Recenzja Monument Grills Eminence 605: bogaty w funkcje grill gazowy wart wysiłku włożonego w montaż

Wprowadzenie

Monument Grills Eminence 605 to grill gazowy na propan w pełnym rozmiarze, który próbuje znacznie wykrroczyć poza standardowy scenariusz sześcioplonikowego grilla. Dodaje dedykowany tylny palnik do rożna, boczną płytę do obsmażania, podświetlane pokrętła na froncie, przewodowe sondy temperatury z bezprzewodowym sterowaniem przez aplikację oraz naprawdę pomysłowy dodatek: wagę pod butlą z propanem, która informuje, ile paliwa still zostało. W cenie 1350 USD, po obniżce z 1429 USD, do zestawu trafia też rożen i pokrowiec bez dopłaty.

Po pełnym teście z rożnem i całym kurczakiem krótkie podsumowanie brzmi tak: gotowanie jest znakomite i naprawdę przyjemne, a montaż to główne źródło frustracji.

Dla kogo jest ten grill

To grill dla kogoś, kto chce wygody grilla gazowego bez rezygnacji z wszechstronności. Jeśli kochasz prostotę podejścia, zapalenia palników i szybkiej kolacji, ale chcesz też mieć opcję pieczenia na rożnie, obsmażania w wysokiej temperaturze i zdalnego monitorowania temperatury, Eminence 605 łączy to wszystko w jednym urządzeniu.

Sprawdzi się też u kupujących, dla których liczy się jakość wykonania. Drzwi są wyraźnie grube i sztywne, a cała konstrukcja wydaje się solidna z każdej strony. Właściciele wcześniejszych modeli Monument Grills zgłaszają lata bezawaryjnej pracy, które przetrwały kilka zim na zewnątrz przy podstawowej pielęgnacji: regularnym czyszczeniu, wypalaniu po każdym grillowaniu i nakładaniu pokrowca między użyciami.

Główne zalety

Pieczenie na rożnie zrobione porządnie

Tylny palnik rożna to wyróżnik tego grilla. W teście z całym kurczakiem ptak upiekł się równomiernie w temperaturze około 350 stopni przez mniej więcej 1,5 godziny, osiągając bezpieczną temperaturę wewnętrzną 165 stopni. Efekt: soczyste mięso, dobrze doprawiona skórka i proces gotowania na tyle atrakcyjny, że planowanie kolejnego rożna nasuwa się natychmiast.

Boczna płyta do obsmażania

Dedykowana boczna płyta daje ten twardy, smaczny „crust”, jakiego chce się na stekach, i doskonale współgra z opcjonalną żeliwną płytą grilową do dań takich jak przegrzebki czy stekowe lunche.

Przemyślane sterowanie i monitorowanie

Każdy palnik zapala się z przodu za pomocą podświetlanych pokręteł, prostą sekwencją zapłonu „przekręć i cofnij” z krótką pauzą, by pozwolić gazowi popłynąć. Przewodowe sondy temperatury odczytują zarówno temperaturę otoczenia, jak i wewnętrzną, a własna aplikacja grilla pozwala sterować i monitorować wszystko z telefonu podczas długiego grillowania.

Waga zbiornika z propanem

Mały ekran na grillu łączy się z wagą pod butlą propanową, która informuje o stanie paliwa. To drobiazg, ale usuwa klasyczne zaskoczenie w połowie grillowania, gdy butla okazuje się pusta.

Co rozważyć przed zakupem

Montaż to największa przeszkoda. Zespół palników i komora grillowa przyjeżdżają złożone, ale dolną szafkę składasz samodzielnie, a potem dźwigasz na nią ciężką jednostkę główną. Wyrównanie wszystkich czterech narożników to szczerze mówiąc zadanie dla dwóch osób. To nie trudne — tylko krećone i czasochłonne, z dużą liczbą części.

Inne kompromisy warte przemyślenia:

• Kabel zasilający rożna jest dość krótki, więc zaplanuj rozstaw urządzenia ostrożnie i uważaj, by nie odpiąć go w trakcie grillowania.
• Dołączone sondy temperatury są przewodowe; bezprzewodowe trzeba dokupić osobno, jeśli to dla ciebie istotne.
• Blokowane kółka jezdne sprawdzają się na bruk, ale są małe do przetoczenia po trawie czy ziemi.
• Konwersja na gaz ziemny jest możliwa, ale wymaga osobnego zestawu konwersyjnego za 109 USD.

Akcesoria i ostateczne wskazówki zakupowe

Eminence 605 jest dostarczany z pokrowcem i rożnem w zestawie, co przy obecnej cenie 1350 USD to dobra wartość. Monument Grills sprzedaje też gamę dodatków warte rozważenia: wielofunkcyjną półkę, kamień do pizzy, żeliwną płytę grilową, okrągłą płytę diamentową do znaków obsmażenia i wędzarnię do dodawania dymnego aromatu z peletów. Dołączone szczypce i łopatki są użyteczne, ale bez rewelacji.

Jeśli 1350 USD przekracza budżet, Monument Grills oferuje pełnowymiarowy model ze stali nierdzewnej za około 700 USD, z sześcioma palnikami wewnętrznymi i standardowym palnikiem bocznym zamiast płyty do obsmażania. Ma rożen, ale bez dedykowanego tylnego palnika rożna.

Niezależnie od wybranego modelu obowiązuje ta sama rutyna pielęgnacji: wypalaj grill po każdym użyciu, przecieraj wszystko i trzymaj na nim pokrowiec. Przy takim traktowaniu te grille mają na koncie lata pracy na zewnątrz, a Eminence 605 dodaje dość wszechstronności kulinarnej, by uzasadnić ten krok wyżej.

Podsumowanie

Monument Grills Eminence 605 to solidnie zbudowany, bogaty w funkcje grill gazowy, który sprawia, że pieczenie na rożnie jest naprawdę przystępne, obsmażanie naprawdę proste, a codzienne grillowanie naprawdę szybkie. Krecony montaż na dwie osoby i krótki kabel rożna to realne irytacje, ale żadna z nich nie umniejsza tego, co dostajesz, gdy grill stoi już na miejscu. Dla każdego, kto chce jednego grilla do kolacji w tygodniu i weekendowych projektów, to łatwa rekomendacja.