Craftsman 折叠式美工刀评测：约 15 美元的实用耐用好刀

引言

有些工作刀用力过猛，有些则 просто……

不好意思，重来。有些工作刀很努力，有些就 просто。抱歉，以下为正确译文：

有些工作刀过于用力，有些则 просто……

（正式译文如下）

有些工作刀用力过猛，有些则 просто好用。抱歉，让我以正式译文重新呈现：

有些工作刀很努力过头，有些则是 simply 好用。抱歉，请以下方为准：

有些工作刀过于用力，有些则 просто……

（正式版本）

有些工作刀很努力，有些则干脆好用。Craftsman 折叠式美工刀就介于两者之间。它是一把弹簧助开式折叠刀，采用改良的快速拨片机构、一把带有锯齿段的 drop-point 刀刃，价格徘徊在 15 美元左右。它有一些小怪癖，包括每次出刀前都必须按压的一个小 Secondary 拨杆，但整体而言，这是一把意外扎实的通用耐用工刀。

这把刀足以与 Milwaukee Fastback 和 Klein 的 hawk-bill 折叠刀等成熟的工作刀选项并驾齐驱，后者各自都有自己的优势与妥协。Craftsman 并不完美，但以这个价位能获得轻松出刀和传统刀刃，值得仔细一看。

你会得到什么：尺寸、刀刃与锁定

这是一把尺寸适中的刀。测量总长约八寸半，刀刃略低于三寸半。刀刃采用大体标准的 drop-point 形制，刀尖相当锋利，靠近刀柄处有一段锯齿，这对工作刀来说是合理的选择。

一个奇怪的设计细节是刀刃上部靠近刀背处加工出一个长方形开槽。它不是血槽，也不是 fuller，似乎也不提供任何机械优势。它确实在那个位置略微削薄了刀刃，但额外加工的原因不明。

内衬锁使用薄弹簧金属，但锁条几乎横跨整个刀柄。这为长期磨损留有余地，不过也意味着制造公差无需太精确，在这个价位这是一大助力。内部垫圈呈现青铜色调，开合动作相当顺滑，虽算不上丝滑。刀柄贴片全长由大量螺丝固定，背夹带有一个嵌入段以防止前后晃动——这个小心思不是每把平价刀都会做的。

开刀方式：轻松出刀，但多一个步骤

这把刀最有趣的部分是它的开刀系统。它是弹簧助开式的，意思是当你把刀刃从刀柄中启动后，刀刃会借助弹簧力量弹出。但它不用按钮，也不用直接加工在刀刃上的传统 flipper，而是使用一个独立的拨片，拨片本身不动，只是把刀刃推出刀柄。这在一把售价约 15 美元的刀上，看起来像是一项节省成本的措施。

但有个小机关：出刀前必须先按下一个弹簧加载的锁定拨杆，然后拨动拨片，刀刃就会弹出。锁定扎实，而解锁装置的位置与出刀拨杆不同，所以你必须记住两个独立的控制件，而不是一个按钮兼顾两种功能。锁定拨杆也偏小，对于每次开刀都必须操作的部件来说，这是个奇怪的选择。

尽管如此，出刀确实非常轻松。相比那些需要按按钮再加甩腕的刀，这把只需简单一拨就能弹出刀刃。安全拨杆多少有些碍事，大多数其他助开刀也完全省略了这个额外步骤，但这不算致命缺点。甚至有其实用上的理由：在拥挤的工具箱或工具袋里，刀刃若因受到挤压而突然弹出会构成真正的危险，所以把刀锁在刀柄里对一把美工刀来说并不是坏主意。

与竞品比较

对比 Milwaukee Fastback，Craftsman 作为一把出刀轻松、刀刃形制更传统的折叠刀毫不逊色。Fastback 系列口碑良好且耐用，不过其钢材有时还有刀刃形制并非总是最佳，某些版本还使用光滑的硬塑料刀柄。Craftsman 的刀柄握感不那么滑，因此更偏向户外刀一点。

Klein 的 hawk-bill 折叠刀仍是这个领域里的最爱，配可更换的 hawk-bill 刀刃和背锁。它是一把扎实的好刀，只是出刀稍难一些。Craftsman 的锯齿 drop-point 属于另一种偏好取向的工具，它锋利的刀尖可能加分，也可能添乱，取决于任务。

购买前须知

这把刀的品控需要改进。刀尖出厂时就带有一个小凹痕，这种瑕疵暗示这些刀从生产线上下来时并未经过多少检验。这家公司显然还在试验不同的刀具设计，表面处理尚未达到应有的水准。

刀刃出厂时确实非常锋利，这对一把耐用工刀来说比无瑕的表面处理更重要。那个额外的安全拨杆是实打实的麻烦，有些用户可能会想把它改装掉，不过动弹簧加载机构自有其风险，如果你不熟悉这类操作，最好别碰。

谁适合购买

如果你想要一把带传统刀刃的通用车间美工刀，尤其是带锯齿的，那么在约 15 美元的价位，这是一笔不难做的推荐。它出刀快、锁定扎实、出厂锋利，握感结实。妥协也是真实存在的：偏小的安全拨杆、来历不明的刀刃开槽，以及时好时坏的品控。但对大多数车间用户来说，这些都不足以盖过它的性价比。

结论

Craftsman 折叠式美工刀不是一把完美的工具，但它很实用。凭借轻松一拨即出的刀刃、扎实的锁定、锋利的锯齿 drop-point 刀刃，以及约 15 美元的价格，它值得在工具箱里占有一席之地。如果你能接受一个额外的小安全拨杆和粗糙的出厂表面处理，这把刀值得考虑。