Offerte Prime Day per la cucina: cosa evitare e cosa comprare invece

Introduzione

La stagione degli sconti è piena di prezzi invitanti per l’attrezzatura da cucina, ma uno sconto sul prodotto sbagliato resta comunque denaro sprecato. La mossa più intelligente è concentrarsi sugli strumenti che si sono comportati bene nei test e che in questo momento sono in offerta. Ecco dieci proposte che valgono l’acquisto, insieme alle alternative deludenti che consigliamo di evitare.

Multi-cooker: Instant Pot Pro

Lasciate perdere l’Instant Pot Rio. Cuoce a pressione in modo discreto, ma la funzione sauté è debole, la pentola interna è priva di maniglie e l’interfaccia affollata e confusionale gioca contro di essa. L’Instant Pot Pro è la scelta migliore, attualmente scontata di circa il 24%. È un prodotto preferito da lungo tempo che cucina magnificamente, con maniglie che restano fredde, un’interfaccia essenziale e accorgimenti di sicurezza intelligenti come un interruttore di sfiato del vapore e un riduttore di vapore che impedisce che lo sfiato si trasformi in un geyser.

Pelapatate: Kuhn Rikon Original Swiss Peeler

Lasciate perdere il Chef’n Palm Peeler. Indossato come un anello, ostruisce la visuale del lavoro che si sta facendo, cosa che i tester hanno segnalato come un incidente in attesa di accadere, e la pelatura si inceppava di continuo. Prendete invece il Kuhn Rikon Original Swiss Peeler. La sua lama affilatissima scorre senza sforzo attraverso le bucce di frutta e verdura, e al suo prezzo abituale di circa 7 $ è un affare in qualsiasi giorno, non solo durante i saldi.

Forno tostapane: Breville Smart Oven Air Fryer Pro

Lasciate perdere il Ninja Foodi Digital Air Fry Oven. Il suo design particolare e a profilo basso non può ospitare un pollo intero, il che lo rende più un tostapane che un forno tostapane, la maniglia dello sportello, posizionata in modo scomodo, è un rischio di scottatura e le impostazioni per il toast sono limitate. Il Breville Smart Oven Air Fryer Pro è il vincitore assoluto, in offerta al 13% di sconto. È più grande del Breville Smart Oven Air Fryer standard e aggiunge funzioni extra come il girarrosto, quindi la scelta giusta tra i due dipende dallo spazio sul piano di lavoro e da cosa pianificate di cucinare.

Macchine per gelato: Cuisinart e Whynter

Per i dessert gelati, lasciate perdere l’allegato gelatiera per planetaria KitchenAid. È allettante se possedete già la planetaria, ma è capriccioso: il design della paletta non incorporava bene il tutto e richiedeva aiuto continuo. La Cuisinart Frozen Yogurt and Ice Cream Maker costa meno, funziona meglio e non richiede affatto una planetaria. Questa macchina semplicissima con un solo pulsante ha prodotto dessert deliziosi ogni volta e continua a battere i nuovi sfidanti.

Se volete una macchina autoraffreddante senza la bacinella da congelare per 24 ore in anticipo, lasciate perdere il modello Whynter in acciaio inox più ingombrante in offerta. Il suo layout orizzontale occupa spazio, il coperchio è difficile da bloccare e la mantenzazione ha richiesto un tempo interminabile nei test. Il modello Whynter 2.1 qt è la macchina migliore: più verticale, facile da usare e facile da pulire, e la sua mantenzazione rapida ha prodotto un gelato morbidissimo in tempi incredibilmente brevi. Potrebbe costare un po’ di più in questo momento, ma una macchina scadente non è un affare a nessun prezzo, e un paio di dollari in più qui rendono molto di più.

Estrattore di succo: Breville Juice Fountain Cold

Lasciate perdere il Breville Juice Fountain Plus. È potente e stabile, ma nei test ha prodotto un succo sgradevolmente sabbioso, ed è stato particolarmente scadente con il cavolo riccio, scagliando foglie intere non spremute nel raccoglitore di polpa. Il Breville Juice Fountain Cold, in offerta al 25% di sconto, è quello giusto. Questo estrattore centrifugo ha vinto i test per velocità, efficienza e per il succo vellutato e liscio, ed è uno dei più facili da pulire, cosa che conta molto con gli estrattori.

Macchine per espresso: Breville Barista Express e Bambino Plus

Lasciate perdere il Ninja Lux Cafe. Prepara un espresso discreto e ha una schiumatura automatica intelligente, ma il design complicato cerca di fare troppo, l’assistente per la macinatura è più frustrante che utile e spesso spreca caffè, e la macchina è troppo larga per la maggior parte dei piani di lavoro. La maggior parte delle persone dovrebbe orientarsi verso un Breville. Il Breville Barista Express è la scelta migliore, in offerta al 14% di sconto, con un fantastico macinacaffè integrato. Se possedete già un macinacaffè, la compatta Breville Bambino Plus risparmia spazio sul piano di lavoro ed è in offerta al 20% di sconto. Entrambe offrono fantastiche impostazioni predefinite se volete estrarre dalla scatola e partire, più ampio margine per smanettare se l’espresso diventa il vostro hobby.

Forbici da cucina: J.A. Henckels e Shun

Lasciate perdere le KitchenAid Classic Shears. Sono discretamente funzionanti ma sembrano goffe e scomode, con lame lasche e poco tese che le fanno sembrare spuntate e più difficili da usare. Per un’opzione economica, le J.A. Henckels International Take-Apart Shears sono affilate, potenti e facili da pulire. Se vi sentite di concedervi uno sfizio, Shun realizza la vincitrice assoluta: ancora più affilata, ambidestra e fantastica.

Consigli generali per l’acquisto

Lo schema in ogni categoria è lo stesso: un prezzo scontato non rende un prodotto mediocre degno di acquisto. Verificate se il modello scontato si adatta davvero al vostro spazio e alla vostra routine e, quando un piccolo aumento di prezzo compra una macchina notevolmente migliore, approfittatene.

Conclusione

Queste dieci proposte coprono tutto, da un pelapatate da sette dollari a una macchina per espresso di fascia alta, e ognuna si è guadagnata il suo posto grazie alle prestazioni, non al solo prezzo. Scegliete quelle adatte alla vostra cucina, lasciate perdere il resto e godetevi la cucina.