Test de l'OKnife U1 Ultra : un couteau utilitaire de haut niveau avec deux méthodes d'ouverture

Introduction

OKnife, la division coutellerie d’OLIGHT, est restée discrète ces derniers temps, mais la marque n’a pas chômé. Le nouveau U1 Ultra est sa vision de haut niveau du couteau utilitaire, et après avoir passé du temps avec les deux variantes de corps, il est facile de comprendre pourquoi ce modèle se distingue dans la gamme de la marque.

Ce que l’U1 Ultra change

Les premiers couteaux utilitaires OKnife étaient des designs fins en titane avec des extras comme un tournevis, un décapsuleur et un mécanisme de verrouillage pour les garder fermés, avant d’évoluer vers un format de couteau de poche plus traditionnel avec un verrou à barre. Une plainte récurrente concernait la vis de tension à opération manuelle : elle pouvait être tournée à la main si l’on était assez fort et qu’elle n’était pas trop serrée, mais beaucoup d’utilisateurs recouraient à des pinces, à des morceaux de bois enfoncés ou au petit outil moleté fourni pour la manipuler.

L’U1 Ultra aborde l’ouverture d’une manière bien plus moderne. Il remplace le verrou à barre par un verrou à bouton-poussoir et ajoute un véritable flipper, vous offrant ainsi deux méthodes d’ouverture. Vous pouvez appuyer sur le bouton et le laisser jaillir, tirer la lame directement, ou la déployer d’un coup de flipper. Il y a aussi une pondéra au pouce, mais le flipper est l’option la plus naturelle ici.

L’avantage de la lame céramique

La deuxième demande de longue date concernait une lame céramique. Le corps d’origine était trop étroit pour accepter une lame céramique plus large de type tranche, et c’est toujours le cas. À la place, OKnife a produit sa propre lame céramique ultra-tranchante conçue pour l’U1 Ultra. Le couteau accepte aussi la plupart des lames utilitaires traditionnelles à double tranchant, bien que les options spéciales plus épaisses comme les lames pour coupe-moquette ne rentrent pas.

La lame céramique est remarquablement tranchante et, comparée aux lames utilitaires métalliques standard, raisonnablement durable. Elle tranche proprement le papier, les épais emballages en plastique et la ligne plastique sans effort. Même après avoir coupé une canette en aluminium et subi une manipulation brutale qui a visiblement endommagé le fil, une lame céramique bien usée coupait et raclait encore le plastique sans à-coups. Chaque couteau est livré avec une lame incluse.

Une remarque : c’est un cutter très tranchant, alors traitez-le avec le respect que vous accorderiez à toute lame sérieuse.

Aluminium vs titane : poids et feel

L’U1 Ultra existe en trois déclinaisons : deux coloris dans l’aluminium haute résistance OAL propriétaire d’OLIGHT (marine et un gris furtif tirant sur l’olive), plus une version en titane brut. Fait intéressant, l’emballage indique 2,26 oz / 64 g pour les deux versions, mais sur une balance, la version OAL pesait 63,8 g tandis que celle en titane affichait 82,7 g, soit près de 20 g de plus qu’annoncé. La version titane semble réellement plus lourde en main, et il vaut la peine de le savoir avant de choisir.

Les deux versions semblent robustes, denses et solides, ce qui fait partie de leur attrait. La variante titane est le choix le plus lourd si le poids compte pour vous.

Les détails pour le port quotidien

Le clip de poche est simple et très robuste. Si vous le portez sur une couture de poche épaisse, vous devrez peut-être l’assouplir un peu ou l’écarter légèrement. La vis de tension de la lame est du type que presque n’importe quoi peut ouvrir, du petit outil fourni à ce que vous avez sous la main, ce que certains apprécieront et que d’autres, préférant un outil dédié, regretteront peut-être.

Une note de conception typique des couteaux de style out-the-front : la lame est conçue pour être poussée vers l’avant, pas pour être tirée. Si vous tirez brusquement sur la lame une fois déployée, le mécanisme présente un certain jeu ; c’est donc un outil de coupe par poussée plutôt qu’un outil pour forcer ou pour des coupes par traction de précision.

Conseils d’achat

Si vous voulez un couteau utilitaire qui s’ouvre comme un vrai couteau de poche, coupe avec un fil céramique réellement excellent et semble dense et bien construit, l’U1 Ultra est une recommandation évidente. Choisissez la version en aluminium OAL pour un port plus léger, et sachez que la version titane pèse nettement plus lourd que ce que son emballage suggère. Elle aurait été disponible au moment de sa sortie, donc la partie la plus difficile sera peut-être simplement de choisir entre les trois déclinaisons.

Conclusion

L’OKnife U1 Ultra mérite son nom « Ultra » avec son verrou à bouton-poussoir, son vrai flipper et sa lame céramique qui coupe bien au-delà de ce qu’une lame utilitaire traditionnelle peut faire. Adaptez simplement le matériau du corps à vos préférences de poids et gardez ce fil tranchant sous contrôle.