Chris Reeve Umnumzaan 評測:把韌度測試推向極限

引言

Chris Reeve Umnumzaan 早已聲名在外。廠方形容它是一把擁有固定刀強度的摺疊刀,長久以來都是不少擁有者在「只可保留一把刀」的情況下的選擇。為了驗證這個說法是否屬實,我們對這把刀進行了一整套切割、撬物、跌落及敲擊測試。

先說清楚,這確實是一把昂貴的刀,售價約為 500 美元,而且供應情況也是故事的一部分。目前直接向 Chris Reeve 購買需要排長長的後補訂單,所以如果你想入手,耐心是必須的。我們測試了一把自用隨身刀,以及另一把二手購入的例子,兩者均配備 tanto 刀刃。

設計與做工:強度的來源

Umnumzaan 採用 0.140 吋厚的刀坯,明顯厚於許多同級高級摺疊刀常用的約 0.121 吋。這份額外的用料,加上堅固的止動銷、框架鎖,以及大型兩件式轉軸,就是強度故事的起點。拇指柱及其鋸齒後方保留的材料,也比大多數摺疊刀來得多。

tanto 研磨的代價是穿刺能力。厚而鈍的刀尖明顯比 drop point 更強韌,但刺入物料時需要更大力量,而且傾向在柔軟表面上彈開而不是咬入。作為交換,你得到一個能抵受大多數摺疊刀無法承受的濫用的刀尖。

刀刃鋒利度與日常切割

我們首先以鋒利度測試儀測量二手例子,讀數為 147(預張力測試儀),結果相當鋒利,很可能接近出廠狀態。用導引式野外磨刀器輕微修整後,我們進行了一系列切割測試:各種繩索、紙皮、水管、鐵線、電纜和拉鏈帶。

切割紙皮的表現極為出色,是我們經驗中數一數二的。tanto 刀刃在石膏板、水管和粗拉鏈帶上表現突出,大部分切割都在兩個斜面交匯、最強壯的刀身中段完成。即使是鋼製曬衣繩也只在刃口造成極微小的微卷刃,稍加打磨即可修復。

接着是開罐測試,因為有時刀是唯一可用的開罐工具。Umnumzaan 輕鬆割穿金屬,只留下輕微卷刃,刃口有輕微「脆」感。之後的鋒利度讀數為 192,證明經過這麼多工作後刃口依然非常鋒利。

小型撬物測試

撬物屬於濫用範疇,但現實中人們確實會用刀來撬。深深釘入木材的釘書釘給了 Umnumzaan 一場真正的考驗。刀尖毫不費力地穿透木材,明顯比我們測試過的輕量摺疊刀強壯得多——後者在相近力度下幾乎即時彎曲。

釘書釘確實令刃口輕微卷刃,而刀身厚度也意味着我們要用比其他刀更大的力氣才能撬入,但整體而言,以摺疊刀來說這撬物表現令人印象深刻。

柏油路與水泥地的口袋跌落測試

看着刀從口袋高度跌到柏油路上總是令人不安,而這裏的結果以一種具啟發性的方式呈現好壞參半。輕度跌落只在鈦合金手柄上留下輕微痕跡,大多是化妝品般的刮痕,局部處理大致可以掩蓋。經過多次粗率的開合和大力跌落,開合手感及背夾依然無恙。

刀尖朝下的跌落才是真正的問題。由於 Umnumzaan 是一把頗重的刀,約在 4.5 至 5 安士之間,它落地時的衝擊力遠超輕量摺疊刀。兩次刀尖朝下的跌落完全把 tanto 刀尖磨圓變鈍,並在斜面留下深深的卷刃——可以修復,但必須去除大量材料。跌在水泥地上並未造成更多損害,開合手感、鎖定和功能全程保持完美,只是背夾朝下跌落時背夾被稍微壓扁。

硬木敲擊測試

Chris Reeve 自己的宣傳就是「固定刀強度的摺疊刀」,所以敲擊測試是必須的,儘管根本沒有人應該用摺疊刀敲擊。我們先以鎖定啟用的狀態敲擊一塊薄薄的混合乾硬木,刀身順利穿透,但在陶瓷鎖定球附近敲擊卻在刀身留下凹槽,並帶來輕微的鎖定黏滯和刀身晃動。

第二塊較厚、帶有木節的木料才是真正的考驗。刀身奮力穿透木節,但鎖定介面進一步累積了敲擊的痕跡:陶瓷球比刀鋼更硬,在鎖定面上壓出了一道定位凹陷。我們的結論是:「固定刀強度」的說法在敲擊這一項上略有誇張,因為鎖定介面根本不是為此而設計。如果非要摺疊刀敲擊,請先解鎖,或者更好——直接用固定刀。

鎖定設計與耐用性

Umnumzaan 的框架鎖鎖定位置偏晚,這是 Chris Reeve 刀款的知名特性。有些人不喜歡,但除非你多年重度使用或嚴重濫用,鎖定條一般不會過度位移。經過我們所有測試後,鎖定條仍接近原位,只有敲擊測試造成的少量移動。

最值得稱道的,是那些沒有發生的事:沒有翹曲、沒有彎曲、手柄沒有失效、刀尖沒有折斷。經歷柏油路和水泥地跌落、撬物、割電纜和敲擊之後,唯一的實質損害只是刀尖,以及敲擊鎖定介面造成的鎖定黏滯。對一把摺疊刀來說,這是相當出色的韌度平衡。

購買建議

在這些測試中,Umnumzaan 的表現比我們以往測試過的輕量摺疊刀都好,而且明顯是我們測試過最強壯的摺疊刀。但要考慮背景。它的售價是平價摺疊刀的數倍,一旦損壞,保養維修也需時:目前標準維修約需四至六星期,若需更換新刀刃則可能接近一年。直接向廠方購買新刀,還要面對漫長的後補訂單。

避開那些沒有人應該用刀去做的事:不要讓它刀尖朝下跌在硬地上,也不要在鎖定啟用時敲擊。做到這些,這把刀就能出色地為你服務多年。

結論

Umnumzaan 還是不是那把「唯一之選」?絕對是,但要加一個註腳。如果我們現在可以任選任何一把刀,答案會是固定刀。但在摺疊刀之中,它依然是冠軍。它幾乎承受了我們施加的所有考驗,只有跌落造成的刀尖損傷和敲擊帶來的輕微鎖定磨損——而這兩者本來就屬於「不應對摺疊刀做的事」。它強度出眾、做工一流,如果你等得到,絕對值得投資。