Recensione Fire Maple Cook Kit: un sistema completo da campeggio a un prezzo contenuto

Introduzione

Il kit da cucina Fire Maple è un sistema di cottura da campeggio completo in un unico pacchetto: due pentole, una padella, un bollitore, un fornello a isobutano, un paravento e i supporti e la pinza che tengono tutto insieme. Niente nella confezione sembra un riempitivo.

Invita anche al confronto con il set da cucina Trangia 27. Quel kit ha una reputazione consolidata, ma è costoso, e questo sistema include più componenti per un prezzo decisamente inferiore. Se questo compromesso abbia senso dipende da un paio di dettagli di design che vale la pena conoscere prima dell’acquisto.

A chi è destinato questo kit da cucina

Questo è un kit per campeggiatori che vogliono una configurazione unica che funzioni su tipi diversi di viaggio. Il sistema completo, con fornello e paravento, si adatta al campeggio in auto, al campeggio con furgone e all’overlanding, dove il peso conta meno e la capacità di cottura conta di più. Lasciando a casa il fornello e usando un bruciatore ad alcol, le stesse pentole, la padella e il bollitore si riducono per il backpacking.

Si adatta anche a chi ha guardato set da cucina in alluminio premium ed è rimasto titubante davanti al prezzo. La versione espansa di questo kit include il fornello a isobutano. Una seconda versione, più essenziale, viene fornita con un fornello ad alcol e senza bollitore a un prezzo considerevolmente inferiore.

Se possiedi già un fornello e ti serve principalmente la pentola, la versione ad alcol è la strada più economica. Se vuoi l’intero sistema in un unico acquisto, la versione espansa è quella da considerare.

Cosa comprende il kit

Il kit si divide in pentole, un fornello e una struttura di supporto, e tutto si incastra in un’ampia borsa in rete con coulisse in alto.

Pentole, padella e bollitore

Ci sono due pentole. La pentola media contiene 1,5 L e quella grande 2 L. Entrambe hanno indicatori di misurazione all’interno, il che rende semplice dosare e reidratare senza un misurino separato. Il coperchio si adatta solo alla pentola grande e ha una linguetta isolata per afferrarlo, oltre a fori di sfiato e scolo.

La padella contiene 0,9 L, quindi poco meno di un litro, e non ha marcature di misurazione. Il bollitore T4 contiene 1,3 L e ha un manico isolato e un beccuccio versatore. È inclusa una pinza per pentole che funziona con ogni pentola e padella del set. Si aggancia invece di essere caricata a molla, quindi devi mantenere la tensione mentre versi.

Il fornello e il paravento

Il paravento e il sistema di supporto per pentole sono un assemblaggio in due parti. Il paravento ha tre fori che si allineano con tre linguette sulla base di supporto della pentola. Inserisci le linguette, premi verso il basso e ruota, e le due parti si bloccano insieme.

Quattro supporti per pentole si trovano poi attorno al bordo. Sono disposti a altezze diverse, quindi lo stesso set di supporti può reggere la pentola più piccola, quella più grande o la padella. Il fornello si inserisce sopra, con linguette elastiche su entrambi i lati che si premono verso il basso e lo bloccano in posizione. Un passaggio per il tubo a sinistra e un altro a destra permettono di far passare il tubo del carburante nel verso più adatto alla tua configurazione.

Il fornello funziona a isobutano ed eroga 10.200 BTU. Non c’è un accenditore integrato, quindi si accende con il proprio accendino, il che è normale per questo tipo di fornello. Il regolatore di fiamma ha una buona escursione e si abbassa abbastanza da permettere la cottura a fuoco lento.

Punti di forza principali

Distribuzione del calore e controllo della fiamma

Il calore si diffonde in modo uniforme sulla base di una pentola, il che conta più della potenza grezza quando si cucina davvero invece di limitarsi a bollire acqua. In pratica significa meno punti caldi quando si usa la padella, e il regolatore mantiene bene una fiamma bassa e stabile per la cottura a fuoco lento.

Le prestazioni di ebollizione sono solide. Due tazze d’acqua hanno raggiunto l’ebollizione in circa 2 minuti e 25 secondi, con il timer fermato a 2 minuti e 31 secondi. È veloce per un fornello da kit, e indica che il fornello ha potenza più che sufficiente per le pentole del set.

Qualità costruttiva e trasportabilità

I componenti sono ben realizzati. Non ci sono bordi ruvidi e l’incastro tra pentole, padella e bollitore è pulito. Le linguette per afferrare su pentole e coperchi sono bloccabili, quindi i coperchi restano al loro posto quando il kit è imballato e trasportato.

Tutto si incastra insieme, e la borsa è volutamente sovradimensionata così l’intero set rientra senza fatica. Fire Maple dichiara il kit a 2,9 lb, e un controllo su una bilancia da cucina lo ha rilevato a 3,1 lb, il che è abbastanza vicino per pianificare. Le pentole sono in alluminio e acciaio inossidabile, con rame, gomma e plastica ABS nell’assemblaggio.

Cose da considerare prima dell’acquisto

I supporti per pentole separati

I quattro supporti per pentole sono pezzi metallici separati invece di essere integrati nella base. Funzionano bene una volta installati, e perderne uno lascia comunque il sistema utilizzabile. Perderne due, però, rende la configurazione instabile ed effettivamente non funzionante senza un sostituto. È una parte piccola da tenere d’occhio, ed è l’unica decisione di design qui che vale la pena valutare attentamente.

Le pentole inoltre non sono antiaderenti. Una versione antiaderente di un kit come questo costerebbe sostanzialmente di più, quindi la scelta è comprensibile a questo prezzo, ma significa prestare attenzione quando si cucinano cibi che tendono ad attaccarsi.

Il paravento è resistente al vento piuttosto che a prova di vento. Qualsiasi paravento con fori aperti lascia passare un po’ d’aria, quindi considera la protezione dal vento come utile, non assoluta. Il test di ebollizione sopra è stato eseguito in condizioni di calma, quindi è una misura equa del fornello piuttosto che del paravento.

Questa valutazione riflette l’uso iniziale piuttosto che mesi di usura intensa, quindi la durabilità appare promettente ma non provata.

Consigli per l’acquisto

Esistono due versioni di questo kit. La versione espansa è quella descritta qui, con il fornello a isobutano e il bollitore. La versione ad alcol elimina il bollitore e usa un fornello ad alcol, e costa considerevolmente meno. Quale abbia senso dipende da ciò che possiedi già e da come prevedi di cucinare.

Se vuoi un unico acquisto che copra backpacking, campeggio in auto, campeggio con furgone e overlanding, la versione espansa è l’acquisto più versatile. L’approccio a doppio carburante è il vero punto di forza: usa il fornello a isobutano quando la comodità conta, oppure lascialo a casa e usa un bruciatore ad alcol quando vuoi uno zaino più leggero.

Il prezzo aiuta. Al momento della scrittura il kit era intorno ai 68 $ su Amazon contro un prezzo di listino di 85 $, mentre la versione ad alcol era intorno ai 37 $. Per un set che copre l’essenziale senza gli extra usa e getta che gonfiano altri kit, è un punto di arrivo ragionevole.

Conclusione

Il kit da cucina Fire Maple azzecca i fondamentali. Due pentole, una padella, un bollitore e un fornello capace, tutto incastrato in una borsa, con indicatori di misurazione dove sono utili e nessun componente riempitivo da buttare. Le staffe di supporto per pentole sono l’unico punto debole, e sono gestibili con un po’ di attenzione.

Per i campeggiatori che vogliono un sistema di cottura completo e versatile senza pagare i prezzi dei set premium, questo kit è una scelta convincente. Basta verificare quale versione si sta acquistando, dato che il modello ad alcol è una proposta diversa a un prezzo inferiore.