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Quatro presentes para gourmets que valem a pena: de jogo de cartas a kit de fatiar presunto

Um jogo de cartas de donuts, uma degustação de vinhos em casa, taças de vinho de classe mundial e um kit de fatiar presunto serrano, testados e comparados para o gourmet da sua vida.

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Introdução

Quatro presentes, quatro faixas de preço bem diferentes, um objetivo em comum: tornar a comida e a bebida mais divertidas de compartilhar. Este guia cobre um jogo de cartas rápido para a noite de jogos, uma degustação de vinhos guiada em casa, algumas das melhores taças de vinho disponíveis e um conjunto completo para fatiar presunto espanhol. Cada um atende a um tipo diferente de gourmet, e cada um tem trade-offs que valem a pena conhecer antes de comprar.

Go Nuts for Donuts

Go Nuts for Donuts é um jogo de cartas rápido para dois a seis jogadores construído em torno de uma ideia simples: dê lances pelos donuts. As cartas de donuts são dispostas, os jogadores dão lances em segredo com uma carta numerada, e você só leva o donut se for o único lance. Se dois ou mais jogadores derem lance na mesma carta, ela vai para o descarte e ninguém pontua. Alguns donuts valem pontos fixos, outros ficam mais valiosos quanto mais você junta.

Grupo de amigos jogando um jogo de cartas em volta de uma mesa de madeira com petiscos

O apelo é a rapidez com que o jogo começa. Todas as regras estão escritas nas cartas, então você literalmente pode começar a jogar de cara, e tudo faz mais sentido a cada rodada. Também funciona bem com crianças pelo mesmo motivo. A cerca de 21 libras, parece o preço certo para um jogo de fácil acesso, e é fácil passar despercebido até você realmente jogar.

Sorted Wine Tasting 101

Esta é uma experiência estruturada de degustação de vinhos em casa criada com a Online Wine Tasting Company. A caixa contém seis vinhos: dois brancos, um rosé e três tintos, cada um de um país diferente e um estilo diferente de vinificação. Um QR code na embalagem leva a informações sobre os vinhos, além de acesso a uma transmissão guiada ao vivo. A transmissão em si é gratuita para todos assistirem, tenham ou não a caixa.

Taças de vinho alinhadas sobre uma mesa durante uma noite de degustação em casa

Os vinhos são escolhidos para ensinar, e não apenas para agradar. Cada seleção fica entre 10 e 20 libras por garrafa, então você prova vinhos genuinamente bons sem se comprometer com uma garrafa inteira para descobrir se gosta. A ideia é que você saia com regras práticas que pode aplicar em qualquer corredor de supermercado, restaurante ou loja online. A embalagem é no formato eco-sip, cerca de 70 vezes mais leve que uma garrafa de vidro, então cabe por uma fenda de caixa de correio e tem uma pegada de transporte muito menor. A experiência completa custa 29,95 libras, e o kit físico está disponível apenas no Reino Unido.

Taças Zalto Josephine No. 3 para vinho tinto

Estas não são taças de vinho comuns. As taças Josephine No. 3 para vinho tinto são sopradas à mão, incrivelmente finas, e cada uma é única. A curvatura característica no bojo é intencional: ela aumenta a área de superfície e a aeração conforme o vinho circula de volta, permitindo que os aromas se desenvolvam e o vinho abra mais rápido na taça.

Taça de vinho ultrarrestre com o bojo recurvado refletindo luz suave da janela

Elas também são feitas em um estilo de vidro flexível, o que, dizem, aumenta a chance de a taça quicar uma vez se derrubada sobre uma toalha de mesa, embora não seja algo que o fabricante sugira que você teste. Vidro ultrarrestre como este realmente muda a experiência de beber; é o tipo de taça encontrado nos melhores restaurantes com estrelas Michelin e preferida por sommeliers renomados. A cerca de 70 libras cada, ou 140 libras o par, este é um presente de ocasião especial, e não uma compra do dia a dia, e exatamente o tipo de coisa que a maioria das pessoas teria dificuldade em justificar comprar para si mesma.

Kit de fatiamento de presunto serrano Brindisa

O presente mais indulgente dos quatro. O kit de fatiamento de presunto serrano Brindisa inclui o suporte de fatiamento, uma pata inteira de presunto serrano, a faca longa e fina de fatiar e um tutorial de fatiamento acessado via QR code. O presunto vem da região de Aragão, na Espanha, e é curado por no mínimo 14 meses sem nada adicionado além de sal, curado lentamente em espaços frios e secos até atingir a textura certa.

Pata de presunto curado fixada em um suporte de fatiamento sendo fatiada à mão

Fatiá-lo é genuinamente uma arte. Você remove a camada externa de gordura, vai aparando conforme corta e fatia pequenas lascas finíssimas, sempre para baixo com a mão livre atrás da faca, incluindo um pouco da gordura branca, que carrega grande parte do sabor. O resultado são pequenos pedaços que derretem na boca, uma gordurosidade agridoce e uma forma muito social de comer: todos ganham uma fatia, mesmo que nem todos tenham vez com a faca. Patas de presunto sozinhas podem variar de cerca de 40 euros a 250 ou 300 euros, dependendo do porco e da maturação, então, a 155 libras pelo kit completo, este é um ponto de entrada criterioso em algo que poderia custar muito mais.

Qual você deve comprar?

Combine o presente com a pessoa e a ocasião. Para alguém que organiza noites de jogos ou tem família pequena, o jogo de cartas é uma vitória fácil e de baixo risco. Para o bebedor curioso que quer entender vinho em vez de apenas bebê-lo, a experiência de degustação oferece estrutura e aprendizado genuíno por menos de 30 libras. Para um presente marcante a um amante sério de vinho, as taças Josephine são o melhor exemplo da categoria. E para o gourmet que já tem tudo, o kit de fatiamento de presunto é uma experiência tanto quanto um produto.

Conclusão

Estes quatro presentes vão de um jogo de cartas de 20 libras a um conjunto de fatiamento de 155 libras, mas todos têm sucesso na mesma coisa: transformar comida e bebida em uma ocasião compartilhada. Escolha com base no orçamento e no estilo de quem vai receber, e dificilmente você errará.

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