Przetestowane gadżety kuchenne Ninja: SLUSHi, Foodi Three-in-One Toaster i Sizzle Pro XL

Wstęp

Ninja od jakiegoś czasu rozwija ofertę sprzętu kuchennego, który na pierwszy rzut oka wygląda naprawdę nowocześnie. Aby sprawdzić, czy te urządzenia faktycznie zasługują na szum wokół nich, czy może to jedynie dobry marketing, przetestowaliśmy trzy z nich w prawdziwej kuchni — gotowaliśmy i miksowaliśmy na serio, a nie tylko rozpakowywaliśmy pudełka. Oto jak wypadły Ninja SLUSHi, Ninja Foodi Three-in-One Toaster i Ninja Sizzle Pro XL, ile kosztują i komu which z nich ma sens.

Ninja SLUSHi: mrożone napoje bez lodu

Ninja SLUSHi to domowy, stołowy automat do napojów slushy, a jego obietnica jest prosta: bez lodu, bez ostrych ostrzy, bez blendowania. Wlewasz, mrozisz i pijesz jednym naciśnięciem przycisku. Ninja zapewnia, że urządzenie działa niesłychanie cicho dzięki technologii Whisper Chill, a mrożone napoje są gotowe w zaledwie 30 minut — w praktyce czas ten wynosi od 15 do 60 minut, w zależności od składników.

Dostępnych jest pięć presetów: slush, mrożony koktajl, frappe, milkshake i mrożony sok. Funkcja slush assist jest szczególnie użyteczna — pomaga ocenić, czy trzeba dodać więcej składników, takich jak cukier, co ma znaczenie, bo dobry slushy to w całości kwestia proporcji składników, tłuszczów i cukrów.

W testach mrożona margarita z krwistej pomarańczy zajęła około 30 minut plus pięć minut przygotowania. Czas mocno zależy od liczby porcji i od tego, jak zimne składniki wlewasz do środka. Urządzenie okazało się naprawdę ciche jak na maszynę z kompresorem, a jego smukła obudowa pozwala wpychać je w blat. Gotowe napoje były gładkie i dokładnie takie, jak powinien być slushy — trzymały formę, nie robiąc się lodowate i kruche.

Prawdziwy urok tego urządzenia polega na swobodzie zabawy: różne soki owocowe, mrożone herbaty, własne syropy i spersonalizowane koktajle — wszystko działa. To w zasadzie urządzenie idiotoodporne. Jedynym ograniczeniem jest brak regulacji samej maszyny, więc jeśli poważnie myślisz o eksperymentach, będziesz musiał dopracować swoje przepisy.

Mycie przez płukanie też jest proste: wlewasz ciepłą wodę do linii maksimum, kilkakrotnie płuczesz i odpinasz, a napój leci szybko. Cena 259,99 funta to spora inwestycja, ale odzwierciedla ona technologię kompresora bez lodu, która jest najdroższym elementem każdej maszyny mrożącej. Ogólna ocena: znakomite 9,3 na 10.

Ninja Foodi Three-in-One Toaster: toster, grill i opiekacz do panini

Ninja Foodi Three-in-One Toaster reklamuje siedem funkcji gotowania: tosty, bajgle, rozmrażanie, grill, panini, pieczenie i podgrzewanie. W rzeczywistości sprowadza się to do trzech ról: pionowego tostera, poziomego grilla i opiekacza do panini, z zawiasem pozwalającym przełączać orientację.

Urządzenie oferuje siedem poziomów przypieczenia, od około 90 sekund do nieco ponad dwóch minut, z dedykowanym ustawieniem dla bajgli i crumpetów, które mocniej opieka jedną stronę niż drugą. Cyfrowy interfejs z zegarem odliczającym to prawdziwy atut. Tosty wychodziły równo, przyjemnie miękkie i puszyste w środku, a nie wysuszone, a funkcja rozmrażania dawała pieczywo parujące i miękkie w środku, jednocześnie przypieczone na zewnątrz.

Nie wszystko jest jednak idealne. W jednym z cykli timer wyrzucił tosty dwie sekundy za wcześnie, a ponieważ tacka na okruchy nie jest wyjmowana, obrócenie urządzenia na bok rozsypuje okruchy tam, gdzie niekoniecznie chcesz. Musisz przynieść kosz do tacki, a nie odwrotnie, co jest trochę dziwne.

Dołączone akcesoria dwuczęściowe dodają realnej wszechstronności. Kratka grillowa obsłuży tosty z serem, croissanty, wypieki i kawałek pizzy, a wpinany opiekacz do panini dodaje dodatkowy element grzewczy, pozwalający gotować z obu stron. Wszystko można myć w zmywarce, co ma znaczenie, gdy w grę wchodzą ser, sosy i soki.

Wydispensowanie funkcji panini

Funkcja panini działa, ale nie jest szybka — zalecane czasy to 10 do 18 minut, co sugeruje stosunkowo umiarkowaną temperaturę. Nie można też szczególnie hojnie nakładać farszu, a dociskacz bywa nieco kapryśny, jeśli chodzi o równomierne przyciskanie. Efekty są jednak świetne: wnętrze rozpływające się w ustach, na zewnątrz pysznie chrupiące — dokładnie takie tekstury, jakich oczekuje się od opiekacza do panini.

Głównym ograniczeniem jest pojemność: dwa kromki tostów lub jedno panini na raz. Cena 129 funtów wydaje się rozsądna jak na markę o dobrej renomie, a łączna ocena to 7 na 10. To świetny toster na dwa kromki z naprawdę użytecznymi funkcjami grilla i panini, ograniczany głównie przez kłopotliwe czyszczenie i pojemność.

Ninja Sizzle Pro XL: duża plancha do domu

Ninja Sizzle Pro XL to, mówiąc językiem kucharzy, grill płytowy czyli plancha, i to zdecydowanie w rozmiarze XL. W zestawie wymienna płaska płyta i ruszt grillowy, wentylowana pokrywa rozpraszająca dym i ograniczająca chlupot, łatwe w czyszczeniu płyty ceramiczne, odłączana pokrywa oraz tacka na tłuszcz, dzięki której grillowanie jest naprawdę zdrowe. Ninja zapewnia, że pomieści do 10 burgerów, filetów z kurczaka lub łososia.

Dostajesz własne ustawienia temperatury, własny czas z alarmem oraz presety grilla: niski, średni i wysoki. Nagrzewanie trwa od siedmiu do dziewięciu minut dla najlepszych rezultatów — dzięki temu ceramika osiąga równomierną temperaturę gotowania na całej powierzchni, także w rogach.

Gotowanie na planche to inne podejście niż patelnia: to gra o objętość. Możesz naraz uprażyć tuzin burgerów, podsmażyć plasterki cebuli, przygotować podpłomyki i bez trudu obsłużyć rybę przy pomocy szpatułki. W testach naleśniki wychodziły pięknie równo, jajka ślizgały się bez wysiłku dzięki wyjątkowo nieprzywierającej powierzchni, a bekon smażył się równomiernie od przodu do tyłu.

Warto znać kompromisy. Powierzchnia jest tak nieprzywierająca, że narzędzia metalowe i mocne zdrapywanie odpadają — silikonowa szpatułka staje się twoim przyjacielem. Temperatura jest tylko jedna na całej płycie, więc nie ustawisz jednej strony gorącej, a drugiej chłodniejszej. I jest naprawdę duże: jeśli nie masz miejsca na blacie i w schowku na płyty i pokrywę, to nie urządzenie dla ciebie.

Cena 179,99 funta bezpośrednio u Ninja plasuje go w typowej dla Ninja pozycji niedoszacowania wobec uznanych konkurentów — ani tanio, ani drogo. Zdobył imponujące 8,5 na 10, a jedyną realną wątpliwością są jego gabaryty i fakt, że dobra patelnia potrafi wykonać część tych samych zadań.

Które urządzenie kupić?

Jeśli w twoim wymarzonej kuchni zmieści się tylko jedno z nich, wybór sprowadza się do tego, jak gotujesz. Sizzle Pro XL sprawdzi się w domach, które chcą gotować na dużą skalę i potrzebują wszechstronności na brunch — trafił na listę finalistów właśnie dlatego, że gotowanie w stylu planchy wydaje się czymś nowym, a nie nadmiarowym. SLUSHi to wybór aspiracyjny: robi w domu coś, czego inaczej po prostu nie osiągniesz, i jego ocena to odzwierciedla. Foodi Three-in-One Toaster jest najtrudniejszy do polecenia bez zastrzeżeń, bo zwykły toster i osobny opiekacz do panini mogą ci lepiej służyć, ale jako kompaktowe urządzenie 3 w 1 do małych kuchni radzi sobie dobrze.

Podsumowanie

Ninja sprzedaje marzenie, a w przypadku SLUSHi i Sizzle Pro XL produkty w dużej mierze je potwierdzają. SLUSHi zdobył najwyższą notę z trójki — 9,3 na 10 — za serwowanie w domu naprawdę restauracyjnych mrożonych napojów, Sizzle Pro XL zrobił wrażenie z oceną 8,5 na 10 jako sprawna domowa plancha, a Foodi Three-in-One Toaster otrzymał 7 na 10 jako kompetentne, ale kompromisowe wielozadaniowe urządzenie. Dobierz maszynę do realnej potrzeby w swojej kuchni, a żadna cię nie zawiedzie.