最高のアウトドア調理ガジェット:知っておきたい6選

はじめに

アウトドア調理ギアはますます野心的になっています。今年の注目製品は、正確な温度測定、オールインワンのエンターテインメント ステーション、コンパクトなものから巨大なものまでのピザオーブン、スマートグリル、フルサイズのガス調理器と、庭先での調理スタイルをほぼすべてカバーしています。ここでは、詳しく見る価値のある6つのピックアップを紹介します。

Meater 2 Plus

Meater 2 Plusは「肉用温度計のターミネーター」と評されており、そのスペックは確かにその評に見合うものです。摂氏約538度(華氏1,000度)までの温度に対応しているため、直火でのシアリング調理やオープンフレームのグリリングでも問題ありません。5つの内部センサーはすべて華氏0.5%以内に校正されており、極めて正確な測定値を提供します。さらに、プローブは揚げ物での使用にも耐えられる安全性を備えています。

充電は速く、30分でフル充電に達します。再設計された充電ベースの改善されたアンテナシステムにより、Bluetoothだけでも最大約91メートル(300フィート)の通信範囲をネイティブに実現しています。プローブは33%細くなり、市場で最も細いと謳われています。価格は130ドルです。

Gather Grill

アウトドアでのもてなしを最優先するなら、Gather Grillは非常に魅力的な選択肢です。この折りたたみ式の庭先ステーションは、フルサイズのシンク、洗浄機、調理スペースを、小型の工具箱ほどのサイズに折りたためるユニットに搭載しています。トリプルパラソル、つまり1つではなく3つのパラソルがセット全体を日除けし、メーカーはこれを「Backyard Banger」と呼んでいます。

4つの調理ゾーンを自由に構成できます。1つを空けておくことも、すべてフラットに使うことも、すべてグリルにすることも、組み合わせて使うことも可能です。フル装備では約7,500ドル、その他の構成は約3,500ドルと4,500ドルです。

Revolve Pizza Oven

ピザオーブンはそこかしこで見られましたが、Revolveには本物の歴史があります。同社は以前からこのオーブンを展示しており、予定どおり米国で発売する代わりに、マーケティングチームはまず欧州市場をターゲットにしました。今年は北米市場に迫る期待を込めて再登場し、実際に焼き上げたピザは本物のおいしさでした。

Solo Stove Mesa XL

薪焚き製品で長年知られてきたSolo Stoveが、ガス式ピザオーブンを出品したのは、同社の常識をひねった好意的な展開です。テーブルトップのMesa XLは、同社のコンパクトな焚き火製品の中では大型で、熱反射板アタッチメントが用意されており、携帯用の炭グリルおよび燻製ベースとしても使えます。

完成品はしっかりとした作りに見えましたが、ここで紹介されている専用ピザオーブンの最高峰のレベルには届きません。それでも、実績あるブランドによる携帯用テーブルトップオプションとしては、十分に戦える一台です。

Monument Grills 605 Pro Denali

Monument Grillsのフラッグシップモデルである605 Pro Denaliは、機能満載のガスグリルです。Clear Viewのフタ、サイドシアーバーナー、特許取得の対流式調理、ロティサリーを備えています。エナメル加工の鋳鉄グレートは、シアープレート、グリドル、ピザストーンと交換可能で、セラミック製のシアリングバーナーも搭載しています。

さらにスマートグリルでもあります。デジタルサーモスタットが同社のアプリに接続され、2本の肉用プローブで別の部屋から温度を監視でき、加熱が進むとコントロールのつまみが白から青へと徐々に色が変わるため、熱くなり具合が一目でわかります。Lowe’sなどの小売店で頻繁にセールが行われており、多くの人が思う以上に優れたグリルです。

WIT Pizza Oven

WITはアウトドアピザオーブンの最高峰でした。非常に大型で、奥に完璧な半円形の炎が浮かび、あらゆる部分が高品質を主張しています。焼き上がったピザはおいしく、ここで紹介される他のオーブンが測られる基準となっています。

さらに、真のAIグリルでもあります。例えば「ハニーグレーズのベビーバックリブ」のようなレシピを求めると、それを生成し、辛くしたい場合には調整し、食物アレルギーがあれば材料を除外してから、グリルに送信します。グリルは自動で予熱し、スプレーするタイミングや包むタイミングを知らせ、手順を飛ばしてもそれを検知して調理を調整するため、料理を台無しにしません。ブリスケットからベーコンフライのコーンまで、あらゆるものを調理します。

購入アドバイス

製品選びは、実際の調理スタイルに合わせましょう。正確なグリリングを追求するなら、まずMeater 2 Plusから始めるのがおすすめです。予算に余裕のある本格的なもてなし派は、Gather Grillを検討するとよいでしょう。RevolveとWITのどちらかを選ぶピザ好きは、実のところ携帯性とフルサイズのAIパワー搭載機能のどちらを取るかを選んでいることになります。コンパクトなテーブルトップオプションを求めるならSolo Stove Mesa XLが適しています。モダンなスマート機能を備えた伝統的なフルサイズのガスグリルなら、Monument Grills 605 Pro Denaliがセールを見逃さないようにしたいコスパの選択肢です。

まとめ

今年のアウトドア調理製品のラインナップは、このカテゴリーが同時に二つの方向へ成熟していることを示しています。精密な調理を行う人向けのよりスマートで正確なツールと、もてなし派向けのより大きく完全なステーションです。あなたの庭先のスタイルがどちら向きであっても、この6つのうち少なくとも1つはニーズに合うはずです。