Polski · Campfire Cooking
Light My Fire Grandpa's FireFork Review: Składany widelec do pieczenia nad ogniskiem
Kompaktowy zestaw stalowych widelców do pieczenia, które zaciskają się na patyku znalezionym na kempingu. Oto jak radzą sobie z hot dogami, marshmallow i pakowaniem w plenerze.
Wprowadzenie
Pieczenie jedzenia nad ogniskiem zwykle sprowadza się do jednego z dwóch wyborów. Albo pakujesz długi metalowy szpikulec, który zajmuje miejsce w torbie, albo znajdujesz patyk w lesie i liczysz na to, że się nie zegnie, nie złamie ani nie strąci twojej marshmallow w żar.
Light My Fire Grandpa’s FireFork Roasting Sticks lokują się pomiędzy tymi dwiema opcjami. To zestaw dwóch małych stalowych widelców, które zaciskają się na patyku znalezionym na kempingu, dzięki czemu zachowujesz tradycję pieczenia na drewnie, nie dotykając bezpośrednio przypadkowej gałęzi.
Każdy zestaw zawiera dwa widelce i dwie osłonki zabezpieczające, a w opakowaniu nie ma etui na przechowywanie. Widelce są na tyle małe, że znikają w kieszeni plecaka, i właśnie w tym tkwi cały sens tego projektu.
Dla kogo jest Grandpa’s FireFork
To produkt dla obozowiczów, dla których priorytetem jest pakowność. Każdy widelec ma około 4 cali (10 cm) długości i waży około 15 gramów (0,5 uncji), więc para prawie nic nie dodaje do plecaka. Na wyprawach w dzicz, gdzie liczy się każdy gram i każdy centymetr miejsca, ma to większe znaczenie niż długa rączka.
Sprawdzi się też u każdego, kto naprawdę lubi rytuał znajdowania patyka na kempingu. FireFork zachowuje tę tradycję, dodając warstwę higieny, ponieważ jedzenie nigdy nie dotyka gałęzi, która leżała na ziemi.

Mniej sensu ma przy stałym stanowisku grillowym na kempingu z dojazdem samochodem albo na każdej wyprawie, gdzie wolisz wyjąć sztywny patyk do pieczenia prosto z torby i od razu zacząć gotować. FireFork wymaga najpierw znalezienia patyka, a ten krok nie zawsze jest szybki.
Jak działa FireFork
Użycie FireFork zajmuje kilka sekund. Ściśnij dwa końce widelca razem, aby zwolnić osłonkę zabezpieczającą. Ściśnij je ponownie, przesuń patyk przez środek widelca i puść. Dwa okrągłe otwory zaciskają się na patyku i utrzymują go w miejscu.
Rozmiar patyka ma znaczenie. Te otwory mają około 1,5 cm (0,6 cala) szerokości, więc patyk musi być mniejszy, aby przez nie przeszedł. Zbyt cienki patyk nie będzie stabilny: bambusowy patyk do pieczenia o grubości 5 mm wykazywał zauważalne ugięcie. Zbyt gruby patyk po prostu nie wejdzie.
Jeśli chodzi o sam widelec, zmierzone wymiary to 4 cale (10 cm) długości, 1,75 cala (4,5 cm) na szerokości osłonki i 1 cal (2,5 cm) na szerokości zębów z założoną osłonką zabezpieczającą. Korpus widelca jest ze stali nierdzewnej, a osłonki zabezpieczające są wykonane z bioplastików pochodzenia roślinnego i są w 100% wolne od BPA. Osłonki występują w różnych kolorach, a użyta tutaj para miała żółtą i niebieską osłonkę.
Główne zalety
Lekki i kompaktowy
Na tle stalowych i bambusowych patyków do pieczenia z tej samej kategorii ten zestaw jest najlżejszy i najbardziej kompaktowy w grupie. Dwa widelce po 15 gramów każdy, żadnych długich rączek, żadnego masywnego etui i nic, co grzechotałoby w plecaku. Jeśli przenośność jest twoim decydującym czynnikiem, niewiele opcji w tej kategorii może się zbliżyć.

Kompromis polega na tym, że rączkę dostarczasz sam, a widelec sprawuje się tylko tak dobrze, jak patyk, który uda ci się znaleźć.
Pewne trzymanie jedzenia
Zęby celowo nie są ostre, dzięki czemu osłonki zabezpieczające mają sens i maleje ryzyko ukłucia, a mimo to łatwo przebijają hot dogi i marshmallow. Zakrzywione końcówki pomagają zapobiec zsuwaniu się jedzenia z widelca.
Hot dogi pozostawały na miejscu nawet trzymane pionowo w dół, ponieważ oba zęby je przebijały. Marshmallow też się nie zsuwały ani nie obracały, nawet gdy przez każdą przechodził tylko jeden ząb. Widelec również pozostawał mocno zaciśnięty na patyku i nie obracał się podczas pieczenia. Gęstsze potrawy, takie jak kawałki mięsa, mogą wymagać zauważalnie więcej wysiłku przy nadziewaniu niż miękka marshmallow.
Łatwy w czyszczeniu
Czyszczenie było zaskakująco proste. Kilka godzin w mydlanej wodzie pozostawiło widelce czyste, bez osadu czy resztek marshmallow, nawet bez szorowania. Zostawiono je też mokre bez wycierania, i nie zauważono na nich rdzy.

Ponieważ widelce mają kontakt zarówno z wodą, jak i z jedzeniem, ta łatwość czyszczenia ma większe znaczenie, niż się wydaje. Krótkie moczenie usuwa większość zabrudzeń, co jest przydatne, gdy jedyną dostępną wodą jest kran na kempingu.
O czym warto pomyśleć przed zakupem
Koszt to pierwsza rzecz do rozważenia. To jeden z droższych patyków do pieczenia w swojej kategorii, więc warto zdecydować, czy pakowność naprawdę jest warta tej dopłaty na wyprawach, w które się wybierasz.
Znalezienie odpowiedniego patyka to druga kwestia. Nie może być zbyt cienki, bo widelec się ugnie, ani zbyt gruby, bo nie przejdzie przez otwory. To szukanie zajmuje czas i nie zawsze udaje się za pierwszym razem.
Rodzaj stali nierdzewnej nie został określony i nie ma potwierdzenia, że jest to stal dopuszczona do kontaktu z żywnością, więc ten szczegół pozostaje niezweryfikowany, a nie gwarantowany. W zestawie nie ma też etui na przechowywanie, co oznacza, że osłonki zabezpieczające pełnią podwójną funkcję ochrony zębów w transporcie. Jeśli regularnie pieczesz grubsze kawałki mięsa, spodziewaj się nieco więcej pracy przy ich nadziewaniu niż w przypadku ostrzejszego szpikulca.
Porady zakupowe
Grandpa’s FireFork ma najwięcej sensu dla obozowiczów w dziczy, bikepackerów i każdego, kto potrzebuje narzędzia do pieczenia, które zmieści się w kieszeni bez zastanowienia. Dobrze pasuje też do obozowiczów, którzy lubią proces szukania patyka i wolą nie dotykać gołej gałęzi.
Jeśli chcesz patyk do pieczenia gotowy w momencie otwarcia torby, bez szukania, sztywna opcja ze stali nierdzewnej prawdopodobnie posłuży ci lepiej. FireFork wymienia tę wygodę na wagę i rozmiar po spakowaniu, a ten kompromis opłaca się tylko wtedy, gdy cenisz to, co oszczędza.

Dla okazjonalnych obozowiczów, którzy pieką kilka marshmallow rocznie, wyższy koszt może być trudny do uzasadnienia. Dla każdego, kto regularnie wyjeżdża i liczy gramy, zestaw szybko zdobywa swoje miejsce.
Wnioski
Light My Fire Grandpa’s FireFork Roasting Sticks to dobrze wykonane podejście do starego obozowego nawyku. Są niezwykle lekkie i kompaktowe, pewnie trzymają hot dogi i marshmallow na zakrzywionych zębach, a ich czyszczenie sprowadza się do moczenia. Główne zastrzeżenia to cena, konieczność znalezienia patyka o odpowiedniej średnicy oraz nieokreślony gatunek stali nierdzewnej.
Kup je, jeśli zależy ci na przenośności i higienicznym ujęciu pieczenia na patyku. Odpuść je, jeśli wolisz nosić sztywny szpikulec i zacząć pieczenie zaraz po przybyciu.
Link do produktu
Zobacz więcej szczegółów: Light My Fire Grandpa's FireFork Roasting Sticks
Ten produkt jest wymieniony w tej recenzji. Przed zakupem sprawdź specyfikację, dostępne warianty i kompatybilność.
Zobacz więcej szczegółów: Light My Fire Grandpa's FireFork Roasting Sticks