5 款廚房產品：購買前請三思

引言

有些優惠只在買回家之前才顯得吸引。本文盤點五款廚房產品，無論折扣看起來多麼吸引，測試結果都不支持購買。每一款都有清晰而實際的理由讓你卻步，而且大多數情況下都有更直接、更好的替代品。如果你正在瀏覽特價商品，不妨把這份清單當作需要略過的項目。

Chef’n Garlic Zoom 和 Chef’n Salad Shears

兩款常見於送禮指南和清貨特價區的產品：Chef’n Garlic Zoom 和 Chef’n Salad Shears。兩者在貨架上看似方便，但測試發現它們根本無法正常發揮應有功能。這款蒜蓉攪碎器和廚房剪，都遠遠不及一把基本菜刀或一個蒜蓉壓。

無論價格如何，這兩款都不推薦購買。如果你已經擁有其中一款，也不必勉強繼續使用。

Hamilton Beach Electric Stand Mixer 4 Quart

Hamilton Beach Electric Stand Mixer 4 Quart 是本文中唯一不是完全「不推薦」的產品，但仍然未達到穩妥推薦的水平。測試發現它不算特別耐用，而且在評測期間出現了輕微損壞。座枱攪拌機屬於你預期會使用多年的電器，容易損壞是實際問題，而非小瑕疵。

如果你的預算只能買這部攪拌機，或許值得儲錢買一部更堅固耐用的。

KitchenAid Ice Cream Attachment

KitchenAid 座枱攪拌機的 Ice Cream Attachment（雪糕機配件）不獲推薦。人們很容易假設，知名座枱攪拌機的任何配件都是穩妥的購買選擇，但這個邏輯在此並不成立。獨立式雪糕機的表現實在好得多，把錢花在這方面才是明智之舉。

如果你的心願清單上有自家製雪糕，應考慮獨立式雪糕機，而非這個配件。

Bev by Black and Decker Cocktail Machine

Bev by Black and Decker 雞尾酒機是本清單中最應避免的產品。這類機器的表現一團糟，調出來的飲品味道也差。硬體和成品兩方面都不合格，幾乎沒有任何理由值得購買。

更好的雞尾酒設置根本不需要機器：一本好的雞尾酒書和一個心愛的搖酒壺，在家已經能讓你走得更遠。

結語

並非每個誘人的優惠都值得佔據你廚房的一席位。Chef’n 的小工具連基本功能也做不到，Hamilton Beach 攪拌機有耐用性疑慮，KitchenAid 雪糕機配件被獨立式雪糕機比下去，而 Bev 雞尾酒機在造工和味道兩方面都令人失望。避開這五款產品既省錢又省心，騰出預算購買真正配得上檯面空間的廚具。