Fire Maple T4 Cook Kit: kompletny system gotowania w terenie w rozsądnej cenie

Wprowadzenie

Fire Maple T4 to kompletny zestaw do gotowania w terenie, a nie pojedynczy garnek. Łączy dwa garnki, patelnię, czajnik i kuchenkę na izobutan w jednym pakiecie — i robi to w cenie, która zasługuje na uwagę. Pod wieloma względami przypomina zestaw Trangia 27, ale zawiera więcej elementów i kosztuje znacznie mniej.

Opisywana tutaj wersja rozszerzona zawiera kuchenkę na izobutan i czajnik. Fire Maple oferuje także okrojoną wersję z kuchenką alkoholową, bez czajnika, która jest znacznie tańsza. W momencie pisania zestaw rozszerzony był wyceniony na 68 dolarów na Amazon przy cenie detalicznej 85 dolarów, a wersja alkoholowa kosztowała około 37 dolarów.

To wstępne spojrzenie na system przed dłuższym użytkowaniem. Poniższe uwagi obejmują komponenty, wydajność wrzenia i jeden szczegół konstrukcyjny, o którym warto wiedzieć przed zakupem.

Co zawiera zestaw

Wszystko przychodzi w przewymiarowanym worku z siatki ze ściągaczem u góry — to drobiazg, który ma większe znaczenie, niż się wydaje: worek mieści cały zestaw bez trudu.

Zestaw naczyń obejmuje średni garnek 1,5 L i duży garnek 2 L, oba z oznaczeniami miar wytłoczonymi na wewnętrznej ściance. Pokrywka pasuje tylko do największego garnka i ma izolowany uchwyt oraz otwory wentylacyjne i drenażowe. Patelnię o pojemności 0,9 L pozbawiono oznaczeń miar. Czajnik ma 1,3 L, izolowany uchwyt i dziobek do nalewania, a do tego własną pokrywkę, izolowany uchwyt i otwory wentylacyjne.

System kuchenki to najciekawszy element zestawu. Podstawa z osłoną przeciwwiatrową ma trzy wypustki, które zatrzaskują się w pierścieniu podtrzymującym garnek, a przekręcenie mocuje oba elementy razem. Cztery stopniowane metalowe wsporniki osadzone wokół krawędzi pełnią funkcję podpór pod garnki, a ich stopniowany kształt pozwala utrzymać naczynia o różnych rozmiarach. Kuchenka wsuwa się na górę, przewód paliwowy można poprowadzić przez otwór po lewej lub prawej stronie, a dwa sprężyste zaciski blokują palnik na miejscu, żeby się nie przesuwał. W zestawie jest chwytak do garnków, który współpracuje ze wszystkimi garnkami i patelnią.

Chwytak do garnków nie ma sprężyny, więc trzeba go nieco zacisnąć ręką podczas trzymania — to normalne rozwiązanie w tego typu narzędziach. Nie ma tu nic zbędnego. Żadnych dziwnie ukształtowanych kubków, żadnych pojedynczych chochli ani sztućców, których nigdy nie użyjesz — a to częsty sposób, w jaki zestawy do gotowania zawyżają cenę.

Jakość wykonania i szczegóły konstrukcyjne

Jakość wykonania to najsilniejsze pierwsze wrażenie. Żaden element nie ma ostrych krawędzi, a wykończenie garnków, patelni i czajnika wygląda na solidnie wykonane, a nie tylko wystarczające. Lista materiałów obejmuje aluminium, stal nierdzewną, miedź, gumę i tworzywo ABS, a części, które powinny być solidne, takie właśnie są.

Fire Maple podaje wagę zestawu 2,9 lb. Po zważeniu na innej wadze wyszło 3,1 lb, więc rzeczywista wartość jest nieco wyższa od podanej. To niewielka różnica, ale warto ją znać, jeśli planujesz nosić cały system.

Uchwyty na garnkach i pokrywkach są blokowane, więc pokrywki pozostają na miejscu zamiast zsuwać się w trakcie gotowania, a układanie jedno w drugim sprawia, że wszystko wraca do worka w określonej kolejności. To system, który najwyraźniej przemyślano, a nie złożono z tego, co było pod ręką.

Wydajność gotowania i test wrzenia

Dwie filiżanki wody osiągnęły intensywne wrzenie w niecałe dwie minuty i trzydzieści sekund, a widoczne wrzenie pojawiło się około drugiej minuty i dwudziestej piątej sekundy. To mocny wynik jak na zestaw w tej cenie.

Kuchenka działa na izobutan i generuje 10 200 BTU. Rozkład ciepła na dnie garnka wyglądał równomiernie podczas testu, co ma znaczenie zarówno przy gotowaniu, jak i przy wrzeniu: równomiernie podgrzewane naczynie nie przypala jedzenia w jednym miejscu. Regulator płomienia pozwala też zejść wystarczająco nisko, by utrzymać delikatne duszenie, a nie tylko pełny ogień albo nic.

Nie ma zapalarki, więc trzeba zabrać własną zapalniczkę lub zapałki. W przypadku kuchenki tego typu to typowe i rozsądne pominięcie.

Osłona przeciwwiatrowa zasługuje na osobną uwagę. Opisuje się ją jako wiatroszczelną, ale osłona z otworami wentylacyjnymi nie może być wiatroszczelna — uczciwie jest nazwać ją wiatroodporną. Wydajność przy bezwietrznej pogodzie była znakomita, choć warunki podczas testu były spokojne, więc prawdziwy test osłony wciąż przed nami.

Warto też wspomnieć, że pierścień osłony przeciwwiatrowej, podpory pod garnki i blokada palnika łączą się po złożeniu w jedną stabilną całość, więc nie ma chybotania, gdy postawisz na górze pełny 2-litrowy garnek.

Na co zwrócić uwagę przed zakupem

Cztery podpory pod garnki to jedyny prawdziwy słaby punkt. To luźne wsporniki, a nie części rozkładane z samego stojaka, więc można je upuścić, zostawić na skale albo zgubić w wysokiej trawie. Zgubienie jednego wciąż pozostawia użyteczny zestaw, ale utrata dwóch sprawia, że system staje się niestabilny i praktycznie bezużyteczny bez kombinowania. Jeśli kupujesz ten zestaw, traktuj te cztery wsporniki jako części, które sprawdzasz przy każdym pakowaniu.

W całym zestawie nie ma żadnej powłoki nieprzywierającej. To świadomy kompromis wynikający z ceny, ponieważ wersja z powłoką nieprzywierającą kosztowałaby znacznie więcej. Jeśli łatwe uwalnianie potraw jest priorytetem, to nie jest zestaw dla Ciebie.

Ponieważ kuchenka wymaga osobnego źródła zapłonu, a osłona jest tylko wiatroodporna, nie jest to system dla kogoś, kto chce rozłożyć się, przekręcić jeden przełącznik i gotować w odsłoniętych warunkach.

Dla kogo jest ten zestaw

Zestaw jest naprawdę elastyczny. Możesz zostawić kuchenkę na izobutan w domu i zamiast tego użyć systemu z palnikiem alkoholowym — to przydatna opcja, jeśli masz już palniki alkoholowe albo preferujesz to paliwo. Możesz też zabrać całość albo rozłożyć ją na części.

W przypadku backpackingu rozsądne podejście to zabranie tylko tych elementów, które są potrzebne na daną wyprawę. Przy car campingu, truck campingu i overlandingu pełny zestaw ma sens, bo waga przestaje być czynnikiem, a dodatkowa pojemność staje się zaletą. Pasuje każdemu, kto woli kupić podstawy raz i z czasem dorzucić własne akcesoria, niż płacić za pudełko rzeczy, których nigdy nie użyje.

To także dobry wybór dla kogoś, kto przesiada się z pojedynczego garnka i kuchenki kieszonkowej. Dwa garnki, patelnia i czajnik pozwalają przyrządzić znacznie więcej posiłków, a wewnętrzne oznaczenia miar usuwają wiele domysłów, gdy gotujesz bez kuchni.

Pielęgnacja, przechowywanie i długotrwałe użytkowanie

Pakowanie jest proste, bo worek jest przewymiarowany. Wszystko układa się jedno w drugim w swojej kolejności i wsuwa z powrotem bez siłowania się, a siatka pozwala wilgotnym naczyniom oddychać, zamiast leżeć w zamkniętej kałuży.

Rutyna pielęgnacyjna jest krótka. Trzymaj cztery podpory pod garnki razem z zestawem, przecieraj garnki i patelnię po użyciu oraz sprawdzaj sprężyste zaciski mocujące palnik. Powierzchnie aluminiowe i ze stali nierdzewnej są niepowlekane, więc nie ma warstwy nieprzywierającej, która z czasem by się zużyła.

Dłuższe użytkowanie jest zaplanowane na nocne wyprawy i truck camping w nadchodzących miesiącach. Pierwsze wrażenia są mocne, ale trwałość i wielokrotne składanie to rzeczy, które potwierdzi tylko czas.

Porady zakupowe

Główna decyzja dotyczy tego, którą wersję kupić. Zestaw rozszerzony z kuchenką na izobutan i czajnikiem to pełniejszy zakup, a przy cenie 68 dolarów na Amazon wobec 85 dolarów ceny detalicznej to solidna wartość za to, co zawiera. Wersja z kuchenką alkoholową, bez czajnika, jest znacznie tańszym punktem wejścia i ma sens, jeśli masz już kuchenkę albo preferujesz paliwo alkoholowe.

Jeśli zastępujesz zestaw, który stał się zbiorem nieużywanych dodatków, ten kit to rozsądny upgrade, bo zawiera to, czego naprawdę będziesz używać. Jeśli potrzebujesz nieprzywierających powierzchni do gotowania, zaplanuj budżet na inny system, ponieważ ten ich nie oferuje.

Kupuj, mając na uwadze podpory pod garnki. To jedyna część zestawu, która wymaga dyscypliny, a mała sakiewka albo stałe miejsce w worku to prosty sposób, by wszystkie cztery zostały z zestawem.

Wnioski

Fire Maple T4 to dobrze wykonany kompletny zestaw do gotowania. Zawiera niezbędne elementy, ładnie się układa, szybko doprowadza wodę do wrzenia i robi to wszystko w cenie znacznie niższej niż podobne kompletne zestawy. Luźne podpory pod garnki i brak opcji nieprzywierającej to dwie rzeczy, które trzeba zaakceptować na starcie — oba te kompromisy są rozsądne w tej cenie. Dla kempingowiczów, którzy chcą jednego zakupu obsługującego większość gotowania, łatwo go polecić na podstawie pierwszych wrażeń.