Fire Maple 炊具套装评测：一套完整的露营炊具系统，价格更低

简介

Fire Maple 炊具套装是一套完整的露营烹饪系统，全部装在一个包装里：两个锅、一个煎锅、一个水壶、一个异丁烷炉、一个挡风板，以及将它们组合在一起的支架和锅夹。盒子里没有一样东西让人感觉是凑数的。

它也难免会与 Trangia 27 炊具套装相比较。那套炊具有着长久的口碑，但价格昂贵，而这套系统以明显更低的价格包含了更多组件。这样的取舍是否合理，取决于几个在购买前值得了解的设计细节。

这套炊具套装适合谁

这是一套适合想要一套装备应对不同露营方式的露营者的套装。完整的系统，连同炉子和挡风板，适合汽车露营、卡车露营和越野露营，在这些场景中重量不那么重要，烹饪容量更重要。把炉子留在家里，改用酒精炉，同样的锅、煎锅和水壶就可以缩小规模用于背包徒步。

它也适合任何曾经看过高端铝制炊具套装、却因价格而犹豫的人。这套炊具的扩展版本包含异丁烷炉。另一个精简版本配备酒精炉，不含水壶，价格要低得多。

如果你已经拥有炉子，主要需要炊具，酒精版本是更便宜的选择。如果你想一次性购入整套系统，扩展版本才是值得考虑的。

套装里包含什么

这套炊具分为炊具、炉子和支撑结构，所有东西都能嵌套进一个带顶部抽绳的超大网眼收纳袋里。

锅、煎锅和水壶

有两个锅。中号锅容量 1.5 L，大号锅容量 2 L。两者内部都有刻度标记，无需额外的量杯就能轻松分份和复水。锅盖只适用于大号锅，它有一个隔热的抓握把手，以及排气孔和滤水孔。

煎锅容量 0.9 L，略低于一升，没有刻度标记。T4 水壶容量 1.3 L，配有隔热手柄和倒水口。套装内含一个锅夹，适用于套装中的每个锅和煎锅。它是卡扣式而非弹簧式，所以倒水时你需要一直保持握力。

炉子与挡风板

挡风板和锅支架系统由两部分组成。挡风板上有三个孔，与锅支架底座上的三个卡舌对齐。你将卡舌对准，向下按压并旋转，两部分就锁在一起。

然后四个锅支架环绕在边缘。它们被设置在不同高度，因此同一组支架可以支撑较小的锅、较大的锅或煎锅。炉子从上方放入，两侧的弹性卡舌向下压并将其锁定到位。左侧有一个软管接口，右侧也有一个，让你可以根据自己的设置选择燃料管的走向。

炉子使用异丁烷，输出功率为 10,200 BTU。它没有内置点火器，所以你需要用自己的打火机点燃，这对这种类型的炉子来说很正常。火焰调节器范围不错，可以调低到足以慢炖。

主要优点

热量分布与小火控制

热量均匀地散布在锅底，当你真正在烹饪而不只是烧水时，这比单纯的输出功率更重要。在实际使用中，这意味着使用煎锅时热点更少，而且调节器能很好地保持低而稳定的火焰，足以慢炖。

煮沸性能很强。两杯水大约在 2 分 25 秒时煮沸，计时器停在 2 分 31 秒。对一套套装炉来说这很快，说明炉子的功率对于套装中的锅来说绰绰有余。

做工与收纳便利性

组件制造精良。没有粗糙的边缘，锅、煎锅和水壶之间的契合很干净。锅和锅盖上的抓握把手可以锁定，因此收纳和移动时锅盖不会移位。

所有东西都能嵌套在一起，收纳袋刻意做得超大，所以整套装备可以轻松放回。Fire Maple 标注这套炊具重 2.9 lb，厨房秤实测为 3.1 lb，差距足够小，可以据此规划。炊具为铝和不锈钢材质，组装件中还有铜、橡胶和 ABS 塑料。

购买前需要考虑的事项

松散的锅支架

四个锅支架是独立的金属件，而非集成在底座上。安装好后它们表现良好，丢失一个系统仍可使用。然而丢失两个就会让装置不稳定，在没有替代品的情况下实际上无法使用。这是一个需要留意的小零件，也是这里唯一值得仔细权衡的设计决定。

炊具也不是不粘的。这类套装的不粘版本会贵得多，所以在这个价位上这样的选择可以理解，但这也意味着烹饪容易粘锅的食物时需要多加注意。

挡风板是抗风而非防风的。任何带开孔的挡风板都会让一些空气通过，所以把防风保护视为有帮助而非绝对。上面的煮沸测试是在无风条件下进行的，因此它是对炉子的公正衡量，而非对挡风板的。

这份评估反映的是初期使用，而非数月的重度磨损，所以耐用性看起来有希望，但尚未得到证实。

购买建议

这套炊具有两个版本。扩展版本就是本文所描述的，配有异丁烷炉和水壶。酒精版本不含水壶，使用酒精炉，价格要低得多。哪个更合适取决于你已经拥有什么以及你打算怎么烹饪。

如果你想要一次购买就覆盖背包徒步、汽车露营、卡车露营和越野露营，扩展版本是更百搭的选择。双燃料方案是真正的强项：方便重要时使用异丁烷炉，或者想要更轻的背包时把它留在家里，使用酒精炉。

定价也有助于它的吸引力。在撰写本文时，这套炊具在 Amazon 上售价约 $68，标价为 $85，而酒精版本约为 $37。对于一套涵盖必需品、没有那些抬高其他套装价格的一次性额外配件的炊具来说，这是一个合理的价位。

结论

Fire Maple 炊具套装把基本要素做对了。两个锅、一个煎锅、一个水壶和一个性能不错的炉子，全部嵌套进一个袋子里，刻度标记出现在有用的地方，没有需要丢弃的凑数组件。锅支架是唯一的弱点，稍加留意就可以应对。

对于想要一套完整、百搭的烹饪系统而不愿支付高端炊具套装价格的露营者来说，这套炊具很有说服力。只需确认你买的是哪个版本，因为酒精版本以更低的价格提供了不同的选择。