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Cevivi Modern Hunter 評測:一把有心思、低於 $100 的定刃獵刀
由 Kyle Lamb 設計的定刃獵刀,配 Nitro V 刀刃、適合回拉切割的手柄,以及別出心裁的刀鞘,街頭售價約 $97。
簡介
偶爾會有一把刀出現,令你重新審視一些你以為已經塵埃落定的設計理念。Cevivi Modern Hunter,型號寫作 M DRN,正是這樣一把刀。它是一把全長約 8.4 吋的定刃獵刀,配 4.1 吋 Nitro V 刀刃,街頭售價約 $97。乍看之下它像一把巨型牛排刀,而這個設計的爭議性之大,足以令部分人問一句:「等等,真的嗎?」但這裡的每個選擇背後都有真正的用意,而它將於今個秋天投入實戰。如果你會自行處理獵物,這把刀值得仔細研究。

這產品適合誰
這是一把為認真花時間處理獵物的獵人而設的刀,而不是給收藏家作展示用的擺設。設計師 Kyle Lamb 是有 26 年軍旅經驗的老兵、Delta Force 成員、Viking Tactics 的主管,亦是旗下擁有其他刀具設計的槍械教官。Cevivi 本身在中國製造,而售價更高的 Witby Knife 產品線在品牌層級中比它高出一級。如果這個產地令你在意,那請直接找設計師理論。重要的是,Modern Hunter 是圍繞實際的獵物處理工作而打造的:放血開膛、回拉切割,以及切出可包裝的肉塊。
刀刃與鋼材:Nitro V 的正確演繹
4.1 吋的 Nitro V 刀刃硬度約為 Rockwell 60,上下不超過一度。輪廓在市場宣傳中稱為 drop point,但其實沒有多少傳統 drop point 的味道。它有開始下落的弧度,不是 clip point,而對稱性上則接近 spear point。關鍵在於對齊:刀身上的三個點連成一線,令直線下壓時施力直接導向刀尖。這種幾何結構令它在手部自然握持的情況下仍能承受穩固的刺擊。
一個需要留意的取捨:刀背邊緣經打磨成圓角,用它來擦打打火棒並不現實。緊急情況下你只能直接用刀刃本身,而這種鋼材在這個硬度下韌性足夠,這樣做不會造成損壞。

手柄:細小,卻專為回拉切割而設
G10 貼片以鉚釘固定並經打磨,而非以螺絲鎖上,並設有一個大型繩孔可穿掛繩。橙色傘繩是明智之舉,但不是為了讓人看見你,而是免得你在任務中途放下刀後把刀遺留在野外。
細小的手柄才是重點所在。小手柄近來明顯成為潮流,而 Modern Hunter 比大部分產品把這個理念推得更遠。這個獨木舟形握柄設有尾部凹位可供施力回拉,這與一般的設計方向完全相反。大部分刀具擔心手向前滑,所以會加上前護指。這把刀擔心的卻是回拉。

這點很重要,因為在處理獵物時,回拉切割起碼佔所有切割動作的一半。你不是在廚房裡切片,而是在處理一頭動物,用實實在在的力道切開和回拉。有了這個手柄,你可以稍微放鬆握力,即使戴著手套也能完整握實,用力回拉而刀不會滑脫。它開拓了一般獵刀從未觸及的使用範圍,因為大部分刀具根本無法在大力回拉時給你足夠的著力點。
一個未解的疑問:與某些高階競品不同,前段沒有防滑紋理。實戰中這是否重要,就要留待今個秋天解答。
與競爭對手的比較
與 Cevivi Elementum 這類日常尺寸的標準刀具相比,Modern Hunter 的長度和厚度相近,但刀刃與手柄輪廓截然不同。與 Benchmade Altitude 這類配碳纖維嵌片的高階選擇,或 Falcon 這類厚實的專業獵刀相比,Modern Hunter 在設計心思上毫不遜色。那些刀具為下壓而設前護指;Modern Hunter 則為回拉而設尾部拉力點。
與 Cevivi Cloud Peak 這類刀尾漸細並帶小突起的 bushcraft 風格刀具,或 Falcon F1X 這類配大型前護指的極簡生存刀相比,Modern Hunter 是一把不折不扣的獵刀。它沒有擊打柄尾,也沒有任何下壓取向的設計,因為如果你需要用蠻力出刀尖,你多半不是在處理獵物。它極輕、極薄、極簡,同時保留一個獨特而實用的刀尖。

刀鞘:重要的小細節
隨附的 Kydex 刀鞘採摩擦固定式設計,配兩條織帶,兩種配置下都可佩戴在腰帶上。最巧妙之處是刀鞘本身的掛鈎式鎖定點。把它勾在某物上,你便可以無需用拇指施壓推刀而出,直接借力回拉拔刀。把刀放進口袋,勾住鎖定點,刀便會輕鬆順滑地滑出。這是一個小功能,卻顯示出同樣的回拉思維一直貫徹到攜行系統。
購買建議
以約 $97 的街頭價,Modern Hunter 直接擊穿了市場定價——高階品牌的同類設計動輒索價兩百、三百,甚至四百美元,而那其實不過是一把華麗版的牛排刀。如果你想要一把圍繞真實獵物處理工作而打造、背後有設計師親手參與、而且能剩下餘錢的現代獵刀,它應該入圍你的候選名單。如果你需要可用來擦打火棒的刀背、擊打柄尾,或應付大力下壓的前護指,那請另覓他選。
結語
Cevivi Modern Hunter 是二十一世紀對「獵刀可以是一把怎樣的刀」的全新演繹。Nitro V 刀刃、以回拉切割為先的手柄、鉚釘打磨的 G10 貼片,以及別具心思的 Kydex 刀鞘,全都指向認真的設計意圖,而低於 $100 的售價更令它真正具有顛覆性。它具爭議性,而這正是其魅力的一部分。對於願意嘗試以不同角度重新演繹經典定刃刀的獵人來說,這是目前市面上最有趣的性價比選擇之一。