößte Zutat verwendet, und die Zutatenliste von Amul ist insgesamt etwas sauberer.

Beim Preis ist das Amul-Glas für seine Größe günstiger als die Importvariante. Der Kompromiss ist der Geschmack: Die Amul-Creme ist deutlich süßer, und das Mundgefühl ist nicht ganz so gut, vermutlich wegen des fehlenden Palmöls. Wenn Süße über Ihre Präferenz entscheidet, gewinnt das Original beim Geschmack. Aber wer Palmöl meiden und weniger ausgeben will, für den ist die Amul-Creme eine wirklich solide Alternative.

Einen zweiten Blick wert: Die kleineren Süßigkeiten

Neben den Hauptprodukten komplettierten einige kleinere Artikel die Verkostung. Ein kleiner Becher Amul Kheer für ₹15 entpuppte sich als Highlight, mit perfekt ausbalancierter Süße und einer gut dosierten Kardamomnote – weit besser als erwartet und in einem Rutsch aufzufuttern.

Die Malai Peda für ₹120 pro Packung waren weniger erfolgreich. Die Textur ist steinhart statt weich und zartschmelzend, und selbst für Naschkatzen ist der Süßegrad zu hoch. Die Rasmalai-Packung war ebenfalls eine Enttäuschung, mit einer seltsam festen, schwammigen Textur und einer Verpackung, die dem Inhalt in nichts ähnelt. Der Badam Shake hingegen liefert für ₹40 pure Nostalgie mit seinen Mandelstücken, auch wenn Safran- und Kardamomnoten aus künstlichen Aromastoffen stammen. Auch die Ice-Lounge-Serie ist eine Erkundung wert: Die Sorte English Apple mit karamellisierten Cashewkernen ist ein wirklich köstlicher, karamellbetonter Fund, während Persian Peach zwar angenehm, aber weniger ausgeprägt ist, als der hochpreisige 500-ml-Becher für ₹400 vermuten lässt.

Kaufberatung

Wenn Sie das beste Gesamterlebnis wollen, ist die High Protein Kulfi die klare Wahl, mit dem Kaffee-Cool-Protein-Milkshake als beste trinkbare Option. Wenn Ihr Priorität auf maximales Protein pro Rupie liegt, liefert der blaubeerige Protein Shake mehr Protein zum sehr niedrigen Preis – vorausgesetzt, Sie können mit dem künstlichen Geschmack leben. Die Haselnusscreme ergibt vor allem als palmölfreie, günstigere Alternative Sinn, nicht als geschmackliches Upgrade.

Fazit

Diese Runde der Amul-Verkostungen verlief deutlich besser als erwartet, insbesondere die High-Protein-Dessert-Serie zeigt, dass die Marke funktionale Produkte herstellen kann, die trotzdem gut schmecken. Beginnen Sie mit der Kulfi und dem Kaffee-Milkshake, betrachten Sie die Creme als pragmatischen Vorratsaustausch – und Sie haben die interessanteste Ecke des neueren Amul-Sortiments erkundet.