2021年最常被口袋攜帶的EDC摺刀

Introduction

並非每年優秀的刀都是全新推出。這份名單只是十一把最常被口袋攜帶的摺刀,即一進入輪換就留低的那批,另加幾把遲到但若多帶幾天也會上榜的作品。價格與配置差異很大,所以每項都會註明其定位。

Pro-Tech Runt 5

Runt 5 是今年其中一個最具影響力的推出,也吸引了大批人搶購,原因很簡單:小而強大。配置價格由約 $140 的鋁柄版本,一路到超過 $1,400 的手工雕刻青銅配特別大馬士革刀刃的定制版。鏡面刀刃的主要缺點是需要不斷擦拭,所以如果你不想如此,石洗或塗層刀刃是更實際的選擇。

Spyderco Dragonfly 2

Dragonfly 2 性價比極高:一把非常細小、輕巧的夏季攜帶摺刀,以同尺寸而言人體工學極佳。版本由約 $70 至 $150 不等,視乎柄材,G-10 型號屬較高價位。標準 VG-10 刀刃完全夠用,而自然的升級路線是換上 Salt Dragonfly 的防蝕 H1 刀刃,變成適合鹹水環境的版本。這是大部分收藏都應該有的刀。

Enrique Peña Custom Moolah

這把是給 Peña X 系列設計粉絲的。定制版 Moolah 可由從柄延伸到刀刃的加長防滑紋辨認,比大部分 Peña Moolah 細小,但確確實實是一把 Moolah。組裝與完成度及開合手感客觀上極佳,沒有任何需要改動之處。定制 Peña 不是衝動消費,但對本來就喜愛其設計語言的人,這是一把值得努力追求的刀。

Tactile Knife Rockwall

Rockwall 刻意樸素,而這種設計上的克制起初正是令人猶豫的原因。最終說服我的是拇指推珠版本:開刀手感推起來令人滿意,鎖定阻力調校得恰到好處,中線精準,刃磨均勻。作為一家年輕公司,Tactile Knife 仍在完善早期品質管控細節,但產品背後的用心顯而易見。一點提醒:MagnaCut 版本是值得留意的版本,因為鋼材升級或會陸續推出。

整體而言,Rockwall 是一次真正的驚喜,對任何欣賞簡約而做工出色的鈦內鎖的人來說,都是容易推薦的選擇。

Quiet Carry Drift

Drift 之所以入選,更多是因為其做工而非任何花巧之處。Vanax 鋼令它幾乎防蝕,所有五金件均為鈦,鎖條�片是 LC200N,所以這把刀在正常使用下根本不應生鏽。這正是它取代一把防蝕性能較遜的摺刀,成為背包旅行首選的原因。配拇指推珠的第二版更容易推薦,因為單手開刀更穩定。定價約 $300,亦有 G-10 版本會於補貨時推出。

Where Knives Lucas P

由 Reate 生產,Lucas P 的組裝品質屬頂級:開合無瑕、中線完美、S35VN 鋼,並且美學上完美呈現乾淨簡約的外觀。柄材選項包括純鈦、OD 綠 Micarta 嵌片及天然 Micarta 嵌片,刀刃則有拉絲及酸洗兩種表面處理可自由配搭。這是一把與低調攜帶風格極度契合的刀。

TRM Shadow

Three Rivers Manufacturing 持續推出市面上性價比最高、美國製造的刀,而 Shadow 是其產品線中今次入選的一把,約 $270。Atom 和 Neutron 定價較低,約 $180 或以下,三者同樣擁有出色的組裝、完成度及可即換手柄貼片。Shadow 的賣點在於刀刃:近似菜刀的輪廓,真的適合處理食材,刀刃形狀延伸入手柄,握感舒適。鎖定機構的手感在同類風格中已屬最精緻。唯一抱怨:黑色 G-10 貼片沉悶,換上 Micarta 或鈦貼片會更合適。儘管如此,自到貨以來它幾乎每天都佔據一個口袋。

Shirogorov Neon Zero

這是前三名的刀,毫無疑問。尺寸是典型的日常攜帶大小,而軸承結構的開合自到貨以來從未需要拆解、上油或調整。刀刃已重新開刃至 16 度角,令它成為真正的切割利器。新刀約 $750,但有少量刀尖修復的二手約 $400 至 $450 可以找到。願意再以原價買一次,已說明一切。若買新品,配 OD 綠 Micarta 等嵌片的 Neon 是另一個誘人選擇。

Chris Reeve Umnumzaan

Chris Reeve 的刀自成一個類別:如果你願意花 $400 至 $500 或以上買一把刀,你至少應擁有一把。Umnumzaan 是一台坦克,加上刀刃上的魚鏢式假刃,可提供多種握持姿勢。如果整個收藏只允許留下一把摺刀,就是它。

Chris Reeve Inkosi

Inkosi 放棄了 Umnumzaan 部分坦克般的感覺,換來更好的人體工學:指槽令握持更穩妥,但外露的鎖條是少許缺點。手感上,Umnumzaan 就是更紮實,所以獲得較高評價,但 Inkosi 仍是一把出色的刀。實際結論是:你不需要兩把都有;一把 Chris Reeve 已經足夠,選哪一把都會滿意。

Ferrum Forge Stinger

被問得最多的問題永遠是:$100 以下最好的刀是哪把,答案是 Ferrum Forge Stinger。把它視為 Shirogorov 的平價代替品:相似的外形、相似的尺寸、相似的人體工學,兩者同為軸承結構的翻轉刀,並配深攜口袋夾。它甚至不只可用翻轉器開刀,這是較貴的比較對象所沒有的。Nitro-V 版本售 $90,人體工學出色、尺寸合宜、非常輕巧。不要錯過這一把。

Overall Buying Advice

這份名單的主線是:最好的刀通常是把簡單形式做得出色的那一把,而非最搶眼的那一把。一把 $90 的翻轉刀可以提供 $750 那把的大部分體驗,而高端版本買的是更緊的公差、特殊鋼材與傳家級工藝。訂好預算,選你真正會攜帶的柄形,並記住:如果刀會在潮濕的夏天長期放在口袋裡,防蝕性能比大多數買家想像的更重要。

Conclusion

由小巧的 Runt 5 到坦克般的 Umnumzaan,這十一把刀代表了經過一整年考驗的攜帶之選。按你的攜帶風格與預算挑選,任何一把都能在輪換中贏得永久席位。