CountyComm Titanium Grilling Tools: dwie minimalistyczne propozycje do gotowania w podróży

Wstęp

Grillowanie w podróży i minimalizm rzadko idą w parze, ale para tytanowych narzędzi od CountyComm przekonująco dowodzi, że to możliwe. Oba elementy, skierowane do osób gotujących na małych piecykach na drewno i pakujących się lekko, zostały wykonane z wysokiej jakości tytanu i oba okazały się naprawdę przydatne podczas deszczowego gotowania z Solo Stove.

Jeśli podoba Ci się pomysł grillowania steku na bezdrożach ze sprzętem, który mieści się w saszetce, te dwie propozycje zasługują na bliższe przyjrzenie się.

Fold Out Titanium Grill Mate Pro: mała taca o wielu zastosowaniach

Fold Out Titanium Grill Mate Pro kosztuje 39,95 USD i waży około 224 g (7,9 oz). To tytanowa taca z sitkiem i dwiema rozkładanymi, wyjmowanymi nogami, a sitko pełni dodatkowo rolę iskrochronu, co jest miłym dodatkiem, gdy korzystasz z małego piecyka na drewno.

Co czyni ją ciekawą, to liczba ról, jakie to samo sitko może pełnić. Poza grillowaniem sprawdzi się jako durszlak, suszarka, kratka do studzenia, a nawet blacha do bekonu. CountyComm sugeruje również, że mogłaby służyć jako pułapka na ryby, choć wymagałoby to dodatkowej przeróbki. Taca jest dostarczana w małej saszetce, co ma większe znaczenie, niż można by przypuszczać: po gotowaniu pokrywa się sadzą i popiołem, więc saszetka utrzymuje resztę wyposażenia w czystości.

Minimalistyczne szpatułki, które łączą się w szczypce

Zestaw zawiera dwie malutkie, konsekwentnie minimalistyczne szpatułki, obie wykonane z wysokiej jakości tytanu i oznaczone numerami cage. Kształty ostrzy różnią się nieznacznie; jedno ma ząbki wzdłuż boku. Pomysłowe jest to, że klikają się razem, tworząc parę szczypiec.

Sprawdzają się też w innych rolach. Można ich używać jako łyżek do mieszania, rozsmarować nimi ser na bajglu albo wykorzystać naostrzoną krawędź jako mały nóż do krojenia. Jako szczypce do sałatek czy przybory do serwowania działają dobrze, a płaskie ostrza świetnie nadają się też do zdrapywania brudu z grilla.

Jedno trzeba mieć na uwadze: wszystko jest tak lekkie, że jedzenie może łatwo się przesuwać. Kawałek mięsa, który piekliśmy, ważył prawdopodobnie tyle, co kratka i szpatułki razem wzięte, więc przy przewracaniu trzeba odrobinę uwagi.

XL Arc Flipper Calypso Titanium: nóż w tym zestawie

Drugą propozycją jest XL Arc Flipper, nóż flipper z tytanową rękojeścią i ostrzem VG10. CountyComm nazywa go Calypso Titanium, wykończonym przejrzystą anodyzacją typu 3. Pokazana wersja ma wzór topograficzny, a dostępne są też dwa inne wzory.

Świetnie poradził sobie z krojeniem gotowego steku, a jako codzienny towarzysz zestawu grillowego sprawia wrażenie odpowiednio ekskluzywnego, bez przesadnej ozdobności.

Wydajność w prawdziwych warunkach

Aby przetestować sprzęt, na Solo Stove ułożono tacę Grill Mate i upieczono na niej stek z jelenia. Małe piecyki na drewno są żarłoczne: mały zapas paliwa pali się bardzo gorąco, a gdy Solo Stove się rozpędza, zachowuje się jak mały silnik odrzutowy. Jego konstrukcja przepływu powietrza zasysa gorące gazy z powrotem przez układ, więc ogień najlepiej i bezdymnie pracuje, gdy trzyma się go poniżej powierzchni.

Całe gotowanie zajęło około 12 minut od początku do końca, z czego mniej więcej 10 minut to czas faktycznego pieczenia. Stek upiekł się równomiernie na tacce z sitkiem i wyglądał idealnie.

Co warto rozważyć przed zakupem

Konstrukcja z tytanu sprawia, że wszystko jest piórkowo lekkie, ale ta sama lekkość oznacza, że taca i szpatułki przesuwają się, gdy pracujesz z cięższym jedzeniem. Dołączone saszetki są naprawdę przydatne, bo sprzęt po gotowaniu brudzi się sadzą i popiołem. A choć pomysł z pułapką na ryby to zabawna sugestia CountyComm, traktujcie go raczej jako cel ambitny niż kluczową funkcję.

Wskazówki zakupowe

Jeśli gotujesz na małych piecykach na drewno i chcesz jedną tacę, która grilluje, odcedza, suszy i studzi, Fold Out Titanium Grill Mate Pro to łatwa rekomendacja w tej cenie. Połącz go z XL Arc Flipper, jeśli szukasz sprawnego noża do krojenia i codziennego noszenia, pasującego tytanową stylistyką do zestawu. Razem tworzą kompaktowy, spójny zestaw grillowy dla biwakowiczów i minimalistów.

Podsumowanie

Tytanowa para do grillowania od CountyComm dowodzi, że sprzęt do gotowania w podróży może być lekki, wszechstronny i naprawdę przyjemny w użyciu. Grill Mate Pro zastępuje zaskakującą liczbę kuchennych narzędzi w jednej tacy z sitkiem, a flipper Calypso Titanium dopełnia zestaw niezawodnym ostrzem. Dla minimalistów gotujących na łonie natury oba zasługują na miejsce w saszetce.

View more details for Fold Out Titanium Grill Mate Pro