Gadgets de Cozinha Ninja Testados: SLUSHi, Foodi Three-in-One Toaster e Sizzle Pro XL

Introdução

A Ninja vem expandindo seus negócios para equipamentos de cozinha que, à primeira vista, parecem realmente de ponta. Para descobrir se essas máquinas valem o hype ou são apenas um ótimo marketing, submetemos três delas a testes rigorosos em uma cozinha real, cozinhando e misturando com elas de verdade, em vez de apenas tirá-las da caixa. Veja como se saíram a Ninja SLUSHi, a Ninja Foodi Three-in-One Toaster e a Ninja Sizzle Pro XL, quanto custam e para quem cada uma faz sentido.

Ninja SLUSHi: Bebidas Congeladas Sem Gelo

A Ninja SLUSHi é uma máquina de slush doméstica de bancada, e sua promessa é simples: sem gelo, sem lâminas afiadas, sem liquidificar. Você despeja, transforma em slush e saboreia com o aperto de um botão. A Ninja afirma que ela funciona extremamente silenciosa graças à tecnologia Whisper Chill, e que as bebidas congeladas ficam prontas em apenas 30 minutos, embora na prática o intervalo seja de 15 a 60 minutos, dependendo dos ingredientes.

Há cinco predefinições: slush, drink congelado, frappé, milkshake e suco congelado. O recurso slush assist é particularmente útil, ajudando a determinar se são necessários mais ingredientes, como açúcar — o que importa, porque um ótimo slush é tudo uma questão de proporção entre ingredientes, gorduras e açúcares.

Nos testes, uma margarita congelada de laranja sanguinea levou cerca de 30 minutos, com cinco minutos de preparo. O tempo depende bastante de quantas porções você está fazendo e da temperatura com que os ingredientes entram. A máquina revelou-se realmente silenciosa para um aparelho com compressor, e fina o suficiente para deslizar perfeitamente em uma bancada. As bebidas resultantes eram aveludadas e exatamente o que se espera de um slush, mantendo a consistência sem ficar geladas e crocantes.

O grande apelo é a liberdade para brincar com ela: diferentes sucos de frutas, chás gelados, seus próprios xaropes e drinks personalizados funcionam bem. É praticamente à prova de erros. A única limitação é que não é possível ajustar a máquina em si, então, se você leva a sério a ideia de experimentar, terá que aperfeiçoar suas receitas em vez disso.

A limpeza por enxágue também é simples: água morna até a linha de máximo, enxaguar e acionar o giro algumas vezes, e ela esvazia rapidamente. A 259,99 libras, é um investimento considerável, mas esse custo reflete a tecnologia de compressor sem gelo, que é a parte cara de qualquer máquina baseada em congelamento. Ela obteve uma nota impressionante de 9,3 de 10 no geral.

Ninja Foodi Three-in-One Toaster: Torradeira, Grelha e Prensa de Panini

A Ninja Foodi Three-in-One Toaster anuncia sete funções de cozimento: torrada, bagel, descongelar, grelhar, panini, assar e reaquecer. Na prática, resume-se a três papéis: uma torradeira vertical, uma grelha horizontal e uma prensa de panini, com uma dobradiça que alterna entre as orientações.

Ela oferece sete níveis de douramento, variando de cerca de 90 segundos a pouco mais de dois minutos, com uma configuração dedicada para bagels e crumpets que tosta um lado mais que o outro. A interface digital com relógio de contagem regressiva é um destaque genuíno. A qualidade das torradas foi uniforme, agradavelmente macias e aeradas no meio, em vez de ressecadas, e a função descongelar produziu pão macio e úmido por dentro enquanto tostava por fora.

Nem tudo é perfeito. O timer saltou a torrada dois segundos antes em uma das rodadas e, como a bandeja de migalhas não é removível, deitar a máquina de lado espalha migalhas onde você talvez não queira. Você precisa levar o lixo até a bandeja, e não o contrário, o que é um tanto estranho.

Os acessórios em duas partes incluídos acrescentam versatilidade real. Uma bandeja de grelha serve para torradas com queijo, croissants, folhados e uma fatia de pizza, e uma prensa de panini com encaixe adiciona um elemento de aquecimento extra para cozinhar dos dois lados. Tudo é próprio para lava-louças, o que importa quando queijo, molhos e sucos entram em cena.

Desempenho da Prensa de Panini

A função panini funciona, mas não é rápida, com tempos recomendados de 10 a 18 minutos, o que sugere um aquecimento relativamente modesto. Também não é possível ser muito generoso com o recheio, e a prensa é um pouco delicada para nivelar. Uma vez cozido, porém, o resultado foi maravilhoso, cremoso por dentro e com exterior deliciosamente crocante, entregando exatamente as texturas que uma prensa de panini deve proporcionar.

A principal limitação é a capacidade: duas fatias de torrada ou um panini por vez. Priced at 129 pounds, o preço de 129 libras parece razoável para uma marca conhecida, e ela conquistou uma nota combinada de 7 de 10. É uma ótima torradeira de duas fatias com um modo de grelha e panini realmente útil, penalizada principalmente pela dificuldade de limpeza e pela capacidade.

Ninja Sizzle Pro XL: Uma Grande Plancha de Interior

A Ninja Sizzle Pro XL é, em termos de chef, uma chapa ou plancha, e definitivamente é XL. Ela vem com insertos planos e de grelha intercambiáveis, uma tampa ventilada que dispersa a fumaça para reduzir respingos, placas de cerâmica fáceis de limpar, uma tampa destacável e uma bandeja coletora de gordura que a torna uma forma genuinamente saudável de grelhar. A Ninja afirma que ela comporta até 10 hambúrgueres, filés de frango ou de salmão.

Você tem controle personalizado de temperatura, tempo personalizável com alerta e predefinições de grelha baixa, média e alta. O pré-aquecimento leva de sete a nove minutos para melhores resultados, o que permite que a cerâmica se estabilize em uma temperatura de cozimento uniforme por toda a superfície, incluindo os cantos.

Cozinhar em uma plancha é uma abordagem diferente da frigideira: é um jogo de volume. Você pode preparar uma dúzia de hambúrgueres de uma vez, refogar cebolas em fatias, fazer pães planos e manusear peixes facilmente com uma espátula deslocada. Nos testes, as panquecas saíram lindamente uniformes, os ovos deslizavam sem esforço graças à superfície extremamente antiaderente, e o bacon cozinhou uniformemente de ponta a ponta.

Os compromissos valem a pena conhecer. A superfície é tão antiaderente que utensílios de metal e raspagem forte ficam de fora, então uma espátula de silicone se torna sua amiga. Há apenas uma temperatura para toda a placa, então você não pode deixar um lado mais quente e o outro mais frio. E ela é enorme: se você não tem espaço na bancada e no armazenamento para as placas e a tampa, esta não é a máquina para você.

Por 179,99 libras comprada diretamente da Ninja, ela ocupa a posição habitual da marca de subprecificar rivais consolidados, sem ser nem barata nem cara. Obteve uma nota impressionante de 8,5 de 10, com a única hesitação real sendo seu tamanho colossal e o fato de que uma boa frigideira pode executar parte das mesmas tarefas.

Qual Você Deve Comprar?

Se a sua cozinha dos sonhos tem espaço para exatamente uma dessas, a escolha depende de como você cozinha. A Sizzle Pro XL atende famílias que querem cozinhar em grande volume e versatilidade para brunchs, e conquistou seu lugar na lista de finalistas justamente porque o estilo de cozinha na plancha parece novidade e não redundância. A SLUSHi é a escolha aspiracional: ela faz algo em casa que, de outra forma, você simplesmente não conseguiria alcançar, e sua nota reflete isso. A Foodi Three-in-One Toaster é a mais difícil de recomendar sem ressalvas, já que uma torradeira convencional e uma prensa de panini separada podem servir você melhor, mas como um aparelho compacto tudo-em-um para cozinhas pequenas, ela cumpre bem suas funções.

Conclusão

A Ninja vende um sonho e, no caso da SLUSHi e da Sizzle Pro XL, os produtos, em grande parte, sustentam a promessa. A SLUSHi conquistou a nota mais alta das três, 9,3 de 10, por entregar drinks congelados de verdade em estilo de restaurante em casa, a Sizzle Pro XL impressionou com 8,5 de 10 como uma plancha de interior competente, e a Foodi Three-in-One Toaster ficou em 7 de 10 como um aparelho multitarefa capaz, porém comprometido. Escolha a máquina de acordo com uma necessidade real na sua cozinha e nenhuma delas vai decepcionar.