Solo Stove Ranger 2.0 Review: Kompaktowy bezdymny palenisko, na którym można gotować

Wprowadzenie

Solo Stove Ranger 2.0 to najmniejszy z dużych palenisk na drewno Solo Stove. To stalowe palenisko ze stali nierdzewnej z podwójną ścianką, stworzone do ogrodów i miejsc kempingowych, gdzie chcesz prawdziwego ognia bez spędzania wieczoru na opanowywaniu dymu.

To także coś więcej niż palenisko. Osobna podstawa osadza się na górze Ranger, a na niej spoczywa żeliwna płyta, zamieniając palenisko w powierzchnię do gotowania na żywym ogniu. To połączenie pozwala obsłużyć cały dzień kempingowych posiłków, od naleśników i bekonu rano po stek, kurczaka, papryki, szparagi i cebulę wieczorem.

Możliwość gotowania to główny powód, dla którego Ranger 2.0 wyróżnia się na tle zwykłej stalowej misy na ogień. Drugi powód to sposób spalania, a to sprowadza się do konstrukcji z podwójną ścianką.

Dla kogo jest to palenisko

To produkt do kempingu samochodowego i do ogrodu, a nie do plecaka. Pasuje rodzinom, które dojeżdżają na miejsce i mają miejsce na rozpakowanie, gospodarzom, którzy chcą ognia, który nie zadymi tarasu, oraz każdemu, kto woli ugotować obiad na węglach niż na palniku gazowym.

Jest mniej odpowiedni dla osób liczących wagę lub pakujących się lekko. Jeśli ogień jest okazjonalnym dodatkiem, a nie częścią planu, rozmiar i wysiłek związany z rozstawieniem będą wydawać się bardziej kłopotliwe niż satysfakcjonujące.

Główne zalety

Dwie rzeczy definiują Ranger 2.0: jak czysto się pali i co można na nim ugotować.

Obie wynikają z tej samej decyzji projektowej. Ponieważ palenisko zarządza własnym przepływem powietrza i pali się gorąco oraz wydajnie, ogień osiada w stałej warstwie węgli, a nie w niespokojnym, dymiącym płomieniu. Ta warstwa węgli jest dokładnie tym, czego potrzebuje pod sobą żeliwna płyta.

Bezdymne spalanie w podwójnej ściance

Otwory wentylacyjne u podstawy zasysają powietrze, a podwójna ścianka kieruje to powietrze z powrotem do ognia jako spalanie wtórne. Efektem jest wydajniejsze spalanie przy znacznie mniejszej ilości dymu. Węgle rozkładają się dokładnie, a ogień nie wysyła smugi w stronę osób siedzących z zawietrznej. Wokół konwencjonalnego paleniska ludzie przesuwają się na miejscach przez cały wieczór, gdy zmienia się kierunek wiatru. Wokół Ranger 2.0 to przestawianie się głównie kończy.

Gotowanie z żeliwną płytą

Gdy podstawa jest na miejscu, a żeliwna płyta na górze, Ranger 2.0 staje się stanowiskiem do gotowania. Ciepło pochodzi z warstwy węgli, a nie z wysokiego płomienia, co utrzymuje temperatury w ryzach i daje kontrolę nad tym, jak mocno pracuje płyta.

Żeliwo ma tu swoje zalety. Równomiernie trzyma ciepło i rozwija smak w miarę narastania sezonowania, a płyta obsługuje więcej niż jedną potrawę naraz. Duży stek z polędwicy, szparagi i mieszanka w stylu fajitas z kurczaka, papryki i cebuli mogą wszystkie trafić z tej samej powierzchni, a sezonowane żeliwo w dużej mierze nadaje potrawom charakter.

Co warto rozważyć przed zakupem

Ranger 2.0 jest masywny. To uczciwy kompromis. Potrzebujesz miejsca w pojeździe i miejsca na kempingu, a także gotowości, by go spakować i wyjąć. Na szybki wieczorny ogień to czasem więcej wysiłku, niż uzasadnia okazja.

Strona kulinarna to system, a nie pojedynczy zakup. Podstawa i żeliwna płyta to osobne akcesoria, więc pełny zestaw do gotowania obejmuje więcej niż jeden element i więcej niż jedną rzecz do spakowania. Potrzebujesz też drewna opałowego i odrobiny uwagi, by zbudować i utrzymać warstwę węgli, od której zależy płyta.

Nic z tego nie jest wadą konstrukcji, ale oznacza, że Ranger 2.0 nagradza planowanie. Kupujący oczekujący lekkiego ognia do zabrania od razu przekonają się, że w praktyce jest cięższy, niż wygląda na zdjęciach.

Porady zakupowe

Jeśli priorytetem jest gotowanie na żywym ogniu, traktuj Ranger 2.0 jako kompletny system, a nie samo palenisko. Podstawa i płyta są tym, co zamienia go w coś, wokół czego można planować posiłki, i to dzięki nim zasługuje na miejsce w zestawie do kempingu samochodowego.

Jeśli zależy ci głównie na atmosferze ognia na drewno bez dymu, samo palenisko radzi sobie z tym dobrze, a akcesoria do gotowania możesz dodać później, jeśli stwierdzisz, że ich chcesz. Tak czy inaczej, decyzja sprowadza się do miejsca i intencji: to produkt dla osób, które mają miejsce, by go zabrać, i powód, by go użyć.

Podsumowanie

Solo Stove Ranger 2.0 to dobrze wykonane małe palenisko dla każdego, kto ma miejsce, by je przewieźć. Pali się wydajnie, trzyma dym z dala od twarzy grupy, a z odpowiednimi akcesoriami gotuje naprawdę dobry posiłek. Dla kempingujących samochodowo i gospodarzy w ogrodzie, którzy chcą ognia i jedzenia w tym samym miejscu, to system wart rozważenia.