Recenzja zestawu kuchennego Fire Maple: Kompletny system gotowania na biwaku za mniej

Wprowadzenie

Zestaw kuchenny Fire Maple to kompletny system gotowania na biwaku w jednym opakowaniu: dwa garnki, patelnia, czajnik, kuchenka na izobutan, osłona przeciwwiatrowa oraz wsporniki i uchwyt, które wszystko ze sobą łączą. Nic w pudełku nie sprawia wrażenia zapychacza.

Zestaw zaprasza też do porównania z kuchenką Trangia 27. Ten zestaw ma ugruntowaną reputację, ale jest drogi, a ten system zawiera więcej elementów za zauważalnie mniej pieniędzy. Czy ten kompromis ma sens, sprowadza się do kilku szczegółów konstrukcyjnych, które warto poznać przed zakupem.

Dla kogo jest ten zestaw kuchenny

To zestaw dla biwakowiczów, którzy chcą jednego rozwiązania działającego podczas różnych wyjazdów. Pełny system, z kuchenką i osłoną przeciwwiatrową, nadaje się do biwakowania przy samochodzie, kamperem i overlandingu, gdzie waga ma mniejsze znaczenie, a pojemność gotowania większe. Zostaw kuchenkę w domu i użyj palnika alkoholowego, a te same garnki, patelnia i czajnik sprawdzą się w backpackingu.

Przypadnie też do gustu każdemu, kto patrzył na aluminiowe zestawy kuchenne z wyższej półki i wahał się przy cenie. Rozszerzona wersja tego zestawu zawiera kuchenkę na izobutan. Druga, okrojona wersja jest dostarczana z kuchenką alkoholową i bez czajnika za znacznie mniejsze pieniądze.

Jeśli masz już kuchenkę i potrzebujesz głównie naczyń, wersja alkoholowa jest tańszą drogą. Jeśli chcesz cały system w jednym zakupie, rozszerzona wersja jest tą, której warto się przyjrzeć.

Co zawiera zestaw

Zestaw dzieli się na naczynia, kuchenkę i konstrukcję wsporczą, a wszystko mieści się w dużym siatkowym worku ze sznurkiem ściągającym u góry.

Garnki, patelnia i czajnik

Są dwa garnki. Średni garnek ma pojemność 1,5 L, a duży 2 L. Oba mają oznaczenia miar wewnątrz, co ułatwia porcjowanie i rehydratację bez osobnej miarki. Pokrywka pasuje tylko do dużego garnka i ma izolowany uchwyt oraz otwory odpowietrzające i drenażowe.

Patelnia ma pojemność 0,9 L, czyli tuż poniżej litra, i nie ma oznaczeń miar. Czajnik T4 ma pojemność 1,3 L i izolowany uchwyt oraz dziubek do nalewania. W zestawie jest uchwyt do garnków, który działa z każdym garnkiem i patelnią w zestawie. Zatrzaskuje się, a nie jest napinany sprężyną, więc podczas nalewania trzeba go przytrzymywać napiętego.

Kuchenka i osłona przeciwwiatrowa

Osłona przeciwwiatrowa i system wsporników garnków to dwuczęściowy zespół. Osłona ma trzy otwory, które pokrywają się z trzema wypustkami na podstawie wspornika garnków. Wkładasz wypustki, naciskasz i przekręcasz, a oba elementy się łączą.

Wokół krawędzi znajdują się cztery wsporniki garnków. Są umieszczone na różnych wysokościach, więc ten sam zestaw wsporników może utrzymać mniejszy garnek, większy garnek lub patelnię. Kuchenka wsuwa się na górę, a sprężyste wypustki po obu stronach dociskają ją i blokują w miejscu. Port węża po lewej i drugi po prawej pozwalają poprowadzić linię paliwową tak, jak pasuje do Twojej konfiguracji.

Kuchenka działa na izobutan i daje 10 200 BTU. Nie ma wbudowanego zapalnika, więc zapalasz ją własną zapalniczką, co jest normalne dla tego typu kuchenki. Regulator płomienia ma dobry zakres i skręca się wystarczająco nisko, by dusić.

Główne zalety

Rozprowadzanie ciepła i kontrola duszenia

Ciepło rozchodzi się równomiernie po dnie garnka, co ma większe znaczenie niż surowa moc, gdy naprawdę gotujesz, a nie tylko gotujesz wodę. W praktyce oznacza to mniej gorących punktów podczas pracy z patelnią, a regulator utrzymuje niski, stabilny płomień wystarczająco dobrze do duszenia.

Wydajność gotowania jest wysoka. Dwie szklanki wody zagotowały się w około 2 minuty 25 sekund, a stoper zatrzymano na 2 minutach 31 sekundach. To szybko jak na kuchenkę z zestawu i wskazuje, że kuchenka ma więcej niż wystarczającą moc dla garnków w zestawie.

Jakość wykonania i pakowność

Elementy są dobrze wykonane. Nie ma ostrych krawędzi, a dopasowanie między garnkami, patelnią i czajnikiem jest czyste. Uchwyty na garnkach i pokrywkach są blokowane, więc pokrywki pozostają na miejscu, gdy zestaw jest spakowany i przenoszony.

Wszystko do siebie pasuje, a worek do przechowywania jest celowo duży, więc cały zestaw wraca do niego bez siłowania się. Fire Maple podaje wagę zestawu jako 2,9 lb, a sprawdzenie na wadze kuchennej dało 3,1 lb, co jest wystarczająco bliskie, by planować. Naczynia są z aluminium i stali nierdzewnej, a w zespole znajduje się miedź, guma i plastik ABS.

Kwestie do rozważenia przed zakupem

Luźne wsporniki garnków

Cztery wsporniki garnków to osobne metalowe elementy, a nie zintegrowane z podstawą. Działają dobrze po zamontowaniu, a zgubienie jednego wciąż pozostawia system użytecznym. Zgubienie dwóch sprawia jednak, że konfiguracja jest niestabilna i praktycznie niesprawna bez zamiennika. To mała część do pilnowania i jedyna decyzja konstrukcyjna tutaj, którą warto starannie rozważyć.

Naczynia nie są też nieprzywierające. Wersja nieprzywierająca takiego zestawu kosztowałaby znacznie więcej, więc wybór jest zrozumiały w tej cenie, ale oznacza, że trzeba uważać, gdy gotujesz potrawy, które mają tendencję do przywierania.

Osłona przeciwwiatrowa jest odporna na wiatr, a nie wiatroszczelna. Każda osłona z otworami przepuszcza trochę powietrza, więc traktuj ochronę przed wiatrem jako pomocną, a nie absolutną. Powyższy test gotowania przeprowadzono w bezwietrznych warunkach, więc jest to sprawiedliwa miara kuchenki, a nie osłony.

Ta ocena odzwierciedla wstępne użytkowanie, a nie miesiące intensywnego zużycia, więc trwałość wygląda obiecująco, a nie sprawdzona.

Porady zakupowe

Istnieją dwie wersje tego zestawu. Rozszerzona wersja to ta opisana tutaj, z kuchenką na izobutan i czajnikiem. Wersja alkoholowa nie ma czajnika i używa kuchenki alkoholowej, a kosztuje znacznie mniej. Która ma sens, zależy od tego, co już masz i jak planujesz gotować.

Jeśli chcesz jednego zakupu obejmującego backpacking, biwakowanie przy samochodzie, kamperem i overlanding, rozszerzona wersja jest bardziej wszechstronnym wyborem. Podejście dwupaliwowe to prawdziwa siła: użyj kuchenki na izobutan, gdy liczy się wygoda, albo zostaw ją w domu i użyj palnika alkoholowego, gdy chcesz lżejszy plecak.

Cena pomaga w argumentacji. W chwili pisania zestaw kosztował około 68 USD na Amazon w porównaniu z ceną katalogową 85 USD, a wersja alkoholowa około 37 USD. Jak na zestaw obejmujący podstawy bez jednorazowych dodatków, które podnoszą cenę innych zestawów, to rozsądny punkt.

Wnioski

Zestaw kuchenny Fire Maple ma dobrze opanowane podstawy. Dwa garnki, patelnia, czajnik i wydajna kuchenka, wszystko mieszczące się w jednym worku, z oznaczeniami miar tam, gdzie są przydatne, i bez zbędnych elementów do wyrzucenia. Wsporniki garnków to jedyny słaby punkt i można sobie z nimi poradzić przy odrobinie ostrożności.

Dla biwakowiczów, którzy chcą kompletnego, wszechstronnego systemu gotowania bez płacenia cen z wyższej półki, ten zestaw jest mocnym argumentem. Tylko potwierdź, którą wersję kupujesz, ponieważ model alkoholowy to inna propozycja w niższej cenie.