BRS 32 Stove Review: Składana dwupalnikowa kuchenka, która składa się na płasko

Wprowadzenie

BRS 32 to dwupalnikowa kuchenka kempingowa, która składa się jak akordeon. Złożona to smukły pakunek mieszczący się w niewielkim etui na zamek. Rozłożona staje się pełną stacją kuchenną z dwoma palnikami, ze składanymi nóżkami, indywidualnymi wspornikami garnków i osobną regulacją gazu dla każdego palnika. To naprawdę nietypowa konstrukcja w kategorii, w której większość kuchenek wygląda i działa niemal identycznie.

Każdy palnik ma moc 6 600 BTU. Kuchenka fabrycznie zasilana jest kanistrami z izobutanem, a dzięki adapterom może też działać na butanie lub propanie. Waży 2 funty 2,4 uncji, a etui transportowe dodaje około 4 uncji. W USA kosztuje około 60 dolarów, z darmową wysyłką dla członków Prime.

To, co czyni BRS 32 interesującą, to sposób, w jaki zmienia kształt. Korpus zbudowany jest z szeregu zawiasowych paneli, dzięki czemu kuchenka podróżuje cienka, a otwiera się w szeroką powierzchnię do gotowania, która znajduje się dobrze nad ziemią. To połączenie małego rozmiaru po złożeniu i dwóch pełnych palników jest rzadkie i to główny powód, dla którego ta kuchenka zasługuje na bliższe przyjrzenie się.

Dla kogo jest ta kuchenka

To kuchenka dla osób, które gotują na campingu porządnie, a nie tylko zagotowują wodę. Dwa palniki oznaczają, że możesz dusić garnek ryżu, gdy na drugim palniku grzeje się patelnia – to rozwiązanie, które czyni car camping i overlanding znacznie przyjemniejszymi. Sprawdzi się też w domku poza siecią, gdzie kompaktowa kuchenka, którą łatwo schować, jest użyteczniejsza niż ciężki stały sprzęt.

Waga jest tu punktem podziału. Przy nieco ponad 2 funtach kuchenka jest lekka jak na dwupalnikową, ale wciąż za ciężka dla większości plecakowców. Jeśli idziesz pieszo z całym ekwipunkiem na plecach, mała jednopalnikowa kuchenka na kanister pozostaje lepszym wyborem. Jeśli ładunek wiezie pojazd, BRS 32 ma dużo sensu.

Powierzchnia do gotowania pomieści jednocześnie dwie średnie patelnie lub jedną dużą w parze ze średnią. Dwie duże patelnie nie zmieszczą się obok siebie. Dla większości wyjazdów i większości posiłków to wystarczy.

Konstrukcja i jakość wykonania

Mechanizm składania jest tu centralnym elementem. Kuchenka jest usiana zawiasami, a cały korpus otwiera się i zamyka jednym płynnym ruchem. Na spodzie znajdują się nóżki, które odrywają palniki od stołu lub ziemi, co trzyma ciepło z dala od powierzchni, na której gotujesz. Dwa przewody gazowe biegną od palników do indywidualnych regulatorów i tam podłączasz kanister.

Materiały są różnorodne i sprawiają solidne wrażenie: stal nierdzewna, miedź, aluminium, brąz i cyna – wszystkie występują w konstrukcji. Krawędzie są gładkie, a jakość wykonania dobra jak na tę cenę. Sam korpus otacza palniki i działa jak wbudowana osłona przeciwwiatrowa, oferując spory opór wobec wiatru bez dodatkowych części.

Obchodzenie się z nią ma tu znaczenie. Panele są cienkie i można któryś zgiąć, jeśli kuchenkę otworzy się na siłę poza jej naturalny zakres. Dwa panele zachodzą też na siebie podczas otwierania, więc te krawędzie wymagają szczególnej ostrożności. Najbezpieczniej jest otwierać kuchenkę, chwytając za grubsze części metalu – za dolną ramę i wsporniki garnków, a nie ciągnąc za cienkie panele boczne. Przy takim obchodzeniu się mechanizm składania nie powinien być problemem trwałości.

Obok każdego palnika znajdziesz rurkę podgrzewającą. Paliwo przepływa przez te rurki, zanim dotrze do palnika, a gdy kuchenka pracuje, rurki podgrzewają paliwo, co poprawia wydajność w niskich temperaturach.

Wydajność gotowania i opcje paliwa

Moc wynosi 6 600 BTU na palnik. To nie rekord i nie najszybszy sposób zagotowania wody, ale w zupełności wystarczy do codziennego gotowania na campingu. Podwójne regulatory działają bardzo dobrze, a każdy palnik łatwo przechodzi od niskiego duszenia do pełnej mocy. Jeśli zależy ci na samej szybkości, istnieją szybsze kuchenki, choć kosztują znacznie więcej.

Elastyczność paliwowa to miejsce, w którym ta kuchenka zdobywa swoją pozycję. Została zaprojektowana do pracy na kanistrach z izobutanem, a dzięki adapterom możesz ją też zasilać butanem, który jest tani, lub propanem, który lepiej sprawdza się w zimnie. Jedynym paliwem, którego nie przyjmuje, jest biała benzyna. W praktyce oznacza to izobutan wiosną i jesienią, tani butan latem i propan zimą, więc jedna kuchenka może obsłużyć wszystkie cztery pory roku.

Rozmiar, waga i przenośność

Wymiary po złożeniu to 11,5 cala długości, 3,5 cala szerokości i około 3,5 cala grubości. Rozstawiona kuchenka ma 16,3 cala długości, 7,3 cala szerokości i 3,7 cala wysokości. Etui transportowe ma jeden zamek i pasek na rękę u góry, co ułatwia noszenie go razem z resztą kuchennego wyposażenia kempingowego.

Przy 2 funtach 2,4 uncji samej kuchenki i około 4 uncjach więcej z etui jest to lekka konstrukcja jak na dwupalnikową, ale wciąż ciężka jak na plecakowanie. Warto zwrócić uwagę na wsporniki garnków: trzymają bardzo małe kubki równie bezpiecznie jak duże patelnie, więc kompaktowy tytanowy kubek sprawdza się tak samo dobrze jak szeroka patelnia.

Na co zwrócić uwagę przed zakupem

Nie ma wbudowanego zapalnika, więc potrzebna będzie zapalniczka lub palnik. Szczególnie dobrze sprawdza się zapalniczka palnikowa z długim ramieniem, bo pozwala zapalić każdy palnik z boku, bez sięgania nad płomieniem. To drobne pominięcie, ale warto je zaplanować.

Ochrona przed wiatrem jest przyzwoita, ale nie absolutna. Korpus osłania palniki przy lekkim do umiarkowanego wiatru, ale przy silnym wietrze i tak przyda się zewnętrzna osłona przeciwwiatrowa. Cienkie składane panele również nagradzają delikatne obchodzenie się, jak wspomniano wyżej. A jeśli chcesz zasilać kuchenkę butanem lub propanem, pamiętaj, że adaptery kupuje się osobno.

Wreszcie, moc 6 600 BTU na palnik jest uczciwa, ale nie ekscytująca. Zagotuje wodę i ugotuje posiłki bez dramatu, ale nie przebije jednopalnikowej kuchenki o wysokiej mocy.

Porady zakupowe

Za około 60 dolarów ta kuchenka bije większość opcji dwupalnikowych o szeroki margines, a niektóre dwupalnikowe kuchenki kosztują 300 dolarów lub więcej. Za te pieniądze dostajesz dwa niezależnie sterowane palniki, rurki podgrzewające na zimną pogodę, wbudowaną osłonę przeciwwiatrową i składaną konstrukcję, która pakuje się w naprawdę małe etui. Już pod względem wartości to mocna propozycja.

Właściwym nabywcą jest ktoś, kto gotuje prawdziwe posiłki na car campingu, przystanku overlandingowym lub w domku poza siecią, chce dwóch palników i nie chce wydawać kilkuset dolarów ani rezygnować z dużej części miejsca do przechowywania. Jeśli liczysz gramy na thru-hike’u albo potrzebujesz maksymalnej szybkości gotowania, szukaj gdzie indziej. Dla wszystkich pozostałych BRS 32 oferuje znacznie więcej kuchenki, niż sugeruje jej cena.

Podsumowanie

BRS 32 wyróżnia się, bo rozwiązuje realny problem w nieznany sposób. Składa się na płasko, otwiera szeroko, działa na trzech różnych paliwach z odpowiednimi adapterami i kosztuje około 60 dolarów. Kompromisy są jasne i do opanowania: brak zapalnika, umiarkowana moc i cienkie panele, które wymagają ostrożnego obchodzenia się. Kup ją za to, czym jest – kompaktową i przystępną cenowo dwupalnikową kuchenką kempingową – a powinna służyć ci dobrze przez lata wyjazdów samochodowych.