Soto New River Pot 1000ml Recension: En lättviktskastrull för camping med en uppenbar brist

Introduktion

Soto är ett japanskt företag med en bred katalog för utomhusmatlagning som sträcker sig från kök och kompletta matlagningsset till kastruller och lyktor. Deras produkter tenderar att vara intelligent designade snarare än bara funktionella, och New River Pot 1000ml ligger i den enklare änden av det spektrat: en enda aluminiumkastrull, ett ventilerat lock och en meshförvaringspåse att bära allt i.

Siffrorna i rubriken är enkla. Kastrullen rymmer 1 000 ml, är 4 tum hög och 4,5 tum bred, och den säljs för runt 35 dollar. Locket är gjort av plast och resin med en silikongreppflik, kastrullkroppen är i aluminium och förvaringspåsen är i nylon.

Den här guiden går igenom hur kastrullen är konstruerad, hur mycket den väger, vad den kan svälja när du packar den som en del av ett kit, och de två värmerelaterade frågorna som är värda att förstå innan du köper. Den korta versionen är att det är en välgjord, genuint användbar kastrull med en förbryllande miss.

Vem den här produkten är för

New River Pot 1000ml passar bäst för solovandrare, cykelpackare, paddlare och minimalistiska campare som vill ha ett enda kärl som kan koka vatten för en frystorkad måltid, brygga kaffe och fortfarande ha plats över. Med 1 000 ml är den generös för en person och fungerar för två om du bara kokar vatten.

Den tilltalar också campare som gillar att bygga sitt eget matlagningskit snarare än att köpa ett färdigmonterat. Insidan är rymlig nog att rymma en stapelbar mugg, ett litet kök, en tändare, en trasa och ett ark folie, med plats kvar för små extra saker som olivolja eller kryddor. En bränslebehållare på 8 oz får också plats.

Det är ett mindre självklart val för den som mäter vatten i volym, eller som vill ha ett metallock som kan sättas direkt på en eld eller ett hett kök.

Huvudsakliga styrkor

Byggkvaliteten är det första som sticker ut. Kastrullen känns hållbar, designen är ren och aluminiumkroppen har hållit sig väl vid användning. Eftersom kapaciteten är så stor är kastrullen ovanligt mångsidig: du kan skala vad du lägger i den, från en minimalistisk uppsättning till ett fullastat kit.

Lockets hårdvara förtjänar särskilt beröm. Greppfliken är tillräckligt stor för att greppa även med handskar på, och lockets ventil fungerar bra, utan att plasten smälte under användning. Kastrullens handtag är ytterligare en höjdpunkt. De är starka nog att bära en betydande vikt, lätta att greppa, tillräckligt långa för de flesta handstorlekar och isolerade.

En detalj som är lätt att missa är ytbehandlingen på basen. Botten på kastrullen är märkbart grövre än resten av kroppen, och den texturen är avsiktlig: den fungerar som en slipande yta som hindrar kastrullen från att glida runt ovanpå ett kök.

Vikterna är utmärkta för kapaciteten. Locket väger 22 g och förvaringspåsen 6 g, och en kombination av kastrull, stapelbar mugg och förvaringspåse väger bara 5,4 oz. Ett fullt kit byggt runt kastrullen, inklusive kök, pappershanddukar och folie, landade på 11,9 oz. Själva meshförvaringspåsen är välgjord och generöst tilltagen, så kastrullen glider in och ut utan kamp.

För runt 35 dollar för en 1 000 ml kastrull är värdet bra. Du kan lägga betydligt mer på liknande kapacitet, och du kan lägga lite mindre, men priset är rimligt för vad som erbjuds.

Hur den packas och vad som får plats inuti

Kastrullen fungerar bäst som skalet i ett skiktat matlagningskit. Pappershanddukar går i botten, där de fungerar som rengöringsmaterial för kastrullen, en mugg och en sked, och kan också användas för att torka av efter en måltid. Ett stort ark aluminiumfolie ligger ovanpå och har två funktioner: ett provisoriskt lock, eller en vindskydd när förhållandena kräver det.

En stapelbar mugg passar perfekt inuti kastrullen, och ett litet gaskök passar inuti muggen. Även med en inbyggd tändare på köket är det värt att bära med sig en separat tändare, eftersom att förlita sig på en enda antändningskälla är ett bra sätt att sluta med kall mat. Med det arrangemanget finns det fortfarande plats för ytterligare föremål, vilket gör kitet lätt att anpassa från tur till tur.

Meshpåsen är det sista lagret. Den är tillräckligt stor för att rymma kastrullen bekvämt och tillräckligt liten för att inte tillföra någon betydande bulk till en packning.

Saker att överväga innan köp

Den mest betydande frågan är den totala avsaknaden av måttmarkeringar på insidan av kastrullen. För ett företag som sätter markeringar på sina andra kastruller och muggar är utelämnandet svårt att förklara, och det är den typen av sak som överraskar dig i samma stund du försöker mäta vatten för ett koktest. Du kan lägga till egna markeringar med en penna eller en ritsad linje, och många campare uppskattar helt enkelt sina mått på känn, men alla vill inte arbeta så.

Den andra aspekten är värmekontroll. De isolerade greppen på kastrullens handtag kan smälta om kastrullen sitter för nära lågan, och det är lätt att placera den fel första gången. Att flytta tillbaka kastrullen löser problemet omedelbart, men det kräver uppmärksamhet varje gång du ställer upp den.

Locket är gjort av plast och resin, och även om ventilen presterar bra och ingen smältning har inträffat vid försiktig användning, har smälta lock rapporterats av andra ägare. Behandla locket som något att hålla borta från direkt låga och stark värme, och överväg folie som ett reservlock om du lagar mat aggressivt.

Köpråd

För runt 35 dollar är New River Pot 1000ml vettig om du värdesätter kapacitet, låg vikt och flexibilitet i kitet. Kastrullen, locket och påsen tillsammans är lätta nog att försvinna i en packning, och den 1 000 ml stora insidan ger dig alternativ som en mindre kastrull inte kan.

Innan du köper, bestäm hur mycket de saknade måttmarkeringarna betyder för dig. Om du lagar mat på känn och volymen inte är kritisk, är det en mindre irritation du kan åtgärda själv. Om du förlitar dig på exakta vattenmått för frystorkade måltider och kaffeförhållanden, avsätt några minuter för att lägga till din egen skala, eller titta på en kastrull som levereras med markeringar. Det är också värt att bestämma om du vill ha ett plastlock alls, eftersom ett metallock helt tar bort smältrisken till priset av vikt och kostnad.

Slutsats

Soto New River Pot 1000ml är en högkvalitativ, lätt och genuint mångsidig campingkastrull. Kapaciteten är utmärkt, priset är rimligt och kastrullen anpassar sig lätt till vad du än vill förvara inuti den. Den grova basen, starka isolerade handtag och välventilerade lock visar alla på genomtänkt design.

Avsaknaden av måttmarkeringar är en verklig besvikelse snarare än en dealbreaker, och plastlocket och de värmekänsliga handtagsgreppen kräver helt enkelt lite försiktighet när du placerar kastrullen på ett kök. För campare som vill ha en kastrull som kan göra mycket och väga väldigt lite, är den fortfarande en självklar rekommendation.