Julklappstips för matälskare: Sju gåvor värda att överväga under den festliga säsongen

Introduktion

Matpresent är en pålitlig väg genom julsäsongen: de känns personliga, de används, och de skalar från småklöverpresent till riktiga mittpunkter. Vi har satt sju helt olika alternativ på prov, från en burk chilimarmelad för fem pund till en bordrökare, så att du kan matcha presenten mot din budget och personen du köper till. Så här gick det för var och en.

1251 Scotch Bonnet Chilli Jam

Det här är kocken James Cochran’s Scotch Bonnet Chilli Jam från hans restaurang 1251, och den förtjänar sin plats som en nästan perfekt strumpfyllnadspresent. Den passar veganer, är glutenfri, innehåller inget konstgjort och tillverkas i små omgångar för hand. För £5 ligger den stadigt i premium-marmeladens prisklass, men kvaliteten motiverar priset.

Hettan är den smarta delen: den växer stadigt men når aldrig den punkt där den blir obehaglig, och den maskerar aldrig smaken på det du äter. Den tillför helt enkelt värme. Den är dessutom genuint mångsidig – rör ner i majonnäs, vänd in i mac and cheese, eller servera till en festlig frukost.

Vill du dra idén längre kan några burkar som denna, kombinerade med marmelader, chutneys och relisher i en liten presentkorg med lite halm, förvandla en blygsam budget till en imponerande stor present.

Tooletries Shower Drink Holder

Tooletries Shower Drink Holder är exakt vad det låter som: en silikonhållare som fäster din dryck på duschkabinens vägg, tillverkad av 100 % antibakteriell silikon och designad för att fästas på släta, rena ytor inklusive glas och kakel. För £12 ligger den stadigt i territoryt för genealogiska julklappsutbyten, och den kommer att väcka skratt när den packas upp.

Den ärliga reservationen är fästet. På rätt ytor håller den bra, men i testet lossnade den från plastigt duschglas och en ångig spegel, så den är mycket beroende av ditt badrum. Full transparens är viktigt här: om dina ytor inte är släta och rena kan nöjet vara kortlivat.

Om du känner någon som genuint uppskattar en kall dryck i en varm dusch eller ett varmt bad är det en cool liten present. I annat fall är det ett garanterat skratt med blandat praktiskt facit.

Zara Home Recipe Book

Zara Home receptbok är en ovanlig tingest: en vackert tillverkad bok med mestadels tomma sidor, strukturerad så att du kan bygga upp din egen samling av favoritrecept. Du kan klippa ut recept från kokböcker, tidningar och dagstidningar och stoppa in dem, eller skriva egna. Känns gedigen i kvalitet, och det är den typen av objekt du gärna ger bort.

Det finns något tyst sentimentalt över den. Recept har förts vidare på det här sättet i århundraden – klottrade från radioprogram till papperslappar och bevarade i årtionden. Det är den traditionen, med ett smart modernt hem. För £17.99 är det mer av en genomtänkt, livslång present än ett impulsköp, och den passar någon som lagar mat, samlar eller helt enkelt älsker matens ritualer.

Burrows and Hare Thermal Lunch Bag

Alternativen för packad lunch var förr en plastpåse eller en barnlåda, men marknaden har utvecklats, och Burrows and Hare Thermal Lunch Bag är en del av en ny våg av mer genomtänkta, hantverksmässiga alternativ. Denna är handgjord i Oxford av slitstarkt vaxat canvas med ett termiskt foliefoder, och den testades bra: isbitar förblev kalla inuti.

Det termiska fodret är den praktiska vinsten. Om du har lagat något själv, eller tar med dig rester från kvällen innan, innebär det att hålla det kallt att du slipper fightas om kylskåpsutrymme på kontoret. Varumärket positionerar den som mångsidig och föreslår att den även kan användas som necessär eller något däremellan, men den är arguably lite stor som necessär och precis rätt som lunchväska.

För £24.99 är den rimligt prissatt för något handgjort, men notera att den här versionen saknar handtag; varumärket säljer en design med mer remmar till ett högre pris.

Slush Puppie Machine

Slush Puppie Machine lutar sig helt mot nostalgin, klädd i den ursprungliga branding, och fungerar för allt från klassisk fruktslush till frusna cocktails. Du gör sluschen med salt-och-ismetoden: salt sänker temperaturen på iskärnan så att blandningen långsamt fryser till den bekanta slushiga konsistensen, sedan serverar du och valfritt tillsätter alkohol.

Resultatet levererar på minnet. Den är kall, slushig och nostalgisk, och smaken tar dig direkt tillbaka till barndomen, även om konsistensen är något annorlunda mot hur du minns den. En praktisk notering: många konkurrerande enheter har en inbyggd kylkomponent, och salt-och-ismetoden här har sina begränsningar, så att börja med allt iskallt hjälper.

För £45 för maskinen plus £7 per sirap är det inte billigt, och det känns brant tills du kommer ihåg att det är en festlig mittpunkt. För rätt person är priset motiverat.

Bordrökare för grillning

Den här bordrökaren riktar sig rakt mot personer som älskar utomhusmatlagning men saknar utrymme för en fullstor grill: lägenhetsbor med balkong, eller kolonilottsfolk som vill ha något tillräckligt litet för att få plats i bilens bagageutrymme. Det är en miniversion av den klassiska oljetunnan-formen, med bärhandtag och lås.

Den fungerar på två sätt. Fyll botten med kol och den fungerar som en konventionell grill, eller använd den inbyggda skiljeväggen för att köra den som en offset smoker, med elden på ena sidan som indirekt värmer maten och ventiler för att styra temperaturen. Denna ventil och temperaturkontroll är det som skiljer den från improviserade rökningsupplägg i en wok eller en folieklädd bricka.

I praktiken levererade den: granatäppleglaserade kycklinglårar rökta med whisky-chips vid cirka 150 grader Celsius i en och en halv timme blev läckra. För £79 är det ingen obetydlig summa för “lite metall”, men den öppnar upp riktiga rök möjligheter utan att behöva en trädgård eller en stor investering.

Sorted Christmas Gift Bundle

Det sista alternativet är ett paket snarare än en enskild produkt: ett förkläde, en omarbetad kokbok och ett helt års medlemskap i meal packs-appen, vilket inkluderar digitala kokböcker och hundratals podcastavsnitt. Kokböckerna inkluderar tidigare utsålda titlar i en begränsad upplaga, tillsammans med det bredare backkatalogen.

För £65 för alla tre blir det betydligt billigare än att köpa allt separat, vilket gör det till en av de mest kompletta matpresenterna på den här listan för någon som redan är insatt i matlagning. Om du köper till en genuin matälskare, eller unna dig själv, är paketets bredd hela poängen.

Övergripande köpråd

Matcha presenten mot personen, inte prislappen. För små budgetar eller kontorsutbyten är chilimarmeladen för £5 en genuint användbar present som kommer att användas regelbundet, och att bygga en liten presentkorg av burkar förstärker den. Shower drink holder är en skratt-först-novelty som helt beror på mottagarens badrumsytor. Zara Home receptboken passar sentimentala, hantverksintresserade mottagare, medan Burrows and Hare lunchväskan är en praktisk vardagsupgradering till ett rättvist handgjort pris.

För större budgetar belönar både Slush Puppie Machine och bordrökaren en specifik typ av mottagare: en nostalgiker som underhåller gäster, eller en utomhuskock utan trädgårdsutrymme. Och för den helhjärtade matälskaren packar paketet in mest värde i ett enda köp.

Slutsats

Sju presenter, sju olika mottagare. En vä,vald matpresent tenderar att användas långt efter att den festliga säsongen är över, oavsett om det är en burk som töms i veckovis majonnäs, en lunchväska som fylls varje morgon, eller en rökare som rullas ut till kolonilotten. Välj den som matchar personen du köper till, och du står på stadig grund.