Recensione Olive Knives Lenta: un chiudibile in carburo di tungsteno che prende sul serio l'affilatura

Introduzione

Olive Knives è un’azienda giovane, che ha iniziato a vendere coltelli a ottobre 2024. Il Lenta è il loro chiudibile che ha attirato l’attenzione per un motivo insolito: una lama in carburo di tungsteno a un prezzo ben al di sopra del tipico chiudibile economico. Dopo averlo usato per un po’, il sovrapprezzo ha più senso una volta che si vede cosa c’è davvero dentro il coltello.

Lama: carburo di tungsteno con affilatura Scandi

Il Lenta monta una lama drop point da 3,134 pollici in carburo di tungsteno temprato, indurita a 71 HRC, con affilatura Scandi e spessore di appena 1,5 mm. Il carburo di tungsteno offre durezza molto elevata e ottima resistenza all’usura, ma perché è duro e rigido può essere più fragile dell’acciaio convenzionale. Lo spessore sottile della lama lo rende un coltello eccezionalmente tagliente, anche se non è una lama da usare per colpire o fendere legna, e non sono stati effettuati test di stress per trovarne i limiti.

Quanto è affilato? Nel taglio della carta, il Lenta affetta senza sforzo. Potrebbe benissimo essere il coltello più affilato di una collezione di discrete dimensioni, il che non è poco considerando quanto le affilature Scandi siano di solito brave a prendere un filo eccellente.

Hardware: molle a vista, rondelle oversize e pivot T30

Il crossbar lock è azionato da due molle compresse che si trovano a vista nel manico. Quella esposizione è una caratteristica più che un difetto: i detriti si sciacquano via direttamente con l’acqua, e l’azienda ha dimostrato il coltello immerso nella sabbia e pulito con un semplice risciacquo.

L’hardware del pivot è oversize, e le rondelle in bronzo al fosforo sono enormi, il che aiuta a spiegare l’estrema fluidità dell’azione e dovrebbe contribuire alla durata nel lungo periodo. Un dettaglio da notare prima dell’acquisto: il pivot usa una punta Torx T30 anziché le T6 o T8 comuni sui chiudibili. Se ti piace regolare o smontare i tuoi coltelli in movimento, ti servirà lo strumento giusto. Il fissaggio posteriore funge anche da foro per il laccio che passa attraverso la clip da tasca.

Gestione ed ergonomia

Il manico è disponibile in alluminio G10, e la versione qui provata usa GF nylon nero texturizzato. La texture garantisce una presa salda, e l’ergonomia è davvero confortevole senza punti caldi. C’è un incavo per il dito alla fine del manico più un leggero jimping alle estremità dei liner, così avvicinare la mano alla lama risulta naturale, mentre il dorso della lama stesso è privo di jimping.

Le opzioni di apertura includono un polsello, ma è posizionato vicino a un filo molto affilato e può graffiare il materiale dell’unghia se lo scatti con forza. Aprire con la barra di blocco è l’approccio più pulito e funziona bene.

Trasporto in tasca e clip

Il Lenta viene fornito con una clip da tasca deep carry integrale, punta in alto, reversibile, alloggiata in una sede incassata, così resta a filo e non si impiglia nel tessuto della tasca. Insieme al crossbar lock, naturalmente ambidestro, questo rende il Lenta un chiudibile davvero adatto ai mancini.

Progettato e assemblato negli USA, con materiali provenienti da Italia, Sudafrica e Stati Uniti, il Lenta arriva anche in un packaging memorabile con scatola interna magnetica, manuale, adesivi e un sorprendentemente divertente opuscolo di ricette da campeggio.

Cose da considerare prima dell’acquisto

La domanda principale riguarda l’uso previsto. Il carburo di tungsteno a 71 HRC con 1,5 mm di spessore della lama è uno specialista del taglio, non un cavallo di battaglia per usi gravosi. Se le tue abitudini di trasporto includono scалpare, fendere o impatti pesanti, probabilmente non è la lama giusta. L’hardware del pivot T30 è un’altra considerazione pratica. E il prezzo è considerevole, guidato in gran parte dal costo del carburo di tungsteno stesso.

Consigli d’acquisto

Se apprezzi un’affilatura estrema, un profilo affilato e scattante, un’azione fluida e hardware facile da pulire in un chiudibile ambidestro deep carry, il Lenta è una delle opzioni più distintive disponibili. Se invece ti serve un tuttofare robusto, guarda altrove.

Conclusione

L’Olive Knives Lenta è una prima impressione notevole da parte di un’azienda giovane: spaventosamente affilato, splendidamente rifinito e progettato con attenzione. Trattalo come uno strumento da taglio piuttosto che come un piccone, e ha molto da offrire.