2026 年最佳冰咖啡機：從入門到高階的七款選擇

簡介

如果您想升級家中的咖啡設備，冰咖啡機提供了一種無需出門即可沖煮冷熱咖啡的實用方式。本篇評測涵蓋了七款不同價位與沖煮風格的機器，從單杯膠囊咖啡機到自動手沖系統。每一款都有其獨特的優勢與取捨，值得您在購買前仔細考量。

Nespresso VertuoPlus

Nespresso VertuoPlus 將濃縮咖啡風格的咖啡與奶類飲品帶入您的廚房，且設置極為簡單。機器可在 25 秒內加熱，並透過讀取每個膠囊上的條碼自動調整沖煮參數，讓您無需手動調整設定。

隨附的 Aeroccino 奶泡機只需按一下按鈕，即可製作熱奶泡或冷奶泡，輕鬆調製拿鐵與卡布奇諾。該機器提供從濃縮咖啡到大杯咖啡的四種杯量選擇，60 oz 的水箱減少了加水頻率。使用過的膠囊會自動彈出至隱藏式容器中，最多可容納 17 個膠囊。

VertuoPlus 以靈活性換取便利性。您僅限使用 Nespresso 膠囊，且初期購置成本高於許多替代品。然而，如果您重視速度、一致的品質，以及能在同一台機器上製作咖啡與濃縮咖啡的能力，它能簡化您的晨間流程並節省檯面空間。

Keurig K-Elite

Keurig K-Elite 是一款採用拉絲板岩飾面與金屬裝飾的單杯 K-Cup 咖啡機。它提供從 4 oz 到 12 oz 的五種沖煮杯量，而「濃郁沖煮」(strong brew) 按鈕則能在您需要提神時增強咖啡風味。

其針對冰咖啡的亮點功能是專屬的冰咖啡設定。機器不會將熱咖啡直接沖在冰塊上（這會導致口感變淡），而是沖煮出一杯濃縮咖啡液，能迅速冷卻並在冰塊融化時保持風味。75 oz 的水箱讓您在加水前最多可沖煮八杯咖啡。

其他便利功能包括可編程的自動開機、華氏 187 至 192 度之間的溫度調節，以及用於即時沖泡湯品或茶飲的熱水按鈕。可拆卸的滴水盤可容納高達 7.2 英吋的隨行杯，非常適合忙碌的早晨。您也可以使用 My K-Cup 通用重複使用濾網，沖煮自己的咖啡粉，而不必依賴膠囊。

Braun MultiServe Plus

Braun MultiServe Plus 是一款 10 杯份量的無膠囊滴漏式咖啡機，配備沖煮選擇轉盤，讓您只需按一下按鈕，即可在金杯、濃郁、冰咖啡與冷萃模式之間切換。

如果您喜歡冷咖啡但不想等待過夜，冷萃系統特別實用。這台機器只需 13 分鐘即可製作出順滑、口感醇厚的冷萃咖啡。多功能轉盤提供從單杯到 10 杯份量的七種選擇，確保您只沖煮所需的份量。

可重複使用的金屬濾網意味著您可以使用自己喜愛的咖啡粉，無需使用一次性膠囊或紙濾紙，長期下來既省錢又環保。該機器可在 8 分鐘內沖煮出一整壺咖啡，並獲得美國精品咖啡協會 (Specialty Coffee Association) 的金杯標準認證，確保風味品質穩定。

Ninja Hot and Iced XL

Ninja Hot and Iced XL 提供經典、濃郁、冰咖啡與冷萃選項，能滿足不同心情與季節的需求。快速冷萃功能僅需 10 分鐘即可提供順滑、濃縮的冷萃咖啡，在炎熱天氣需要快速清涼飲品時非常實用。

沖煮杯量從單杯到 12 杯份量不等，無論是個人使用還是招待賓客皆宜。配備自動計量功能的可拆卸水箱消除了頻繁加水與測量的麻煩。您可以使用自己喜愛的咖啡粉而非膠囊，隨附的永久濾網長期下來可節省紙濾紙費用。

其熱風味萃取技術可控制水溫與飽和度，從咖啡粉中萃取最大風味。24 小時預約沖煮功能讓您無需在早晨匆忙，醒來即可享用完美沖煮的咖啡。

Keurig K-Cafe

Keurig K-Cafe 是一款內建奶泡機的單杯 K-Cup 咖啡機，如果您喜歡在享用咖啡的同時製作拿鐵與卡布奇諾，它非常實用。奶泡機可用洗碗機清洗，並具備冷奶泡設定，適合在炎熱天氣製作冰拿鐵。

機器提供四種杯量（6、8、10 與 12 oz），「濃郁沖煮」按鈕可在需要時增強風味。60 oz 的水箱意味著在忙碌的早晨減少了加水次數。智慧啟動功能將加熱與沖煮整合為一個流暢的過程，消除了預熱等待時間。

可拆卸的設計使加水與清潔變得簡單，機器可容納高達 7.2 英吋的隨行杯。如果您偏好使用自己的咖啡粉，它也相容於 My K-Cup 通用重複使用濾網。可編程的自動關機功能會在閒置 2 小時後自動斷電，節省能源。

De’Longhi TrueBrew

De’Longhi TrueBrew 是一款內建錐形磨豆機的一體式機器，因此您無需額外購買磨豆機。豆萃取技術會自動研磨、計量並沖煮每一杯咖啡，無需猜測即可達到完美的平衡。

您可以選擇六種沖煮杯量（從 3 oz 濃縮咖啡到 40 oz 咖啡壺）與五種沖煮風格（輕盈、金杯、濃郁、濃縮咖啡風格與冰咖啡）。冰咖啡選項會調整粉量與沖煮方式，製作出不會因冰塊稀釋而口感變淡的清爽冰咖啡。

觸控螢幕介面直觀，內建時鐘與自動開機功能讓您能預約沖煮，醒來即可享用現磨咖啡。保溫壺可將咖啡保溫數小時，對於悠閒的週末早晨或招待賓客非常實用。透過使用全豆而非塑膠膠囊，您減少了浪費並享受更永續的咖啡體驗。

Balmuda The Brew

Balmuda The Brew 是一款自動手沖咖啡機，利用職人風味技術，透過精確的溫度控制來完美呈現香氣、口感與餘韻。機器會針對沖煮過程的每個階段（悶蒸、萃取與收尾）將水加熱至理想溫度。

其獨特之處在於獨家的旁路注水技術。隨著沖煮進行，機器會停止向濾杯注水，並透過第二個出水口注入收尾水。這種方法能調節濃縮成分與溫度，從而產生風味濃郁且餘韻清澈的咖啡。

機器操作簡單：選擇杯量與類型，按下按鈕即可。它像專業咖啡師一樣，一次精心製作每一杯咖啡。優雅的不鏽鋼與霧面黑設計能巧妙地融入緊湊空間（寬度約 5.5 英吋），且不犧牲功能性。

它提供三種沖煮模式：標準、濃郁與冰咖啡，讓您能自訂咖啡體驗。咖啡壺容量約為 17 oz，機器使用標準錐形濾紙，方便使用。

結論

最佳的冰咖啡機取決於您的優先考量。如果您重視速度與便利性，Nespresso VertuoPlus 或 Keurig K-Elite 是穩健的選擇。對於希望使用咖啡粉並避免使用膠囊的用戶，Braun MultiServe Plus 或 Ninja Hot and Iced XL 以較低的成本提供了靈活性。如果您喜歡奶類飲品，Keurig K-Cafe 或 De’Longhi TrueBrew 增加了打奶泡或研磨功能。如果您願意投資於頂級品質與職人沖煮，Balmuda The Brew 能在家中提供咖啡館等級的體驗。