Fiskars Pro Folding Utility Knife vs Milwaukee Fastback: porównanie dwóch kompaktowych noży

Wstęp

Składane noże uniwersalne po cichu stały się jednymi z najbardziej przydatnych codziennych narzędzi, a dwa modele wyróżniają się tym, jak odmiennie podchodzą do tej samej pracy. Fiskars Pro folding utility knife jest na rynku od około roku i szybko zdobył opinię kompaktowego, wygodnego foldera, podczas gdy seria Milwaukee Fastback pozostaje od lat ulubieńcem dzięki wymiennym ostrzom i przechowywaniu ich w rękojeści. Oba używają przyciskowego zwalniania ostrza, ale różnią się chwytem, rozmiarem, konstrukcją ostrza i tym, jak dobrze chowają się w kieszeni. Oto jak się mają do siebie.

Fiskars Pro Folding Utility Knife

Fiskars Pro to najmniejszy i najbardziej kompaktowy nóż w ofercie noży uniwersalnych Fiskars i wygląda na jedyny w rodzinie, który się składa. Ma gumową nakładkę na pozornie cynkowej metalowej rękojeści, ze staliową (nierdzewną) okucią w całym nożu. Rękojeść jest zaokrąglona, a nie w bardziej konwencjonalnym, kwadratowym profilu, co czyni go naprawdę wygodnym przy dłuższej pracy.

Sprytnym detalem jest klips kieszeniowy. Częściowo schowany pod wyprofilowanym obszarem, nosi się nisko i ciasno, niemal jak klips głębokiego noszenia. Ten niski profil oznacza też, że trzeba zaskakująco mocno rozciągnąć materiał, by wsunąć go pod tkaninę — warto o tym wiedzieć, jeśli przypinasz go do grubej odzieży. Jest też otwór na smycz, a cała konstrukcja wydaje się na tyle solidna, że można wyobrazić sobie zastosowanie sporej siły bez obaw.

Rozwijanie i prowadzenie

Ostrze wyprowadza się szybko: naciśnij przycisk zwalniający, a ostrze można wyrzucić lub złożyć jedną ręką. Napięcie osi można regulować małym kluczem imbusowym. Sprawdza się rozmiar dwóch i pół milimetra, choć przy nim jest sporo luzu, a inne rozmiary w ogóle nie pasują. Optimum to dokręcenie na tyle, by ostrze pozostawało otwarte, ale nie przytypte; napięcie można dostrajać, aż podrzut będzie się czuł dobrze. Warto też odnotować, że Fiskars Pro jest zestrojony pod prawą rękę. Gdy trzymać go w prawej dłoni, ostrze ustawia się w prawo, a mechanizm mocujący może zasłaniać część linii cięcia — asymetria, która może zdziwić, skoro inne foldery są tak symetryczne.

Milwaukee Fastback Utility Knife

Seria Milwaukee Fastback występuje w kilku odmianach: modele z wymiennymi ostrzami, bardziej konwencjonalne wersje w stylu scyzoryków oraz podstawowy model z jednym ostrzem i plastikowymi rękojeściami. Omawiana wersja wyższa używa rękojeści przypominającej odlew metalowy z proszku i, co istotne, ma wbudowane w rękojeść schowko na ostrza. Milwaukee stosuje system magnetyczny z magnesem neodymowym, który mieści pięć zapasowych ostrzy — efektywnie dziesięć dodatkowych krawędzi tnących — bez dużego zwiększenia rozmiaru.

Wyprowadzanie ostrza działa podobnym przyciskiem, choć trzeba go mocno wciśnąć, zanim ostrze wyskoczy. Wymiana ostrza polega na wciśnięciu przycisku i wysunięciu ostrza. Rękojeść ma też sekcję do przecinania sznurka i użyteczniejszy klips kieszeniowy, wykończone w charakterystycznym jasnym kolorze Milwaukee.

Fastback błyszczy przede wszystkim w dłoni. Rękojeść jest zaokrąglona jak wewnętrzna strona dłoni, a nie prostokątna, z gumowaną fakturą dającą dokładnie tyle przyczepności, by czuć pewność w różnych pozycjach podczas pracy. Duży podpórka pod kciuk pozwala zastosować spore dźwignię, co ma znaczenie, bo ostrza uniwersalne jednorazowego użytku są używane mocno. Jest też mały przedni zabezpiecznik, na który można się podpierać i opuścić palec w wycięcie dla precyzyjniejszej pracy. Ogólnie jest ergonomicznie ukształtowany w sposób, w jaki niewiele noży uniwersalnych potrafi.

Przechowywanie ostrzy i ostrza zamienne

Wybór ostrzy ma znaczenie dla obu noży. Fiskars używa własnych ostrzy węglowych produkowanych w USA — ostrzowych żyletek stalowych z fabryczną powłoką nadającą im czarny wygląd. Producent deklaruje, że są 24 razy trwalsze, czyli trzymają krawędź 24 razy dłużej niż standardowe ostrze, podobno przeżywając nawet ostrza z węglika. Ostrza zamienne Fiskars kosztują około dolara za sztukę przy małych ilościach, a około 50 centów przy zakupie pakietu 50 sztuk. Ostrza mają wycięcie, którego przeznaczenie nie jest od razu oczywiste; dostępność jest dobra, w tym u dużych sklepów internetowych.

Który wybrać

Jeśli chcesz najmniejszy, najbardziej kieszeniowy składany nóż uniwersalny z miękkim gumowanym chwytem i szybkim podrzutem jedną ręką, Fiskars Pro to prosty wybór. Cena sporo się waha: trochę ponad 12 dolarów w Lowe’s i około 20 dolarów w sklepach z narzędziami, więc warto poszukać. Milwaukee Fastback to lepszy wybór, jeśli chcesz schowka na ostrza w rękojeści, wycięcia do przecinania sznurka, większego podpórki pod kciuk i mocniej gumowanego, przyjaznego dla dłoni chwytu — zwłaszcza gdy mocno używasz ostrzy uniwersalnych i chcesz mieć zapasy zawsze pod ręką.

Jedna wskazówka dotyczy obu: ostrza jednorazowego użytku nie muszą trafiać do kosza w chwili, gdy stępieją. Jak zwykłym nożem, można często wydłużyć życie ostrza, podszlifując je konwencjonalną kuchenną ostugą albo ostrzałką ceramiczną. To niewielka oszczędność, ale pasuje do tego, jak te noże są naprawdę używane: na twardo, aż krawędź podda się.

Podsumowanie

Oba noże to dobrze zaprojektowane, wygodne foldery, które uzasadniają swoją popularność. Fiskars Pro wygrywa kompaktowością, klipsem o niskim noszeniu i przystępnymi ostrzami zamiennymi; Milwaukee Fastback wygrywa schowkiem na ostrza w rękojeści, ergonomią chwytu i wbudowanymi dodatkami takimi jak przecinak do sznurka. Niezależnie od wyboru, dostajesz solidny składany nóż uniwersalny wart zainteresowania.