Boundless Voyage 鈦金屬水壺餐具套裝評測：值得帶出門的超輕鍋杯組合

引言

鈦金屬露營爐具通常索價不菲，換來的重量減省卻很有限，所以下單前確切了解一套組合包含甚麼，絕對值得。Boundless Voyage 鈦金屬水壺餐具套裝是一套小巧的兩件式烹調系統：一個 600 ml 鍋、一個 300 ml 杯、一個平蓋，以及一條鋼製掛繩，全部嵌套成一個細小組合。

這個名字值得先說明一下。雖然產品名稱裡有「水壺」（canteen）一字，但這套組合並不附水壺。期待有水壺的買家將會失望，而這種混淆亦可以理解。把它理解為一套鈦金屬鍋杯組合，整件產品就合理得多。

重量是最矚目的數字。整套系統連收納袋合共 8.2 盎司。拆開來看，600 ml 鍋重 3.6 盎司，300 ml 杯重 2.2 盎司，蓋重 1 盎司，掛繩加收納袋則佔 1.1 盎司。

對於斤斤計較每克重量的背包客而言，這相等於把兩件容器的烹調組合收進一個細小收納袋之中。這套組合已使用約六個月，期間煮水、較長時間慢煮及明火烹調皆有試過，各部件都沒有出現問題。

這套組合適合誰

這套裝適合想要一個鍋來煮水、另有一個杯來沖咖啡或熱飲的獨行背包客。它也適用於兩人共用營地廚房，因為 600 ml 加 300 ml 已能應付大部分簡單餐飲。

野外技能及明火露營者還可多得一個好處。隨附的鋼纜可穿過鍋和杯邊緣附近的加固孔，讓任一容器懸掛在火堆上方。這種設計在同重量級別的爐具上極為罕見。

它就不太適合經常攪拌濃稠澱粉質食物的人，也不適合期望套裝附有水壺的人。這裡沒有水壺，而鍋身造型也有其本身的特點。

主要優點：重量、造工與多用途

性價比先從價格說起。600 ml 鍋加 300 ml 杯的組合約售 $50，比市面上不少鈦金屬爐具便宜，同時仍提供兩件容器。

造工是明顯的優點。邊緣平滑，沒有尖銳位置；蝴蝶形手柄位於鍋和杯的背面，可鎖定到位；蓋上的提耳穩固就位，需要時可平放。鈦金屬散熱也快，所以關爐不久後手柄便變得可以舒適觸摸。

容量比數字看起來更充裕。兩件容器合起來足以應付一至兩人大部分行程，而內部的容量刻度令量水不用靠估。

多用途正是這套系統的價值所在。鍋和杯可以一起攜帶，也可以只帶鍋作極簡煮水組合。由於可以嵌套，把某件部件留在家中也完全不影響收納體積。

收納設計也見心思。隨附的網袋尺寸寬裕，可輕鬆放入和取出套裝；主鍋內部空間足以放入一個爐頭、打火機、火柴、抹布、少量燃料及一塊錫紙。另外亦附有一個較小的收納袋。

套裝包含甚麼及其嵌套方式

打開包裝會見到三件物品：一個大網狀束繩袋、一個較小的收納袋，以及爐具本身。鍋高約 4 英寸，闊約 5.5 英寸，杯則按比例可放入鍋內。

嵌套方式簡單直接。先把杯放入，掛繩捲起放在裡面，蓋則置於頂部，令整套組合保持小巧，在背包內也不會發出聲響。兩件容器內部都有刻度標示 600 ml 與 300 ml 的注水線。

懸掛配件是設計上最與別不同的一部分。鍋和杯邊緣附近的孔可穿入鋼纜，鋼纜可繞過三腳架或樹枝，把容器懸在火焰上方。相比之下，蓋則完全沒有排氣孔，這一點在烹調時就變得重要。

設計不足之處

蓋上沒有排氣孔是最實際的缺點。蓋著蓋子把水煮沸然後走開，壓力便無處釋放。蓋子可能移位或掀起，令液體濺到營地爐上。在鈦金屬上鑽幾個細小排氣孔是簡單的補救方法，對於經常煮水的人來說更是值得一做。

鍋和杯的形狀是第二個妥協。鍋身並非簡單的圓柱體，所以攪拌時不夠順暢，較濃稠的混合物也容易卡住匙羹。咖啡、熱朱古力及簡單的一鍋料理尚可應付，但圓形鍋會令同樣的工作明顯輕鬆得多。

網狀收納袋是小小的不便。它勝任有餘，尺寸也正確，但網狀會讓明火使用後的煙灰和殘留物漏進背包。實心布質袋會更整潔。

命名仍然是最可避免的問題。一個標明兼容水壺的標籤，或者乾脆叫鈦金屬餐具套裝，都會比一個承諾附有水壺、但盒中並沒有的名稱清晰。買家為此感到困惑，而這種困惑也屬合理。

烹調、攪拌與長期耐用度

實際使用時，這套組合的基本功能表現良好。水在 600 ml 鍋中很快沸騰，杯同時可應付一杯熱飲，平滑的邊緣貼著唇邊也覺舒適。長時間慢煮沒有造成變形、影響表現的變色，或手柄鬆脫。

把鍋懸在火堆上方如預期般運作。將鋼纜穿過邊緣的孔，再懸掛於三腳架或樹枝上，鍋便可在明火上煮水，無需爐頭或烤架，這在野外技能行程中是實實在在的優勢。

移開熱源後手柄很快冷卻，令移動熱鍋或熱杯遠比許多金屬爐具輕鬆。蓋上的提耳同樣設計妥當，運送時可鎖緊，烹調時可摺開。

還有一點要考慮：這個完全相同的設計也以其他幾個品牌名稱發售，用料相同、功能相同、價位相同。無論盒上印的是哪個標誌，套裝本身都是同一件產品，所以值得比較各賣家所包含的內容。

購買建議與性價比

約 $50 的 600 ml 鍋加 300 ml 杯組合，提供鈦金屬結構、掛繩、平滑造工，以及足夠一至兩人使用的容量。另有一個較大選擇，售約 $54，以 750 ml 鍋配 400 ml 杯，適合想要更大容量的人。

經常煮水的人應計劃在蓋上鑽排氣孔，而烹調濃稠食物的人則要接受攪拌會比圓形鍋費力。這兩個問題都不會削弱套裝的核心價值。

這套系統最適合想要輕巧、耐用、可嵌套，並具備特別懸掛功能的爐具套裝的背包客、單車背包客及明火露營者。需要水壺的買家應另覓他選，因為這套組合並不包括水壺。

結論

Boundless Voyage 鈦金屬水壺餐具套裝是一件真正實用的超輕露營爐具。連配件總重 8.2 盎司，可嵌套成細小組合，提供可分開或一起攜帶的鍋和杯，並加入大多數同價位套裝所沒有的明火懸掛功能。品質、耐用度與價格都恰到好處。

取捨之處坦白且容易應對。在蓋上加上排氣孔，預期攪拌要多花一點力氣，並忽略那個誤導的產品名稱。對於想要一套輕巧兩件式烹調組合的背包客和火邊露營者來說，這套組合值得推薦。