CountyComm Titanium-grillgereedschap: twee minimalistische keuzes om mee te koken onderweg

Introductie

Grillen onderweg en minimalisme gaan zelden hand in hand, maar een tweetal titanium gereedschappen van CountyComm maakt overtuigend duidelijk dat het wel kan. Gericht op mensen die koken op kleine houtgestookte kooktoestellen en licht inpakken, zijn beide stukken gebouwd rond premium titanium, en beide bleken tijdens een regenachtige barbecuesessie met een Solo Stove echt bruikbaar.

Als je het idee aanspreekt om in de wildernis een biefstuk te grillen met uitrusting die in een tasje past, verdienen deze twee keuzes een nadere blik.

Fold Out Titanium Grill Mate Pro: een klein rooster met veel taken

De Fold Out Titanium Grill Mate Pro kost $39.95 en weegt ongeveer 224 g (7.9 oz). Het is een titanium gezeefd rooster met twee uitklapbare, verwijderbare poten, en het gaas dient tevens als vonkenvanger, wat prettig is als je een klein houtgestookt kooktoestel gebruikt.

Wat het interessant maakt, is hoeveel functies datzelfde gaas vervult. Naast grillen kan het dienen als zeef, droogrek, afkoelrek of zelfs als spekplateau. CountyComm suggereert ook dat het als visval zou kunnen dienen, al vraagt dat wat extra knutselwerk om te realiseren. Het rooster wordt geleverd in een klein tasje, wat belangrijker is dan je misschien denkt: na een kooksessie pakt het rooster koolstof en as op, waardoor het tasje de rest van je kit schoon houdt.

Minimalistische spatels die vastklikken tot een tang

De kit bevat twee kleine, volledig minimalistische spatels, beide gemaakt van premium titanium en gemarkeerd met cage-nummers. De bladvormen wijken licht af; één heeft tanden langs de zijkant. Het slimme is dat ze op elkaar klikken en samen een tang vormen.

Ze doen elders ook dubbel werk. Gebruik ze als roerlepels, smeer er roomkaas op een bagel mee, of gebruik de geslepen rand als klein snijmes. Als saladetang of serveergerei werken ze goed, en de platte bladen zijn ook handige schrapers om een grill schoon te maken.

Eén ding om in gedachten te houden: alles is zo licht dat eten makkelijk kan schuiven. Het stuk vlees dat we bereidden woog waarschijnlijk net zo veel als het rooster en de spatels samen, dus een beetje voorzichtigheid is nodig bij het omdraaien.

XL Arc Flipper Calypso Titanium: het mes van de kit

De tweede keuze is de XL Arc Flipper, een flippermes met titanium handvat en een VG10-blad. CountyComm noemt het de Calypso Titanium, afgewerkt met heldere type 3-anodisatie. De hier getoonde versie gebruikt een topo-ontwerp, en er zijn ook enkele andere patronen verkrijgbaar.

Het snijdde de gaargebakken biefstuk vlotjes, en als everyday-carry-metgezel van de grillkit voelt het passend premium aan zonder chique te zijn.

Kookprestaties in echte omstandigheden

Om de uitrusting aan het werk te zetten, werd een hertenbiefstuk gegrild op een Solo Stove met het Grill Mate-rooster erop. Kleine houtgestookte kooktoestellen zijn hongerig: de kleine brandstoflading brandt heel heet, en zodra de Solo Stove op gang komt gedraagt hij zich als een kleine straalmotor. Zijn luchtstroomontwerp trekt hete gassen terug door het systeem, dus het vuur onder het oppervlak houden is wanneer hij optimaal en rookvrij draait.

De hele kooksessie duurde ongeveer 12 minuten van begin tot eind, met zo’n 10 minuten werkelijke kooktijd. De biefstuk gaarde gelijkmatig op het gezeefde rooster en kwam er perfect uit.

Dingen om te overwegen vóór aankoop

De titanium constructie houdt alles veerlicht, maar juist die lichtheid betekent dat het rooster en de spatels verschuiven als je met zwaarder eten werkt. De meegeleverde tasjes zijn echt nuttig, want de uitrusting wordt na het koken vies van koolstof en as. En hoewel het visval-idee een leuke suggestie van CountyComm is, beschouw het eerder als een stretch goal dan als kernfunctie.

Koopadvies

Als je kookt op kleine houtgestookte kooktoestellen en één rooster wilt dat grilt, zeift, droogt en laat afkoelen, is de Fold Out Titanium Grill Mate Pro bij deze prijs een makkelijke aanrader. Combineer hem met de XL Arc Flipper als je een capabel snij- en everyday-carry-mes wilt dat past bij het titanium-thema van de kit. Samen vormen ze een compacte, samenhangende grilopstelling voor kampeerders en minimalisten.

Conclusie

CountyComms titanium-grillduo bewijst dat kookuitrusting voor onderweg licht, veelzijdig en echt prettig in gebruik kan zijn. De Grill Mate Pro verricht een verrassend aantal keukentaken op één gezeefd rooster, en de Calypso Titanium flipper maakt de kit compleet met een betrouwbaar blad. Voor minimalistische buitenkoks zijn beide een plek in het tasje waard.

View more details for Fold Out Titanium Grill Mate Pro