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Wilton 20-Piece Beginning Buttercream Decorating Set レビュー:絞り出しの第一歩に最適なシンプルなセット
変わり種の口金を詰め込まず、必要なものだけを押さえた数少ない絞り出しセットです。セットを完璧にするための小さな追加購入リストもご紹介します。
はじめに
お菓子作りのレベルをワンランク上げたいなら、絞り出しセットは最も手頃な方法のひとつです。絞り出しセットは、ケーキ、カップケーキ、クッキーのアイシングやデコレーション、文字の描き込みに最適で、良いセットには絞り袋、デコレーション用の口金、口金を簡単に交換できるカプラーが含まれています。いくつかのセットを試した結果、はっきりとおすすめできるものがひとつありました。約13ドルで販売されているWilton 20-Piece Beginning Buttercream Decorating Setです。完璧ではありませんが、多くの競合製品が見落としている基本をしっかり押さえています。
ジップロック袋の代用術より、本物の絞り出しセットが優れている理由
角を切り落とした普通のジップロック袋で代用することもできます。いざという時には役立ちますが、本物の絞り出しセットははるかに高いコントロール性と、はるかに多くのデコレーションの選択肢を与えてくれます。その違いは、シンプルな縁取りからバースデーケーキへの文字描きまで、あらゆる場面ですぐに現れます。

このコントロール性こそが、即席で代用するのではなく専用セットを購入する価値のある理由です。特に、アイシングをひと回し絞る以上のことを始めたらなおさらです。
多くの絞り出しセットに足りないもの
私たちがテストしたほとんどのセットは、重複した口金や変わり種の口金ばかりが詰め込まれ、最も重要な6種類の口金の一部が欠けていました。すなわち、小さな丸形の文字書き用口金、より大きなデザイン用の大きめの丸形口金、大きめのオープン星形口金、大きめのクローズド星形口金、葉形口金、そして花びら形口金です。決して使わない口金だらけの箱はお買い得ではありません。基本が欠けていることこそが本当の問題です。

セットを比較する際は、まず必要な口金を数え、それ以外はおまけとして考えましょう。
絞り袋は使い捨てプラスチック製がおすすめ
布製の絞り袋は洗って乾かすのが大変で、汚れも落ちにくいものです。14インチ程度の使い捨てプラスチック製絞り袋の方が優れた選択肢で、プラスチック製なら洗って再利用することもできます。実用的な注意点として、袋は半分以上入れないでください。握るためのスペースが必要だからで、これが小さすぎる袋がおすすめできない理由です。

私たちのおすすめ:Wilton 20-Piece Beginning Buttercream Decorating Set
Wilton 20-Piece Beginning Buttercream Decorating Setは約13ドルで、私たちがおすすめに値すると判断した唯一の絞り出しセットです。主な欠点は、必要な6種類の口金のうち5種類しか付属していないことです。この不足は少しの追加購入で簡単に埋められ、その点を含めても、バタークリームデコレーションを始めたばかりの人にとって非常にコストパフォーマンスの高いセットです。
購入アドバイス:キットを完備するには
セットを充実させるには、大きめのクローズド星形口金、カプラー、14インチの絞り袋を追加しましょう。これらが揃えば、必要な6種類の口金がすべてカバーされ、快適に作業できる適切なサイズの袋も手に入ります。総費用が抑えられているため、週末のベーキングでカップケーキを飾る場合も、お祝いのケーキに文字を描く場合も、気軽に絞り出しデビューできる入り口となります。

まとめ
ほとんどの絞り出しセットは、決して使わない口金の山の中に基本となるものを埋もれさせています。Wilton 20-Piece Beginning Buttercream Decorating Setは逆のアプローチを取っており、約13ドルで基本を押さえ、あとは大きめのクローズド星形口金、カプラー、そして数枚の14インチ絞り袋を追加するだけで、プロのように絞り出せる状態になります。
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この製品は本レビューで紹介されています。ご購入の前に、仕様、オプション、互換性をご確認ください。
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