Najlepsze air fryery: Instant Vortex Plus 6-Quart i GoWISE USA 3.7-Quart w porównaniu

Wprowadzenie

Air fryery zasłużenie zdobyły swoją reputację. Nie smażą w głębokim tłuszczu, ponieważ nie ma kałuży oleju przekazującego ciepło do jedzenia, ale wykorzystują gorące powietrze, aby szybko przyrumienić potrawy przy znacznie mniejszej ilości oleju i znacznie mniejszym bałaganie. Właśnie ten kompromis sprawia, że tak wiele osób trzyma je na blacie.

Aby oddzielić dobre urządzenia od przeciętnych, przetestowano 16 różnych modeli w cenach od 60 do 220 dolarów. Efektem jest jasny obraz tego, co ma znaczenie przy zakupie, oraz dwa modele, które wyróżniają się dla różnych budżetów.

Co wykazały testy

Jedno z największych zaskoczeń: duża deklarowana pojemność niekoniecznie oznaczała, że urządzenie dobrze ugotuje większą porcję. Jedzenie najlepiej się gotuje w pojedynczej warstwie, więc liczy się użyteczna powierzchnia, a nie liczba podana na pudełku. Niektóre mniejsze urządzenia gotowały tylko tyle jedzenia, ile wystarczy dla dwóch osób, co jest realną wadą, jeśli regularnie gotujesz dla większej liczby osób.

Wnętrza z powłoką nieprzywierającą były preferowane przez testerów, ponieważ łatwiej je było czyścić. W temperaturach pracy air fryera powłoka nie odparowuje ani nie emituje oparów, więc nie ma tu żadnych obaw o bezpieczeństwo.

Trzy typy air fryerów

Air fryery występują w trzech typach, które różnią się sposobem dostępu do jedzenia. Modele szufladowe wysuwają się jak koszyk, dając bezpośredni dostęp do gotowanych potraw. Modele piekarnikowe mają drzwiczki i kilka półek wewnątrz. Modele otwierane od góry otwierają się od góry, trochę jak zaokrąglona kapsuła.

Styl szufladowy zdecydowanie wygrał. Testerzy uznali, że znacznie łatwiej się z niego korzysta zarówno przy wyjmowaniu jedzenia, jak i przy czyszczeniu, co ma znaczenie, gdy używa się urządzenia kilka razy w tygodniu. Modele piekarnikowe mogą działać, ale ustawienie drugiej półki blokuje przepływ powietrza. Kotlety na jednej półce gotowały się dobrze; kotlety rozłożone na dwóch półkach gotowały się nierównomiernie, ponieważ cyrkulujące powietrze nie docierało do nich prawidłowo.

Funkcje, na które warto zwrócić uwagę

Kilka funkcji odróżnia przyjemny air fryer od frustrującego, niezależnie od typu:

• Czytelny, intuicyjny interfejs cyfrowy. Nie powinieneś musieć studiować instrukcji, aby ustawić temperaturę.
• Minutnik, który automatycznie pauzuje po otwarciu szuflady i wznawia pracę po jej zamknięciu. Ponieważ równomierne gotowanie często wymaga potrząśnięcia frytkami czy obrócenia kotletów w trakcie, jest to naprawdę przydatne.
• Automatyczne wyłączenie, żeby jedzenie nie gotowało się dalej i się nie przypaliło, jeśli nie stoisz obok w sekundzie, w której minutnik się skończy.

Ogólny zwycięzca: Instant Vortex Plus 6-Quart Air Fryer

Instant Vortex Plus 6-quart Air Fryer, w cenie około 120 dolarów, zajął pierwsze miejsce. Przygotowywał świetne potrawy, oferuje preferowany dostęp w stylu szufladowym i zapewnia dużo powierzchni do gotowania. Był też łatwy w czyszczeniu i obsłudze, co sprawiało, że przy regularnym używaniu po prostu było z nim przyjemnie.

Dla większości kuchni to model, który równoważy wydajność gotowania, pojemność i codzienną wygodę użytkowania. Jeśli gotujesz dla dwóch do czterech osób i chcesz urządzenia, o które nie musisz się martwić, to właśnie ten.

Propozycja budżetowa: GoWISE USA 3.7-Quart 7-in-1 Air Fryer

GoWISE USA 3.7-quart 7-in-1 Air Fryer, za około 75 dolarów, to opcja dla szukających wartości. Jest nieco mniejszy, więc nie ugotuje naraz tyle jedzenia co ogólny zwycięzca, ale zachowuje preferowany przez testerów dostęp w stylu szufladowym i dobrze radził sobie ze wszystkim, co w nim gotowano.

Jeśli twój budżet jest ciaśniejszy albo gospodarstwo domowe jest małe, to rozsądny wybór, który nie rezygnuje ze stylu dostępu i wygody czyszczenia, dzięki którym air fryery są w ogóle przyjemne w użyciu.

Ogólne wskazówki zakupowe

Przed zakupem miej na uwadze trzy rzeczy. Po pierwsze, priorytetem powinien być dostęp w stylu szufladowym, dla łatwego wkładania i czyszczenia. Po drugie, oceniaj użyteczną powierzchnię gotowania, a nie deklarowaną pojemność, ponieważ gotowanie w pojedynczej warstwie daje równomierne rezultaty. Po trzecie, szukaj minutnika z pauzą i automatycznego wyłączenia, ponieważ eliminują one drobne codzienne frustracje, które decydują o tym, czy gadżet stanie się nawykiem.

Podsumowanie

Spośród 16 przetestowanych modeli w przedziale od 60 do 220 dolarów dwa wyróżniły się na tle reszty. Instant Vortex Plus 6-quart Air Fryer to ogólny zwycięzca w cenie około 120 dolarów, łączący świetne rezultaty gotowania z dostępem szufladowym i powierzchnią, które czynią go łatwym w codziennym użytkowaniu. GoWISE USA 3.7-quart 7-in-1 Air Fryer zapewnia dobre doświadczenie gotowania za około 75 dolarów, jeśli chcesz wydać mniej i gotować mniejsze porcje. W każdym razie dopasowanie urządzenia do tego, jak naprawdę gotujesz, ma większe znaczenie niż jakakolwiek specyfikacja.