Recenzja Cuisinart Complete Chef Cooking Food Processor: wszechstronne urządzenie kuchenne, które zasłużenie zajmuje miejsce na blacie

Wprowadzenie

Wszechstronne urządzenia kuchenne obiecują okruch przyszłości: naciskasz przycisk, a obiad załatwia się sam. Te maszyny, które świetnie sprzedają się w Europie i Australii i cieszą się rekomendacjami słynnych szefów kuchni, łączą robot kuchenny, mikser i element grzewczy w jednej konstrukcji bazującej na misie. Wymagają też poważnej inwestycji. Przetestowaliśmy sześć urządzeń w cenach od 395 do niemal 2000 dolarów i jeden model wyraźnie wybijał się z tłumu: Cuisinart Complete Chef Cooking Food Processor. Za około 700 dolarów nie jest tanio, ale jego wszechstronność sprawiła, że to najłatwiejsze urządzenie do polecenia.

Dla kogo jest ten produkt

Cuisinart Complete Chef sprawdzi się u osób gotujących w domu, które chcą połączyć przygotowanie i gotowanie w jednym urządzeniu stojącym na blacie, nie rezygnując z podstaw. Jeśli regularnie siekiesz, trzesz, wyrabiasz, a potem gotujesz to, co właśnie przygotowałeś, urządzenie typu all-in-one oszczędza miejsce na blacie i pośrednie kroki. To także dobry wybór dla tych, dla whom wcześniejsze urządzenia all-in-one były onieśmielające: ten model oceniono jako najłatwiejszy w obsłudze w całym zestawieniu, z prostymi, przejrzystymi sterownikami i znajomym kształtem.

Główne mocne strony

Najlepszy wynik przyniósł test ciasta na chleb. Każde urządzenie w porównaniu wyprodukcwało piękne, elastyczne, jedwabiste ciasto, a Cuisinart nie był wyjątkiem. Jeśli pieczenie jest na Twojej liście, ta kategoria urządzeń się sprawdza.

Sprawdzał się też jako mikser stacjonarny i niezawodnie radził sobie z gotowaniem. Ogólnie rzecz biorąc, jego funkcje all-in-one przeszły testy przepisów.

Codzienna wydajność jako robot kuchenny

Tam, gdzie Cuisinart naprawdę się wyróżnił, to rola robota kuchennego. Testerzy używali urządzeń do przygotowania włoszczyzny z cebuli, marchwi i selera, krojenia pancetty w kostkę i tarcia Parmezanu. Większość konkurencji dawała papkowaty, nierówny efekt, utrudniony krzywą nauki. Cuisinart był równie łatwy w obsłudze jak zwykły robot kuchenny, a włoszczyzna wyszła drobno i pięknie pokrojona.

Ta intuicyjność znaczy więcej, niż się wydaje. Kiedy urządzenie jest nowe dla całego domu, maszyna, którą można obsłużyć bez instrukcji, zasługuje na miejsce na blacie.

Co rozważyć przed zakupem

Nie wszystko było bez skazy. Jako blender Cuisinart nie zachwycił i to była jego jedyna wyraźna słabość. Jeśli smoothie i kremowe zupy są kluczowe w Twojej kuchni, możesz mimo wszystko chcieć mieć obok dedykowany blender.

Warto też znać osobliwości tej kategorii urządzeń. W testach sosów, jak hollandaise, kilka maszyn zważyło jajka — częściowo przez krzywą nauki kontroli temperatury, a częściowo dlatego, że wiele modeli działa tylko z zainstalowanymi nożami do siekania, co wzrusza delikatne mieszanki. Risotto w całej kategorii wypadało różnie z podobnych powodów. Urządzenia, które dobrze obsmażały kurczaka, mogły pracować bez noży i miały szersze misy o większej powierzchni.

Wreszcie, cena wejścia jest wysoka — około 700 dolarów — a te urządzenia mają mnóstwo akcesoriów, czyli więcej elementów do przechowywania. Plus: Cuisinart był odrobinę łatwiejszy w czyszczeniu niż większość konkurentów, bo więcej jego części nadaje się do zmywarki.

Porady zakupowe

Jeśli jesteś gotowy wejść w świat urządzeń kuchennych all-in-one, Cuisinart Complete Chef Cooking Food Processor to właściwy wybór. Przewyższył resztę stawki jako robot kuchenny, świetnie sprawdził się jako mikser stacjonarny i dobrze gotował. Entuzjazm był szczery: tester, który go wypróbował, musiał być siłą od niego odczepiony i nie chciał go oddawać.

Zaplanuj na niego około 700 dolarów. Odpuść, jeśli blending to Twój priorytet, ale do zadań łączących przygotowanie i gotowanie to najlepszy wybór w tej kategorii.

Podsumowanie

Obietnica all-in-one jest w większości prawdziwa, a Cuisinart Complete Chef to urządzenie, które spełnia ją najpełniej. Ze znakomitym wyrabianiem ciasta, wybitnym rozdrabnianiem, niezawodnym gotowaniem i najprostszymi sterowaniem w swojej klasie, swoją wyższą cenę zasłużenie zarabia u tych kucharzy, którzy chcą, by jedno urządzenie zastąpiło kilka.