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Jetboil Mighty Mo 评测:一款带大胆低温性能声明的稳压式气罐炉
Jetboil Mighty Mo 宣称这款紧凑型异丁烷炉在低至 20°F 的环境下仍能维持稳压性能。以下说明哪些地方做得好、哪些不足,以及谁该考虑入手。
简介
大多数气罐炉在寒冷环境下都会变慢。随着气温下降,燃料气罐内的压力降低,性能也随之下降。气罐内燃料量减少时也会出现同样的情况。稳压器是常见的解决方案,而稳压器在背包炉中并不新鲜。不寻常的是,这项声明附带了公布的温度数值。
Jetboil 表示 Mighty Mo 经过稳压设计,可在低至 20°F(即 -6°C)的环境下保持稳定性能。对一款气罐炉来说,这是很大胆的数字。即便是带稳压的气罐炉,在 40 多华氏度时通常也会显得迟缓,在 30 多华氏度时性能明显下滑,到 20 多华氏度时几乎无法使用。厂商为产品标出具体温度的情况很少见,这也是这款炉具值得细看的主要原因。

Mighty Mo 并不是大家熟悉的那种炉头与锅具永久连接的一体式 Jetboil 系统。它更像传统的远程气罐炉,价格也远低于该品牌更知名的系统。
这款产品适合谁
Mighty Mo 是背包客、自行车旅行者,以及任何想要一款小炉具来烧水和做简单餐食的人所需的紧凑轻量选择。折叠后尺寸约为 3 英寸高、2 英寸宽,在背包中占用的空间非常小。展开后,它大约 5 英寸高,锅架跨度约 4 英寸宽,调节器处约 4.5 英寸。
它只能使用异丁烷,而且仅限异丁烷。它并非为只使用丙烷或只使用丁烷而设计,因此携带混合燃料的人应提前规划。炉头较小,这让它更适合烧水和加热,而不是真正意义上的烹饪。如果你想用大锅准备一顿完整餐食,这款炉具并不适合你。
主要优点
做工质感是第一眼就突出的地方。炉具采用不锈钢,并配有一些铝、黄铜和塑料部件。整体给人一种制作精良的感觉,没有毛边,铣削处也打磨得很干净。从质量角度来看,没有什么可抱怨的。
这款炉具的稳压器是我们见过的气罐炉中最大的,而且大出许多。考虑到它所附带的声明,这是一个有分量的设计决定。

安装和收纳都快速简单。随附的气罐支撑架可平放在地面上,燃料气罐卡入其凹槽,让整套装置在地面和桌面上都能保持稳定。锅架可向外旋转,效果非常好。锅架顶部有防滑纹,还配有平面垫片,因此锅具能稳固放置,不易滑落。
重量合理。厂商声称炉具重 3.3 oz。在我们的秤上,单炉具为 3.5 oz,含所有部件的整套为 4.8 oz。整套体积紧凑、重量够轻,放进背包几乎感觉不到。
在中等温度下的表现不错。烧开 2 杯(即 16 oz)水用了 2 分 25 秒。这不算纪录,但对气罐炉来说相当扎实,而且这款炉具的小火表现很好。火焰可以调得很低,也能全开,额定功率为 10,000 BTUs。
购买前需要考虑的事项
有两个设计问题立刻显现出来。
第一是缺少挡风板。这款炉具完全没有附带挡风板,而在烧水测试中,一阵微风就足以影响火焰。对于一款面向空旷野外使用的炉具来说,这是疏忽。
第二是电子点火器。点火器背面没有屏蔽,金属外露。当你按下开关时,一根手指在背面、一根手指在正面,就会被电到。电弧放电时还能听见声音。电击强度似乎并不稳定,但每次都很明显。把手指放在稳压器上可以避免接触,但感觉并不是按点火器的自然方式。

可靠性是更广泛的顾虑。这个品牌长期以来都有点火器容易失效的名声,因此任何行程中带上备用打火机都是明智的。关于这款具体炉具的反馈包括支撑脚熔化、变形。还有一则发在厂商自家网站上的说法称炉具爆炸并飞脱,而厂商在回应其他投诉时并未处理这一点。这令人担忧。
还有一点实际提醒:较小的炉头限制了烹饪能力。这是一款烧水和加热用的炉具,不是用来搭配大锅或制作复杂餐食的炉具。
购买建议
零售价为 $65,截稿时标价约为 $60。在这个价位上,Mighty Mo 面对的是竞争激烈的远程气罐炉市场,值不值得买,关键就在于其稳压低温声明能否在实际使用中站得住脚。

支持购买的理由在于稳压器以及公布的 20°F 声明。如果这一声明被证明准确,这款炉具就填补了寒冷天气使用气罐的真正空白。反对购买的理由在于缺少挡风板、外露且会电到使用者的点火器,以及该品牌在点火器可靠性方面的历史。仅凭点火器这一问题,我们现在并不推荐购买这款炉具。若有人仍要购买,应随身带上打火机,并把点火器当作便利功能,而非可靠工具。
结论
Mighty Mo 做工良好、紧凑、稳定,且搭建迅速。它烧水速度尚可,小火表现也不错,超大尺寸的稳压器更是真正的设计宣言。但它出厂不带挡风板,点火器没有屏蔽,按下时还会电人,而且该品牌点火器的过往记录也不令人鼓舞。稳压的 20°F 声明是最有意思的部分,等气温下降后,这仍是值得验证的细节。