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日常攜帶固定刃刀款:三把真正贏得口袋時間的刀

一探三款適合日常攜帶的固定刃刀具:Axial 固定刃tanto、Daily Customs AK1,以及 David C. Anderson Nasmoke。

三把固定刃EDC刀具排列在霧面混凝土表面上

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前言

每天攜帶固定刃刀具過去相當少見,如今已成為越來越多日常攜帶愛好者的預設選擇。在超過一年的日常固定刃攜帶之後,原因不言自明。這篇回顧介紹三把真正贏得口袋時間的刀:採用tanto構型的 Axial 固定刃、Daily Customs AK1,以及 David C. Anderson Nasmoke。

為什麼每天攜帶固定刃?

固定刃能做摺疊刀能做的一切,而且在處理食物相關任務時更加方便。用來開箱、切割較硬表面的摺疊刀,樞軸內部遲早會累積髒污與油垢,導致使用起來令人厭煩,而且往往得把刀拆開清潔。固定刃就沒有這種問題。

它也出乎意料地適合作為廚房刀具的替代品。經常以固定刃取代廚房刀使用,正好證明了一把工具確實可以應付一切。

固定刃刀具在木質砧板上被用來處理食材

另外兩個理由讓許多人下定決心。固定刃是攜帶完整裝備時多功能工具鉗的絕佳搭檔;而且不像現代摺疊刀刻意設計得容易把玩,固定刃不會引人無聊把玩。它始終是一件工具,而且被持續地使用。

David C. Anderson Nasmoke

由 David C. Anderson 設計的 Nasmoke,在過去一年中被頻繁攜帶,依然是心頭好。它採用 MagnaCut 刀刃鋼材,這是其主要魅力所在:MagnaCut 保刃性優異,需要研磨的頻率遠低於大多數鋼材。

它被形容為超級好用,這句話正好總結了一切。這是一種日復一日默默完成任務、不需要你操心照顧的刀,而這正是大多數人對日常攜帶刀具的期望。

Daily Customs AK1

來自 Daily Customs 的 AK1 在德國製造,採用 M390 刀刃鋼材,以及附有 micarta 墊片的 micarta 柄片。經過連續二到三週的攜帶,它證明了一把非常舒適、切割力極強、易於使用、沒有什麼可挑剔的刀。

刀鞘與刀的組合是亮點。攜帶舒適、使用愉快,這正是讓人在從收藏中挑選當日攜帶刀具時,一次次伸手取用同一把刀的原因。

Micarta柄的固定刃刀具靜置於皮革刀鞘上

Axial 固定刃(Tanto)

Axial 固定刃在美國製造,是這個品牌最早期的固定刃之一,也可能是第一把。它有三種版本:drop point、wharncliffe,以及這款tanto。選擇tanto是刻意的,作為對陌生刃形的測試,因為 drop point 才是平常的偏好。

tanto 是一種有趣的刃形,因為理論上它可能是最萬用的刃形之一。它的主要缺點是研磨難度稍高,但在 MagnaCut 刀刃鋼材本來就不常需要研磨的前提下,這個問題變得沒那麼重要。實際使用中,大部分研磨都發生在前緣,它的用法就像 wharncliffe 的前緣,而其餘刃口則保持完好。刀尖也可以傾斜使用於不同用途,而且結構更強韌,因此一把薄刀同時也能非常強壯。

tanto刀尖特寫,呈現有角度的前緣

執行細節全面扎實。它有非常高的全平研磨(full flat grind)、研磨choil上有漂亮的適當起刀槽,並留有充足的額外研磨空間。G10 柄片採用螺絲固定結構且握感舒適,隨刀附有鈦合金傘繩珠,以及製作傘繩繫繩所需的一切。一個小抱怨:傘繩末端被收得太緊太寬,無法穿過孔洞,只好重新剪短並熔塑成能通過的形狀。

刀鞘讓一切到位

對日常固定刃攜帶而言,刀鞘是成敗關鍵,而 Axial 完全做對了。它有一塊覆蓋刀柄的良好區域,即使刀大部分收在口袋裡,刀刃仍有導引。出廠標配 ulticlip,非常適合這樣的刀。

由於採用 taco 式刀鞘,攜帶方式非常多元:以摺疊式皮革帶橫置於皮帶扣前方、scout carry,或靠兩個位置完美的孔洞穩定地當頸刀使用。固定性良好,只有非常輕微的晃動,而且在真正重要的方向上完全沒有。

選購建議

固定刃的攜帶方式取決於你想帶多少東西。完整配置是將刀與一個內置客製化 Surge Super Tool 300 Hybrid 的槍套式收納、一把喜愛的小巧手電筒,以及一支多功能筆搭配,偶爾再換上一支小螺絲起子。

中量級攜帶則完全跳過槍套與固定刃,改為手電筒加多功能工具,例如 Swiss Tool MX clip。極簡主義版本就只有鑰匙、錢包和一把固定刃,有點不尋常,但用起來非常順手。

日常攜帶物品的平拍,包括刀、手電筒與多功能工具鉗

不論你偏好哪種配置,這三把刀都能依你的優先考量各有所長:Nasmoke 的 MagnaCut 耐久性、AK1 的舒適全能表現,以及 Axial 那把配備出色刀鞘、用途多元的tanto測試平台。

結語

固定刃已默默成為最實用的日常攜帶選擇之一,而這三把刀各自展現了其中一個面向。不論你在意的是低維護鋼材、舒適的切割利器,還是一把執行用心、攜帶選項出色的tanto,這裡都有值得細看的東西。

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