Stanley All-In-One Two Bowl Cook Set 評測：一套小巧的露營廚房套裝

簡介

Stanley All-In-One Two Bowl Cook Set 是一套可嵌套的不鏽鋼露營廚房，核心是一個 1.5-quart 鍋、兩個 20-ounce 碗、兩個蓋，以及一套三件式餐具。截稿時售價約為 $35，整套裝備重 25.3 ounces。

購買前，「all-in-one」這個標籤值得稍作拆解。所有東西確實都能放進鍋內，你也可以只攜帶真正需要的部件。你得不到的是一支湯匙或一支叉匙：隨附的工具是鑊鏟、湯勺，以及一個可接上兩者頭部的把手。對多數露營人士而言，這意味着還是得從別處另備一件進食餐具。

經過數月在柴火爐、明火及氣罐爐上的使用，這套裝備依然狀態良好。以下是它的強項、不足之處，以及適合哪些人考慮。

套裝內容

鍋身採用不鏽鋼，正面印有容量刻度，內側的量度線一直延伸至 40 ounces。把手可鎖定到位，一按即可鬆開。鍋蓋設有瀝水孔及蒸氣排放孔，頂部有一個塑膠拉片，印有 Stanley 之名。

鍋內有兩個不含 BPA 的塑膠碗，每個容量 20 ounces，並設有放置餐具的插槽，另附兩個可作碗蓋使用的蓋。餐具組包括鑊鏟、湯勺，以及一個可接上任何一個頭部的把手。全部嵌套起來後，整包尺寸約為 6.5 x 4.4 x 6.5 吋。

這套炊具適合哪些人

這套裝備適合想要一個真正耐用、而非貨架上最薄選擇的不鏽鋼鍋，並重視能把部分部件留在家中的露營人士。對想要一個鍋加一個碗的獨行露營者來說合用，對兩個人共用一個鍋配兩個碗亦同樣合適。

對於在長途偏遠路線上一克一克計較的人來說，它吸引力較低——整套裝備 25.3 ounces 確實不易說服自己帶上。對於期望每餐都用盒內附帶工具進食的人來說，也略嫌不夠順手。

主要優點

造工質素排第一。每個邊緣都平滑，瀝水孔的切口處理乾淨，以這個價錢而言幾乎沒有可挑剔之處。這個不鏽鋼鍋的手感遠比其售價所暗示的更為耐用。

第二個優點是性價比。單是一個比它更小的不鏽鋼鍋，價錢可能已高於這整套裝備，而後者已包括鍋、兩個碗、兩個蓋及餐具組。

清潔直接了當。物料容易刷洗，即使反覆使用後留下的殘漬也能去除。像 Bar Keeper’s Friend 這類不鏽鋼清潔劑可去掉明火烹煮後累積的暗啞與變色，之後所有東西都能迅速洗淨。

鍋的尺寸是另一個實用優點。它能盛載大量水，以及足夠一至兩人、甚至按菜式而更多的食物。所有東西都能嵌套成單一疊，因此你可以只帶一個碗和一件餐具，其餘留在家中。把手易於展開，也易於重新鎖緊，而且整套裝備享有終身保養。

日常使用：清潔、燃料種類與耗損

這個鍋曾在柴火爐、明火及氣罐爐上使用，三種方式都應付得來，毫無問題。殘漬確實會隨時間累積，尤其在外側，但內側可刷洗乾淨，外側亦可透過不鏽鋼清潔劑回復原貌。

唯一在火邊需要留神的部件，是鍋蓋上的塑膠拉片；若不小心把鍋留在火焰中，它可能會熔化。正常使用下它表現良好，依然穩固。若你完全不想為此操心，可以把拉片剪掉，換上一個鎖匙圈，效果也相當不錯。

只帶所需之物，是最能改善日常使用的一點。一個鍋加一個碗，再配上抹布、湯匙、一些固体燃料及打火機，就是一套小巧裝備，鍋內仍有空間剩餘。剩下的空間還足以放入一個氣罐和一個爐具。

購買前要考慮的事

重量是主要考量。整套裝備重 25.3 ounces，對一套炊具系統而言偏重。拆開來看，鍋連蓋為 11.6 ounces，鍋連蓋加一個碗為 15.1 ounces，因此精簡部件能帶來明顯差別。

兩個蓋被形容為砧板，這個說法有點牽強。它們作為蓋子完全勝任，但把它們當作切割表面，就要求過高了。

餐具只是尚可。對多數人來說，一支摺疊湯匙或叉匙會比鑊鏟和湯勺更實用，而鑊鏟是最不可能在背囊中佔一席位的部件。這正是為何這套裝備更應被形容為設計良好的嵌套系統，而非真正的 all-in-one 方案——因為湯匙和叉仍然欠奉。

購買建議

以 $35 而言，這套裝備就其內容定價合理：一個不鏽鋼 1.5-quart 鍋、兩個 20-ounce 碗、兩個蓋及一套餐具，全部享有終身保養。若你已有一個合意的鍋，其性價比說服力會減弱，但作為第一套露營炊具或耐用升級，仍屬合理。

最實用的做法是把它視作模組化。帶上鍋、一個碗，以及你真正會用的那個餐具頭，然後自備一支湯匙。這個組合足以應付多數行程，收納重量也更接近鍋連蓋的數字，而非完整的 25.3 ounces。

若湯匙和叉匙對你而言比鑊鏟和湯勺更重要，請把這點計入總成本，因為你需要另行添置。即使如此，鍋、碗和蓋才是你在不再理會餐具之後，仍會長期使用的部分。

結論

Stanley All-In-One Two Bowl Cook Set 以這個價錢來說是一套好裝備。不鏽鋼結構耐用，邊緣與切口處理乾淨，所有東西都能嵌套成單一疊，而終身保養亦帶來實實在在的安心。

它的缺點屬小瑕疵而非嚴重問題：整體偏重、把蓋形容為砧板略為誇大、餐具多數人會替換或忽略，以及塑膠拉片在明火邊需要多加留神。這些都不妨礙它做好本份。

若你想要一套小巧、耐用且價格相宜的露營炊具，並樂意自備湯匙，這是一套容易推薦的選擇。