快递甜品试吃评测:Edible Arrangements 蛋糕与 Bloom 拿铁,逐一打分

前言

美食广告几乎无孔不入地出现在我们的社交媒体信息流中,而快递烘焙甜品和日常产品不同,本身就是一场赌博。新鲜度很重要,包装很重要,广告与到手实物之间的落差可能相当大。我们订购了五款广告投放非常猛的甜品——两款来自 Edible Arrangements,三款来自 Bloom 的无咖啡因拿铁冲剂——并逐一试吃,看看哪些物有所值。

Edible Arrangements Full of Fun 巧克力蛋糕

Edible Arrangements 以水果起家,但目前的产品线明显向烘焙甜品倾斜。这款 Full of Fun 巧克力蛋糕表面铺满糖粒和糖衣巧克力,看起来确实很有庆典气氛。不过包装在运输过程中被压得不成样子,盒盖和侧面全是蹭到的污渍,以这个价位来说实在令人失望。

味道方面倒是让人倍感亲切,而且是好事:它非常接近经典的大众款迷你巧克力零食蛋糕。如果你从小就爱吃这类蛋糕,它绝对能击中你的心。作为风味体验,它大约得 7 分(满分 10 分),但从性价比来看就只有 4 分左右。这是一款适合小朋友的趣味蛋糕,而不是高端精致甜点。

Edible Arrangements M&M Minis 芝士蛋糕杯

M&M Minis 芝士蛋糕杯装在一个漂亮的盒子里,比蛋糕的包装经得起运输,不过要把它们从托盘中取出而又不把手指伸进去,实在有点费劲。以两件商品合计 73 美元的订单总价来说,分量显得偏少,因此我们一开始就保持着谨慎的期待。

好消息是:芝士蛋糕本身确实好吃。很多芝士蛋糕吃起来几乎全是打发奶油的味道,但这一款有真正的风味层次。混在其中的糖果碎块感觉像是事后添加的,除非收礼的是小孩,否则 arguably 会让产品显得有点廉价。作为甜点,它得 7 分(满分 10 分),但在超市里花零头价格就能买到类似产品的情况下,这个价格与分量的比例实在难以令人信服。

Bloom 生日蛋糕拿铁

Bloom 把它的拿铁冲剂宣传为普通浓缩咖啡或滴滤拿铁的更健康替代品,并添加了功能性成分。生日蛋糕冲剂的冲泡方法是把两茶匙粉加入沸水,成分包含肉桂、椰奶、用于提供无咖啡因能量提升的甜菜根,以及玛卡。它既可以热饮也可以冷饮,我们尝试了冰镇版本。

问题来了:它完全喝不出生日蛋糕的味道。只有一丝若有似无的草莓味,而且很难判断这股风味是粉色外观带来的心理暗示,还是成分真正带来的。如果健康功效确实存在,它或许还能在日常饮食中占一席之地,但作为风味体验,这款只拿到 4 分左右(满分 10 分)。

Bloom 海盐焦糖拿铁

海盐焦糖冲剂同样主打功能性成分的故事,包含玛卡以及其他被定位为有益健康的添加成分。理论上,一款可以无咖啡因饮用的焦糖拿铁听起来很吸引人,尤其是对已经戒掉咖啡的人来说。

实际喝起来,这是三款中最弱的一款。它完全尝不出海盐焦糖的味道。风味更像略带坚果味的蛋白粉,而且真的很难喝完。这款只得到 2 分(满分 10 分),是整个产品线中最容易跳过的一款。

Bloom 南瓜香料拿铁

南瓜香料冲剂列出了南瓜、枫糖、肉桂和生姜,不过与另外两款相比,它到底带来哪些功能性益处就不太清楚了。热饮冲泡后,它是三款中明显的冠军。

它的香料味非常浓郁,更接近印度香料茶而非南瓜香料拿铁,底层只有一丝南瓜味。这种风味取向会因人而异:如果你热爱浓烈的香料味,它可得 8 分(满分 10 分)。如果你偏好清淡的饮品,就像我们其中一位试吃员那样,它就不会讨好你。以三款冲剂整体来看,性价比还算合理:一袋 20 美元、含 30 份,每份约 75 美分,但各款风味水准参差不齐,选对口味比平时更加重要。

Bloom 冲剂对比

从最好到最差排名:南瓜香料(8 分)、生日蛋糕(4 分)、海盐焦糖(2 分)。可以看出一个规律:香料风味突出的冲剂成功了,而模仿甜点的冲剂则表现失色——这也是健康替代品试图还原甜点风味时的通病。

这些冲剂适合想要一杯无咖啡因温暖仪式感、并愿意用部分风味还原度换取额外营养成分的饮用者。如果你期待真正的甜点替代品,请调整好预期,而南瓜香料是最稳妥的入门选择。

结论

五款产品中,只有两款真正物有所值:风味出色的 Edible Arrangements 芝士蛋糕杯,以及口味讨喜的 Bloom 南瓜香料拿铁。巧克力蛋糕好吃但定价过高,其余两款拿铁则完全不值得推荐。与大多数快递食品一样,广告与到手实物之间的落差是真实存在的,所以请根据风味口碑而非卖相来购买,并在下单前仔细查看配送条款。