Análise do HVMN Ketone-IQ: o que as pesquisas mais recentes sobre cetonas significam para ciclistas

Introdução

Bebidas cetônicas estão entre os temas mais polêmicos do esporte de endurance há anos. Alguns dos melhores ciclistas profissionais do mundo as usam, e novas pesquisas sugerem que a forma como elas ajudam no desempenho não é a que se supunha no início. Os benefícios podem ser mais amplos e mais relevantes para o treino comum do que um único impulso antes da prova.

Esta análise aborda o HVMN Ketone-IQ: o que são cetonas, por que a forma exata da molécula importa, o que as pesquisas atuais dizem sobre recuperação e o que vale a pena pesar antes de gastar dinheiro com ele.

A versão curta é que a história mudou. As cetonas parecem menos um truque de combustível para o dia da prova e mais uma ferramenta de recuperação diária, o que muda quem deveria considerá-las e como deveriam ser usadas.

O que é o Ketone-IQ

Corpos cetônicos são três pequenas moléculas orgânicas: acetona, ácido acetoacético e beta-hidroxibutirato. Quando o glicogênio, o açúcar armazenado no corpo, fica baixo, o corpo pode quebrar gordura por meio de um processo chamado cetogênese para criar cetonas que podem ser queimadas como combustível. Isso acontece quando você apaga em um pedal longo, quando você jejua ou quando segue uma dieta cetogênica de baixo carboidrato.

Uma bebida cetônica segue um caminho diferente. Em vez de esperar que o corpo produza cetonas, você simplesmente as bebe.

A teoria original era direta. Tomar cetonas antes do exercício adiciona uma fonte extra de combustível ao lado do carboidrato, um pouco como um carro híbrido que roda tanto com eletricidade quanto com gasolina. Você queimaria as cetonas como energia e preservaria o glicogênio para os momentos que decidem uma prova, como uma subida decisiva ou um sprint final.

Trabalhos iniciais na Universidade de Oxford relataram uma melhora de 2 por cento no desempenho em contrarrelógio quando as cetonas eram tomadas antes do exercício. Estudos posteriores não conseguiram reproduzir um benefício de desempenho com o uso antes do exercício. Isso deixa uma pergunta óbvia: por que algumas das equipes mais bem-sucedidas do pelotão do WorldTour continuaram usando suplementos de cetona?

Por que a forma da molécula importa

Moléculas, como mãos e pés, podem existir como imagens espelhadas de si mesmas. Quando uma molécula tem uma imagem espelhada de si mesma, ela é descrita como quiral. Isso importa porque as moléculas se ligam a locais específicos do corpo para fazer seu trabalho, mais ou menos como uma mão direita se encaixa em uma luva direita e não em uma esquerda.

O beta-hidroxibutirato existe em duas formas espelhadas, conhecidas como R e S. Apenas a forma R é eficaz. A forma S não faz nada de útil. O Ketone-IQ contém um precursor que faz com que apenas a forma R entre no seu organismo.

Muitos produtos mais baratos, incluindo os sais de cetona, são uma mistura das formas R e S. Fazer uma molécula existir em apenas uma forma espelhada é química genuinamente difícil, e isso explica em grande parte por que o Ketone-IQ custa mais que as alternativas.

Sais de cetona mais baratos também trazem outras desvantagens. Consumi-los significa ingerir, sem querer, grandes quantidades de sal, o que é desagradável para o intestino. Eles também não elevam os níveis de cetonas no sangue nem perto do mesmo patamar e, por isso, não são tão eficazes.

Essa combinação de pureza e resposta de cetonas no sangue é o principal argumento técnico para escolher um produto desse tipo em vez de um sal mais barato.

Para quem é o Ketone-IQ

O Ketone-IQ é voltado para atletas de endurance, e não para o mercado geral de suplementos. O encaixe mais claro é o de um ciclista que treina dia após dia, não apenas alguém que disputa um grande tour de três semanas.

Se o seu progresso é limitado por quão bem você se recupera, e não por quão forte você está disposto a treinar, esta é a categoria de produto que vale entender. O mesmo vale se você emenda dias duros consecutivos e percebe que é no terceiro ou quarto treino que a qualidade cai.

Principais pontos fortes: suporte à recuperação

Pesquisas recentes apontam para o uso diário e a recuperação, e não para uma dose única antes da prova. O estudo mais notável reuniu 18 ciclistas e os fez treinar ao longo de três semanas, a duração de um grande tour, de uma forma planejada para sobrecarregá-los e causar fadiga. Nove tomaram cetonas e nove tomaram placebo.

Ao fim das três semanas, o grupo que tomou cetonas viu sua frequência cardíaca máxima cair 10 batimentos por minuto. O grupo que não tomou cetonas viu uma queda de 20 batimentos por minuto. Uma frequência cardíaca máxima mais baixa é uma consequência normal de treino pesado e fadiga acumulada, mas a diferença entre os dois grupos foi significativa.

Os participantes então completaram um treino de duas horas com um esforço de 30 minutos no final. Em média, o grupo das cetonas produziu 15 watts a mais durante esses 30 minutos do que o grupo do placebo. O estudo também registrou reduções em vários biomarcadores de estresse e na secreção de adrenalina após o exercício entre os que tomaram cetonas.

Outros estudos sugerem que as cetonas ajudam a reabastecer os estoques de glicogênio muscular após o exercício, o que é central para a recuperação entre sessões. Os mecanismos exatos por trás desses efeitos de recuperação ainda são desconhecidos, e as pesquisas sobre eles continuam.

O padrão prático que emerge é que os benefícios se acumulam ao longo do tempo por meio da recuperação, em vez de surgirem de uma única dose antes de um evento. A prática comum entre os ciclistas que usam o produto é tomá-lo durante uma prova em uma proporção de um para três a um para cinco com carboidrato, ou seja, 40 gramas de carboidratos junto com 10 gramas de Ketone-IQ, mantendo as cetonas circulantes elevadas. Depois, são usadas porções maiores, de 20 a 30 gramas, às vezes com uma reposição mais tarde no dia, antes de dormir. As cetonas não são um estimulante e não interferem no sono.

Coisas a considerar antes de comprar

O Ketone-IQ não é um atalho, e vale deixar claro o que ele não faz.

• O benefício de desempenho antes do exercício que iniciou toda a conversa não se sustentou em estudos posteriores. Se você está comprando isso esperando uma vantagem no dia da prova com uma dose única, as evidências não sustentam essa expectativa.
• Os mecanismos pelos quais as cetonas apoiam a recuperação ainda são desconhecidos. Os efeitos foram observados, mas a biologia por trás deles não está definida, e a pesquisa ainda está em desenvolvimento.
• O sabor melhorou consideravelmente, mas ainda não é uma bebida que alguém escolheria por prazer.
• O custo importa. Três doses já custaram cerca de US$ 89. Melhorias na química de fabricação fizeram o frasco ficar maior e custar US$ 36, o que dá cerca de US$ 3,60 por dose. É uma queda significativa, mas ainda é uma despesa recorrente se você usar todos os dias.

Dicas de compra

O argumento mais claro a favor do Ketone-IQ é a recuperação, não o desempenho antes da prova. Usado como parte de uma rotina diária junto com sua ingestão normal de proteína e carboidrato, ele se encaixa no padrão que a pesquisa sustenta, especialmente durante blocos de dias duros consecutivos, quando a fadiga se acumula mais rápido do que você consegue dissipá-la.

Se você está pesando o custo, parta do valor por dose, e não do preço do frasco. A cerca de US$ 3,60 por dose, um hábito diário representa uma linha real no orçamento, então faz sentido começar pelos períodos em que a recuperação é de fato o seu limitante, como um bloco pesado de treino ou uma prova por etapas, e avaliá-lo pela forma como você se sente e rende ao longo dessas semanas.

Também ajuda manter as expectativas realistas. A adaptação ao treino depende de estressar o corpo e depois se recuperar desse estresse. Qualquer coisa que melhore a recuperação tem chance de deixar você mais em forma e mais forte no longo prazo, o que é uma forma mais realista de pensar nas cetonas do que esperar um ganho de desempenho instantâneo.

Conclusão

As cetonas passaram de uma questão de desempenho para uma questão de recuperação. A promessa inicial de um impulso de desempenho antes do exercício não foi confirmada por trabalhos posteriores, mas as evidências mais recentes sobre uso diário, marcadores de fadiga reduzidos e reposição de glicogênio são o que torna o tema interessante.

O HVMN Ketone-IQ aborda diretamente o lado técnico desse argumento, entregando apenas a forma R do beta-hidroxibutirato, em vez das formas mistas R e S encontradas em sais mais baratos. Combinado com um custo por dose menor do que o das versões anteriores, é uma opção razoável para atletas de endurance que veem a recuperação como aquilo que fica entre eles e um treino mais consistente.