Fire Maple 超轻烹饪套装：Green Peak 炉头和 Petrel 锅测评

简介

一套烹饪装备之所以值得拥有，是因为它能做好几件简单的事：快速烧开水、收纳得小巧，并且能经受住背包底部的磕碰。Fire Maple Green Peak 炉头和 Fire Maple Petrel 锅的组合正是如此，而且两个核心部件的价格为 44 美元。再加上一个钛杯和一把长柄钛勺，完整套装的价格达到 74 美元。

所有东西都能嵌套收纳。炉头和配件可以放进锅里，锅可以放进它自己的收纳袋里，整套装备重 13 盎司。低重量和低成本的结合，让这套装备值得仔细了解。

这套装备为何有效

设计逻辑很简单：一个锅用来做饭，一个杯子用来喝咖啡，一个能收纳进锅里的炉头，以及一把足够长的勺子用来吃袋装餐。这里没有任何重复，也没有任何装饰。

重量是最有力的理由。带盖的 Petrel 锅重 5.8 盎司，钛杯重 1.9 盎司，带收纳袋的 Green Peak 炉头重 3.1 盎司。再加上打火机、勺子和几张纸巾一起打包，整套装备重 13 盎司。

成本是第二个理由。炉头 20 美元，锅 24 美元，因此这套装备的工作核心为 44 美元。杯子再加 20 美元，勺子再加 10 美元。每件都是单独出售，所以你可以分阶段组装，或者省略你已有的部分。

Fire Maple Green Peak 炉头

Green Peak 是一款额定 9,550 BTU 的气罐炉，专为异丁烷设计。它有三个可折叠的锅支架，带有锯齿以抓住锅底，一个火焰调节器，炉头处内置点火器，以及集成在同一炉头上的部分挡风板。

使用时稳定且可预测。点火器每次都成功点燃，火焰调节器提供了真正的微火控制，而不是狭窄的开或关范围，并且炉头能密封到气罐上而不漏气。内置的防风功能可以应对微风，不过在暴露、多风的条件下，仍然应该使用正规的挡风板。

锅支架间距约为 2.5 英寸，因此炉头并不局限于某一个锅。任何尺寸合理的锅、杯或平底锅都能稳固地放在上面。

一个明确的限制是绝对速度。Green Peak 并不是市场上最快的炉头，更快的型号可以把同样多的水提前约 30 秒烧开。对大多数旅行来说，这个差距很小，但购买前值得了解。

Fire Maple Petrel 锅具

Petrel 容量为 20.2 盎司，即 600 毫升，由铝制成。内部有测量刻度，锅盖带有抓取标签以及排气和排水孔，还有一套锁定手柄系统，握持处带有硅胶部分。

手柄是日常使用中最重要的细节。向内锁定，它可以在打包时固定锅盖和内容物。向外锁定，它在倒水时保持刚性，而硅胶握把意味着你可以在煮沸后直接拿起锅，而不必找布。

底部有一个翅片式导热片，这在这个价位的锅上是少见的特点。火焰打到锅底，向外扩散穿过翅片，并加热锅更大的面积。它确实有效，不过提升是适度的，而不是戏剧性的。

带盖重 5.8 盎司，尽管是铝制锅身并带有导热片，锅仍然很轻。随附的收纳袋尺寸宽裕，可以把锅以及已经放进去的炉头、杯子和配件一起装下。

Fire Maple Hornet 炉头

Fire Maple 还提供 Hornet，这是一款稍大的炉头，具有更高的 BTU 额定值，并且没有内置点火器。如果你想要最大的加热功率，额外的输出是真正的优势，而且它很适合搭配使用导热片的锅。

不过对大多数买家来说，Green Peak 是更好的选择。内置点火器省去了携带和寻找打火机的需要，而且 Green Peak 的锅支架足够宽，可以适配同样范围的炊具。Hornet 主要适合你确实会用到更高输出的情况。

真实煮沸时间与导热片

两杯水，约 16 盎司，用 Green Peak 和 Petrel 锅在 1 分 59 秒内煮沸。该测试是在室内受控条件下进行的，所以应将其视为最佳情况。室外空气温度、燃料温度和风都会改变这个数字。

为了弄清导热片是否值得，用没有导热片的锅进行了同样的测试。结果为 2 分 18 秒，因此带翅片的锅底大约节省了 20 秒。

20 秒在秒表上可以测量，在营地里却很小。对一顿饭来说，它不会改变你的一天。对于融雪或为几个人反复烧水，这些秒数会累积成真正的燃料和时间节省。

完善套装的配件

钛杯容量为 15.2 盎司，即 450 毫升，直到杯口，带有可折叠蝴蝶手柄，重 1.9 盎司。与锅一起，这套装备总容量为 35.4 盎司，足以在一个容器中烹饪，在另一个容器中饮用。它售价 20 美元。

钛勺长 8.5 英寸，勺头抛光，顶部有一个用于挂绳的孔。它售价 10 美元。长度比听起来更有用：它可以够到袋装餐的底部，而不会弄脏手指。

一个小打火机和几张纸巾完善了这套装备。打火机是内置点火器的备用，纸巾则兼作填充物，防止移动时锅里所有东西发出响声。

购买建议：自己组装套装

Fire Maple 出售一个将锅与 Hornet 炉头配对的套装，但这不是购买这套配置的最佳方式。单独购买 Green Peak 和 Petrel 锅为 44 美元，而套装价格更高，却换成了没有点火器的炉头。

如果你想要完整套装，加上杯子和勺子，在打火机之前就是 74 美元，而大多数人已经有打火机了。因为每个组件都单独出售，你可以先从炉头和锅开始，然后如果旅行需要，再添加杯子、勺子或挡风板。

在决定之前有两件事值得检查。第一，该炉头只使用异丁烷，所以你现有的燃料气罐需要匹配。第二，上面的煮沸时间来自受控的室内测试。如果你经常在暴露、多风的地方做饭，请为挡风板留出预算，并预期结果会更慢。

结论

这是一套轻便、便宜且经过深思熟虑的烹饪装备。Green Peak 炉头和 Petrel 锅是其核心，价格为 44 美元，而带钛杯和勺子的完整配置为 74 美元和 13 盎司。炉头可靠点燃，能够正确微火，并以一种消除倾倒担忧的方式锁定到锅上。锅对铝制来说很轻，容量实用的 600 毫升，其导热片可以将两杯水煮沸时间缩短约 20 秒。取舍是适度的：炉头很快，但不是最快的，内置挡风板只适合微风，燃料必须是异丁烷。跳过套装，购买你真正需要的部件，你就拥有了一套性能远超其价格的装备。