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Chris Reeve Umnumzaan 评测: toughness 接受极限测试
我们对 Umnumzaan 进行了切割、撬物、坠落和敲击测试,看看它是否真的能在折刀中提供直刀般的强度。
引言
Chris Reeve Umnumzaan 的名声早已远扬。厂商称它为拥有直刀强度的折刀,而且长期以来,它是许多刀主如果只能留一把刀时所选的那把。为了验证这个说法是否站得住脚,我们对自己的这把进行了全套的切割、撬物、坠落和敲击测试。
首先必须说明,这是一把真正昂贵的刀,价格在500美元左右,而且供货情况也是故事的一部分。目前直接向 Chris Reeve 购买需要漫长的预订等候,所以想要一把,耐心是必要条件。我们测试了一把个人随身携带的刀,以及另一把二手购入的样品,两把都是tanto刀刃。
设计与做工:它为何如此坚固
Umnumzaan 采用0.140英寸的刀坯厚度,明显比许多同类高端折刀厚——后者大约只有0.121英寸。这些多出来的材料,加上坚固的止动销、框架锁和大尺寸的两片式枢轴,就是其强度故事的起点。拇指柱及其锯齿背后的材料也比大多数折刀要多。
tanto 研磨的代价是穿刺能力。厚钝的刀尖显然比水滴头更强,但刺入材料需要更大的力气,而且在柔软表面上往往会弹开而不是咬入。作为交换,你得到的刀尖能抵御足以损坏大多数折刀的滥用。
刃口锋利度与日常切割
我们先对二手样品进行了锋利度测量,在预张紧测试仪上读数为147,属于非常锋利的结果,很可能接近出厂状态。用导轨式便携磨刀器轻微修整后,我们开始了一系列切割测试:各种绳索和线绳、纸板、水管、铁线、线缆和扎带。

切纸板的表现非常出色,是我们体验过最好的之一。tanto 刃在石膏板、水管和粗扎带方面表现优异,大部分切割都使用两个斜面交汇的刀刃中段强区。即使是钢制晾衣绳也只是让刃口产生了轻微的微卷刃,稍加修整即可修复。
接着是开罐测试,因为有时刀是唯一可用的开罐工具。Umnumzaan 轻松切穿了金属,只留下轻微的卷刃和刃口略带涩滞的手感。随后的锋利度读数为192,证实经过这一切之后刃口依然非常锋利。
小型撬物测试
撬物属于滥用范畴,但现实中人们确实会用刀来撬。将订书钉深深钉入木头,给了 Umnumzaan 一次真正的考验。刀尖毫不费力地钻入木头,明显比我们测试过的较轻折刀更结实——后者在类似力量下几乎立刻就弯曲了。
订书钉确实使刃口略微卷刃,而且刀身厚度意味着我们必须比用其他刀时更用力压入,但总体而言,这把折刀的撬物表现令人印象深刻。
柏油路与混凝土口袋坠落测试
看着一把刀从口袋高度掉到柏油路上实在让人心疼,而这里的结果以一种富有启发性的方式呈现出好坏参半。轻微的坠落只给钛手柄留下了轻微痕迹,多半是装饰性的刮痕,局部处理后基本可以掩盖。经过多次粗暴的拔出和猛烈坠落,开合动作和背夹依然完好。

刀尖朝下的坠落才是真正的问题。由于 Umnumzaan 是一把沉重的刀,重量大约在4.5到5盎司之间,它落地时产生的力量远大于轻量折刀。两次刀尖朝下的坠落使 tanto 刀尖完全变圆变钝,并在斜面上留下深度的卷刃,可以修复,但必须真正磨除材料。坠落到混凝土上几乎没有增加进一步的损伤,而且开合、锁定和功能始终完美,只是背夹朝下坠落时背夹略微压平。
敲击穿越硬木
Chris Reeve 自己的宣传语就说这是具有直刀强度的折刀,所以敲击测试感觉是必须的,尽管任何人都不该用折刀敲击。我们从一块薄的混合干燥硬木开始,并保持锁定状态,刀顺利穿透了木块,不过在陶瓷锁珠附近敲击时在刀身上留下了一道凹槽,并引入了一点锁涩和刀身旷量。

第二块更厚、带木节的木料才是真正的考验。刀奋力穿透了木节,但锁定界面进一步留下了敲击的痕迹:陶瓷珠比刀钢材更硬,在锁定面上锤压出了一个定位凹痕。我们的结论是,直刀强度的说法在敲击这一点上有些夸大,因为锁定界面根本不是为此设计的。如果你不得不用折刀敲击,请先解锁,或者更好,直接用直刀。
锁定设计与耐用性
Umnumzaan 的框架锁锁定稍偏晚,这是 Chris Reeve 刀具的知名特点。有些人不喜欢,但除非你多年重度使用或严重滥用这把刀,锁定杆一般不会过度走位。经过我们的所有测试后,锁定杆仍接近原始位置,只有敲击测试带来的轻微移动。

最令人瞩目的,是那些没有发生的事情:没有翘曲,没有弯曲,没有手柄故障,没有折断的刀尖。经历了柏油路和混凝土上的坠落、撬物、切钢缆和敲击,仅有的真正损伤是刀尖以及敲击锁定界面导致的锁涩。对于一把折刀来说,这是了不起的韧性平衡。
购买建议
Umnumzaan 在这些测试中的表现好于我们之前经历同样考验的较轻折刀,显然是我们测试过的最强折刀。但也要看背景。它的价格是廉价折刀的好几倍,而且一旦损坏,保修需要时间:目前标准服务大约需要四到六周,如果需要更换新刀刃,可能接近一年。直接向厂商购买新品还有漫长的预订等候。
避开那些任何人都该避免的行为:不要让刀尖朝下坠落到坚硬表面,也不要在锁定状态下敲击。做到这些,这把刀会出色地为你服务多年。
结论
Umnumzaan 还是不是那把”唯一之刀”?绝对是的,但带个星号。如果让我们随意选择任何刀具,答案如今会是一把直刀。但在折刀之中,这把依然是佼佼者。它扛住了我们几乎所有的折磨,仅有坠落造成的刀尖损伤和敲击带来的轻微锁定磨损,而这两项本来就该归入”不该对折刀做的事”的范畴。它异常坚固,做工异常出色,如果你能等得到货,绝对值得投资。