最佳智能烤箱：June Smart Oven（第三代）对比 Tovala Smart Oven

引言

智能烤箱悄然成为现代厨房中最有意思的新增电器之一。它们的使用方式与普通台式烤箱类似，但增加了一层真正改变烹饪方式的自动化功能：它们会在食物烹煮过程中监测温度和时间并即时调整，让你可以通过手机应用远程查看烹饪进度，还能通过 Google Assistant、Alexa 或 Siri 等语音助手响应语音指令。

我们对五款机型进行了测试，发现这些电器并不便宜。价格从大约 300 美元的入门款到约 1,100 美元的高端款不等。有两款机型明显脱颖而出，本指南将详细介绍这两款优胜产品，以及它们各自最适合哪类用户。

智能烤箱“智能”在哪里

除了基本的烤面包和烘焙功能之外，智能烤箱还能追踪整个烹饪过程并自动进行调整。内置温度探针插入食物中，你设定好目标完成温度，烤箱就能准确掌握食物的温度并相应调控。

内置摄像头让你在烹饪过程中观看食物，配套应用还会显示实时数据图表，让你即使身在别处也能随时查看。有些机型更进一步：只需把包装食品、品牌餐盒或某些新鲜食材放入烤箱，它就能识别出里面是什么，一键开始烹饪。

测试人员权衡了几个与品牌无关的重要因素。烤箱本体和应用上的清晰直观操作界面排名靠前，烤出真正好吃的吐司的能力也是重点。易于清洁、不留指纹的外观同样是加分项。最后，机身尺寸越小越好，因为其中一些烤箱会占据相当可观的台面空间。

最佳整体表现：June Smart Oven（第三代）

第三代 June Smart Oven 在测试中表现突出。它囊括了该类别的所有智能功能，也涵盖了所有基本功能：可以烤肉、烘焙、烤面包、空气炸、风干和炙烤。测试人员用它做的每一样食物都表现出色，而且由于它兼具空气炸和风干功能，可以取代你台面上的多台单一用途电器。

不过有个问题：高级套装售价约 1,000 美元，这种多功能性需要付出高昂代价。即便如此，测试人员在归还时都依依不舍，其中一位测试人员甚至在测试结束后自购了一台——这大概就是产品能获得的最高认可了。

如果你想要一台几乎样样精通的电器，而且预算和台面空间都充足，June 是不二之选。

最佳性价比：Tovala Smart Oven

Tovala Smart Oven 凭借与 June 相同的全部智能功能获得“最佳买点”（Best Buy）评价，各项食谱的成品表现同样出色。唯一的小缺点是其紧凑的机身导致内部空间略显局促。一只去骨摊开的鸡勉强塞得下，肋排一次最多只能烤半排。

对于人口较少的家庭来说，这个局限影响不大，尤其是它的售价约 300 美元，只是 June 的零头。如果你想要核心的智能烤箱体验又不想花大价钱，Tovala 就是明智之选。

购买建议

首先根据你的家庭情况选择合适的烤箱。如果你为一两个人做饭，重视较小的机身尺寸和更亲民的价格，Tovala 能在关键之处毫无妥协地覆盖基本需求。如果你要为一大家子做饭、想要最多样的烹饪模式，并希望它取代空气炸锅和风干机，那么 June 的高价也物有所值。

无论选择哪一款，都要预留好台面空间，定期擦拭以保持外观不留污渍，并充分利用应用和语音控制功能——毕竟，这些烤箱的“智能”之名正是由此而来。

结语

June Smart Oven（第三代）是想要一台全能智能烤箱的烹饪爱好者的最佳整体选择，而 Tovala Smart Oven 则以约 300 美元的价格成为小家庭的“最佳买点”（Best Buy）。无论选哪一款，你得到的都可能是一台比你厨房里其他电器更聪明的烤箱。