Polski · Kitchen Cookware
Najlepsze naczynia do piekarnika tostowego: cztery kompaktowe elementy warte zakupu
Przegląd pomniejszonych form i naczyń pasujących do piekarnika tostowego, przetestowanych pod kątem wytrzymałości, równomiernego nagrzewania i codziennej praktyczności.
Wstęp
Gotowanie w piekarniku tostowym jest wygodne, ale większość pełnowymiarowych form po prostu się w nim nie zmieści, a formy dołączone w zestawie z takimi piekarnikami bywają minimalistyczne i kruche. Odpowiednio pomniejszone naczynia rozwiązują ten problem. Zebraliśmy kompaktowe elementy zaprojektowane z myślą o tych małych piekarnikach i poddaliśmy je codziennym testom pieczenia, grillowania, zapiekania i odgrzewania. Oto, co się sprawdziło.
Czym naczynia do piekarnika tostowego różnią się od zwykłych
Piekarniki tostowe stawiają naczyniom większe wymagania niż pełnowymiarowy piekarnik. Wnętrze jest ciasne, więc wymiary mają większe znaczenie niż zwykle, a cienkie formy z zestawu często się deformują lub dają nierównomierne wyniki. Wytrzymałość, rozsądny rozmiar oraz rozwiązania takie jak wydłużone brzegi ułatwiające bezpieczne wyjmowanie naprawdę robią różnicę w codziennym użytkowaniu.

Najlepszy zestaw: blacha i kratka Nordic Ware Naturals Quarter Sheet i Checkered Chef Cooling Rack
Blacha do pieczenia z rantem w rozmiarze quarter od Nordic Ware Naturals kosztuje około 13 dolarów, a stalowa kratka do studzenia od Checkered Chef idealnie mieści się wewnątrz za około 12 dolarów. W testach oba okazały się wytrzymałe, a ten duet bez trudu radzi sobie z grillowaniem, pieczeniem, zapiekaniem i odgrzewaniem.

Jako zestaw to najbardziej wszechstronna konfiguracja w całym zestawieniu: kratka unosi jedzenie nad blachę, dając bardziej chrupiące efekty, a sama blacha świetnie sprawdza się przy zapiekaniu warzyw czy odgrzewaniu resztek.
Najlepsze do podawania prosto na stół: Le Creuset Heritage Petite Au Gratin Dish
Naczynie Le Creuset Heritage Petite Au Gratin ma około sześciu cali długości, mieści mniej więcej sześć uncji i jest wykonane z emaliowanej kamionki; kosztuje około 15 dolarów. Nagrzewa się równomiernie, bezpiecznie znosi grillowanie i naprawdę dobrze wygląda na stole, co czyni je rzadkim naczyniem, które przechodzi z piekarnika na stół bez żadnych kompromisów.

Do małych porcji zapiekanek, dipów czy porcji dla jednej osoby to najbardziej urokliwa i sprawna opcja w tym zestawieniu.
Najlepsza forma na muffiny: Williams Sonoma Goldtouch Pro Muffin Pan
Forma na muffiny Williams Sonoma Goldtouch Pro piecze sześć muffinów lub babeczek naraz i kosztuje około 26 dolarów. Złote powłoka nieprzywierająca sprawiła, że wypieki pięknie się rumieniły i łatwo wychodziły z form w trakcie testów. Wydłużone brzegi ułatwiają manipulowanie, a w przeciwieństwie do niektórych testowanych modeli między gniazdami jest mnóstwo miejsca, więc babeczki się nie zlewają.

Jeśli pieczenie w małych partiach jest częścią Twojej rutyny, to forma, w której dopracowano każdy szczegół.
Wskazówki zakupowe
Jeśli chcesz maksymalną wszechstronność za najmniejsze pieniądze, zacznij od blachy Nordic Ware quarter sheet i kratki Checkered Chef. Dodaj naczynie Le Creuset, jeśli często pieczesz i podajesz małe porcje, a sięgnij po formę Goldtouch Pro, jeśli muffiny i babeczki to stałe zamówienie w Twojej kuchni.
Podsumowanie
Z każdym z tych pomniejszonych naczyń możesz gotować, piec, grillować i zapiekać bezpośrednio w piekarniku tostowym, nie rezygnując przy tym z wytrzymałości, praktycznych rozwiązań ani niezawodnych rezultatów.



