最佳 Victorinox 瑞士軍刀:10 把刀打造最百搭的 EDC 收藏指南

簡介

選購 Victorinox 瑞士軍刀其實比想像中難,因為根本沒有所謂「差」的型號。每一款都在它想做的事情上表現出色;分別只在於每款都是為稍有不同的人而設計。所以這份清單不以「最佳」來排名,而是採用另一種思路:假設你由零開始,想打造最百搭的日常攜帶配置,讓每把刀填補其他刀留下的空隙。

基本原則

三項界限令這份清單更實用。第一,不收錄任何已停產型號,所以 Delémont 系列等產品線不在考慮之列。第二,清單主要以經典塑膠刀柄版本為主,而非 Alox 版本。Alox 軍刀外觀漂亮、身形略薄,但你會失去加裝 plus scales 的選項——plus scales 可加入加壓筆、放置打火棒或大頭針的位置及其他額外功能。反正如果你想更高級的外觀,鈦、銅及其他物料的第三方刀柄在市場上很容易買到。第三,凡重量超過約五安士的一概排除,因為到了這個重量,以鉗為主的多用途工具就開始合理得多。

由這裡開始:Victorinox Jetsetter

每個收藏都應該由 Jetsetter 開始。它的標誌性特點是沒有刀刃,代表你可以把它交給任何人,也可以帶上飛機。它多次順利通過安檢,毫無問題,雖然大部分時間都會被抽查。它附有剪刀、鑷子和牙籤,而在這個配置中,刀柄內還存放了一支小型打火棒。內嵌 Phillips 螺絲批和剪刀令它成為其他一切的理想基礎,而且它小巧輕盈,掛在鑰匙圈上幾乎感覺不到它的存在。它亦兼容 Leatherman 批頭轉接器,橫向插入即可使用 Leatherman 批頭和全套六角批頭。

Victorinox Compact

Compact 是一把非常細小、非常纖薄的刀,內藏的功能卻出奇地多。你有開罐器和開瓶器二合一工具,末端為一字批,附帶剝線器;還有主刃和一把剪刀。由於這類刀長度不足三吋、需雙手開啟且不帶鎖定,幾乎在任何地方都合法,這正是 Victorinox 吸引力的一大來源。Compact 的小剪刀較適合精細任務,而非日常粗用。

背面是開瓶鑽,同時可存放小型一字批(用於調整眼鏡)、打火棒和掛繩。Compact 亦是少數配備 plus scales 的型號之一,可加入加壓筆、牙籤、鑷子和大頭針。與本文大多數帶包裹掛鈎的軍刀一樣,它可以裝上 T 柄鋸片, effectively 變身成鋸;亦可攜帶附鑽石銼的 Leatherman Surge 替換套件以作打磨之用。如果你只買兩把刀,Jetsetter 和 Compact 已經覆蓋驚人多的用途。

Victorinox Ranger

一般戶外之選是 Huntsman,但 Ranger 可以說是更好用的工具。它只厚一層,尺寸卻沒大多少,而且多了三樣都很重要的工具:兩面都帶粗糙打磨面的金屬銼、鋸和剪刀。開罐器層包含一支更結實的一字批外加一支小批,而每一層背面都有輔助工具,包括一支非常適合按壓或削除刀刃無法觸及位置木材的小鑿。它以一把次要小刃取代組合工具,這對雕刻非常重要。它基本上就是 Huntsman 的加強版,值得付出略高的價錢。

Victorinox Soldier

Soldier 回答了上述刀具無法回答的問題:一把可單手開啟而且帶鎖定的刀刃。它最大的特點是背面的二號 Phillips 螺絲批,屬於與 Jetsetter 上較小螺絲批不同的緊固件等級,因此兩者相輔相成。刀刃為局部鋸齒刃,處理人造物料很出色,但在戶外就不是那麼理想;它還配有一把比 Ranger 更長的鋸,另有開罐器和一把在受壓下依然非常穩固的鎖定一字批。圖中所示刀柄為瑞士製第三方 plus scales(附筆),但標準版本並不附背夾。

Victorinox Forester

Forester 是 Soldier 的近親,對很多人來說是更合理的選擇。它以直刃取代局部鋸齒刃,更適合戶外用途;開瓶鑽則提供了存放小型一字批、打火棒甚至一小束火絨的空間。兩款型號同樣配備鋸、開罐器和鎖定一字批,而且都容易以第三方刀柄改裝。既然 Ranger 已憑第二把刀刃覆蓋戶外用途,Soldier 可以說是兩者之間更明智的選擇;但既然這裡選了 Forester,Soldier 便作為替代方案。無論選哪一款都是穩妥之選。

Victorinox Deluxe Tinker

如果你想要鉗子,又不想直接跳到以鉗為主的全尺寸多用途工具,Deluxe Tinker 在尺寸平衡上幾乎完美。它保持合理重量,同時配備以它的尺寸而言非常強壯的一對鉗,加上雙刃配置、開罐器層、剪刀,以及背面的三維 Phillips 螺絲批,與 Jetsetter 較小的螺絲批互補。這是本文少數可以完全獨立運作的刀具之一,對於完善收藏頂層非常有說服力。它可以加裝背夾配件,不過並非人人都喜歡這種攜帶方式。

Victorinox Clipper

Clipper 是較冷門的 Victorinox 型號之一,卻悄悄成為最好的型號之一。它是一把 74mm 軍刀,是少數從舊 Wenger 風格延續下來的型號,其標誌性特點是一套非常精準、帶鋸齒尖端能夾住物料的指甲鉗,對衛生用途確實有用。要留意,它們的剪切方式與 58mm 或 91mm 型號上的剪刀稍有不同。此外你還有比 58mm 版本略大的小刃、帶指甲清潔器的指甲銼、背面的剪刀,以及鑷子和牙籤槽。它天然適合放進旅行衛生包,一件工具涵蓋一切;它被低估了,而且有時能以驚喜的價錢買到。

Victorinox Explorer

Explorer 是一款意見分歧的型號,爭論通常在於內嵌 Phillips 螺絲批還是放大鏡。這裡放大鏡是更大的賣點。隨著年紀漸長視力衰退,手邊有真正的放大功能確實有價值,而且當你需要消磨時間時,它對幼童來說也是數小時的娛樂。內嵌 Phillips 與 Jetsetter 配搭良好,涵蓋廣泛的緊固件尺寸;剪刀層意味你同時獲得包裹掛鈎和 T 柄鋸片妙用,以及雙刃選項。作為獨立刀具它非常出色,即使有些人偏好其他配置。

Victorinox Mini Champ

在 Manager 停產之後,Mini Champ 成為唯一同時配備筆和鑷子組合的鑰匙扣工具。在這個 Alox 風格版本中它依然出色,而帶筆的塑膠刀柄版本同樣值得考慮。避免任何帶內建刀柄電筒的「Midnight」版本;該功能效率低又不防水,最好直接跳過。

Mini Champ 以僅僅略寬的厚度,塞進了比 Jetsetter 兩層更多的五層結構。除了小 Phillips 和剪刀之外,你還有直刃、一件原本為量度藥物而設但作為撬棒非常好用的小工具、一支可當作帶深度規的二號二維 Phillips 使用(可量度胎紋或深度)的小一字批、一支非常適合拆包裹和剝柑橘皮的拔棉工具,以及一把比主刃更不易意外摺合的小鈎刃。還有一支帶指甲清潔器的指甲銼。最終取決於偏好:更多層數和緊湊功能,還是鑷子和筆。

Victorinox Fieldmaster

Fieldmaster 是 Huntsman 的都市版本:開瓶鑽被直接換成 Phillips 螺絲批,其他一切保留,包括鋸、剪刀、開罐器層、雙刃選項、Phillips、錐形鑽和包裹掛鈎。有些人甚至偏好它多於本文已介紹的多把刀具,而它作為獨立選擇也非常穩健。它很適合加裝 plus scales,以及一款纖薄的腰夾——這款腰夾不會阻擋鑷子或牙籤槽,並保留掛繩環,用作懸掛鑰匙的 dangler 十分好用。視乎你早前選了哪把刀,Fieldmaster 或 Soldier/Forester 組合會填補最後的空隙;而且還有黑色氧化處理的軍用版本,提供多種顏色,如果你想來點不同選擇的話。

整體購買建議

把這十把刀視為一個系統,而非排名。Jetsetter 是萬用起點,Compact 和 Ranger 構成日常及戶外能力的核心,Soldier 或 Forester 加入帶鎖定的單手開刃,Deluxe Tinker 則把鉗子帶入仍然方便放進口袋的形態。Clipper、Explorer、Mini Champ 和 Fieldmaster 之後各自填補特定定位:儀容整理、放大與緊固件、最大化鑰匙扣功能,以及均衡的獨立選擇。即使只選其中兩三把,按你的實際需要挑選,也已能應付大部分情況。

結語

沒有差的 Victorinox,只有為不同的人而設計的型號。由 Jetsetter 開始,加入你日常真正需要的東西,再按個人喜好改裝刀柄。從零開始的話哪幾款會進入你的清單,終究是個人問題,但這十把中任何一把都是令人放心的答案。